はらへり呑んべぇ食べ歩記・飲み歩記

２０１９・５・１




有り難う平成、よろしく令和！

１ヶ月遅れの誕生日と！・・・・１ヶ月以上だな。
念願の～。
「RESTAURANT　ＳＡＮＴ　ＰＡＵ」へ２名☆


永田町駅徒歩２分くらい、青山通り沿いにある“ザ・キタノホテル東京”２階にあるお店。


今年３月２８日、１５周年という節目に日本橋からこちらへ移転しました、
カタルーニャ出身・ミシュラン３ツ星の女性シェフのスペイン料理のグランメゾンです。


初めて来た！というか、初めて知った！(笑)
ザ・キタノホテル東京！


きめ細やかなホスピタリティ。。


お花があちらこちらに。



そんななかのこちら・・・１９８８年７月にスペインでオープンし、
１９９０年にミシュランの一ツ星、１９９６年に二ツ星、２００６年には三ツ星を獲得しています。
２００４年３月３１日に東京でオープンし、２００８年には東京店も本店同様に二ツ星を獲得しています。


いうまでもなくさすがな素晴らしいサービス。

コート預け・・・・



広々した店内。


ひさびさにわっくわっく♪



落ち着く色合い。


あれがメインの絵画かしら。



外からはキッチンが見えました＾＾



コースは
・ガストロノミコ　２０，５２０円
・デグスタシオン　２４，８４０円

四季で料理とテーマが変更する“デグスタシオンコース”に
グラスワインペアリングのセットプラン３７，８００円＋サービス１０％！



前回のデグスタシオンコースのテーマは１２の星座でしたが、
今月よりサンポル・デ・マル、バルセロナ、東京の３都市をテーマとしたコースとなります！


ワインペアリングは５，０００円・７，０００円・１２，０００円とあります。


ワイン６杯付くデグスタシオンコースのペアリング１２，０００円を♪
＋泡２杯に食後酒も追加！(笑)


ドリンクメニュー
　

　

　

　

　

　

　

泡メニューは、カヴァ２種にシャンパン１種。
せっかくですのでここはカヴァで。

グラススパークリングワイン（１５００円）☆

２０１８・８・２１②





　　永坂更科 布屋太兵衛
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の続き〜。



二日酔いと言いつつ、美味しい蕎麦屋のアテでエンジンかかったのち～。

お茶でもしようと店を出ると・・・・
気になるもの発見。

「Ｂ．Ｃ．Ｔ．BAR CARDINAL TOKYO」へ☆


「B.C.T. バー・カーディナル・トーキョー」は、東京駅直結のデパート“大丸東京”１２階にあるお店。


２００７年１１月にオープンしたこちら、通路の中央にどんっと、外観もとってもオープンなお店！

多くの人が行き交う、大ターミナル東京駅で、 日々の忙しい喧騒から、そっと羽休めををする「止まり木」として
生まれましたという自然と立ち寄りたくなるアイランド・バー。だそう。


入るまで知りませんでした、サバティーニを始め色々な業態を展開する株式会社カーディナルのお店なのですね。

そっか！向かいにはサバティーニ・ディ・フィレンツェが。


そういえば、結構利用させていただいていた「パブカーディナル」がソニービルと共になくなったのは悲しかったなぁ。
ナポレオンパイがたべたい。。。。。


カウンター８席の


テーブル２席。



カウンター上の小物が可愛すぎ！笑


お客さんが置いてったりとか。笑


いじると壊れそうなので注意です。




ドリンクメニュ～
　

　

チャージ、サービス料などは一切ありません。
さくっとコーヒーのみの方もいらっしゃいました！

ソフトドリンクも揃います＾＾



あまりにオープンスペースなのでベロベロになると恥ずかしいです(笑)



最初はコーヒーって言ってたのに・・・・無理だった。
気になる季節のドリンク発見！！



どっちもいきたいのでお連れさんと一杯ずつ。
ザ マリーナ（９７２円）☆

２０１８・７・２８




今日は門前仲町～。

風邪を引かない私、しかしこのところエアコンのせいかひどく咳が止まらない。。
しかしながらいつも以上に増して食欲が止まらない！！


２ヵ月近く前に予約しました！
「みかわ 是山居」へ２名☆


「みかわ ぜざんきょ」は門前仲町駅徒歩８分くらい、閑静な住宅街の一角にあるお店。


今年の正月以来に来た門仲～

数々のメディアで取り上げられ、世界一とも称される、天ぷらの歴史を築いた日本を代表する天ぷらやさんの名店です。


入口の店看板の一枚板に彫られた「是山居」の文字は人間国宝の故・芹澤銈介氏の筆によるものだそうです。

わかりづらい住宅地の中に現わる緑。


２回交代制で、１７時からの前半戦、２ヶ月近く前に予約しました。

異彩を放ちながら・・・


最初はここだとは思わなかった。


盆栽みたいなん、可愛い。


茅場町と六本木ヒルズにある「天ぷらみかわ」って姉妹店だったのね！
本店の茅場町は息子さんに譲ったそうです。


２階にお座敷。３階はギャラリーのようになっているそうです。



右手がＬ字のカウンター。

２階へは、ここで揚げられたものが運ばれます、もちろんカウンターで！！！！


店内は芸術家の作品で埋め尽くされています。


天ぷらを揚げる方は御年７１歳という伝説の職人、大将・早乙女さんのみ。
１５歳で修行を始めてから１日たりとも休んだことがないと！！

従業員さんはたくさんいます。

大変丁寧な接客ですが・・・・・ちょっと上からな人も(笑)

目を配らせているのは素晴らしいが、常に後ろに人がいるのが気になる。。。。


ドリンクメニュ～


ドリンクメニューはとってもシンプル！焼酎やウイスキーはありません。
ビール、酒、白・赤、シャンパンのみ。

裏面もあったが、同じこと書いてあるだけです。



二日酔い・・・・・からはどうにか復活。

お連れさんが飲まないのでハーフがあると嬉しい。
ハーフボトルシャンパン（４５００円）☆

２０１８・７・１６②






　　　　　ラぺ
　　↑↑↑↑↑↑

の続き〜。


三越前にて、美味っしい創作フレンチに大満足したのち～。

タクシーでちょこっと移動。
（ちょこっとなのか？）

「ＢＡＲ　ｅｐｉｃｅ」へ☆


「バー エピセ」は白金台駅徒歩２分くらい、プラチナ通りの１本手前を目黒通りから少し入るとある２階のお店。


マスターお一人で切り盛りしているアットホームなバーです。


隠れ家のような＾＾


入ると左手に奥へと続くカウンターが１０席くらい。


手前に半個室のテーブルも１つございました。


いい雰囲気♪

カウンターには色んな小物が(笑)



ギムレット☆

２０１７・１１・７




今日はサクッと初の本所吾妻橋へ～。

｢鰻禅｣へ３名☆


「うなぜん」は本所吾妻橋駅徒歩３分くらい、浅草通り沿いにあるお店。


ちょっと進むとスカイツリーも目の前に！



１９８０年創業の、注文を受けてから鰻をさばく人気の鰻やさんです。



入って右手に厨房にカウンター。



奥にテーブルが２つ。


半２階にも・・・・


小上がりな座敷がありましたが、平日の夜である今日は使ってませんでした。


とっても感じ良いご主人と、女将さんの２人で切り盛り。

あ、なんか昔家にいたなーあの亀。



ドリンクメニュ～



瓶ビール 中瓶(６００円)☆