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お正月 2022

2022.01.26 (Wed)

2021・1・1



明けましておめでとうございます。

時間差縮まらない。。。

朝はお決まり
雑煮
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朝は質素に。お餅は2個まで。
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昨年から初詣も行かず。宴会準備!

レッツクッキング~
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シャンパン
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よーし何から食べるか!!
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こっから撮るか。
おせち重

一之重 
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紅白かまぼこ、栗きんとん、黒豆煮、田作り、湯葉含め煮
鶏松風伸し、ボイル海老、若桃甘露煮、蛸旨煮

ニ之重
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伊達巻 、鱈子昆布巻、なます、銀鮭塩麹焼
笹巻鰊、椎茸旨煮、あんず煮

三之重
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鯵のエスカベッシュ、野菜のジェノベーゼ、ドライフルーツとナッツのテリーヌ
ローストビーフ、海老と帆立のアヒージョ風、キノコマリネ

与之重
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鶏団子の白湯煮、黒酢酢豚、コウフ香味煮
つぶのオイスター炒め、角煮、海老のチリソース煮


シャンパン
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14:23  |  ● 手作り・家飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

年末おうちごはん~

2022.01.26 (Wed)

2021・12・31


年末31日は~
朝から食っちゃ寝でした。

とりあえず乾杯。
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たいていお鍋ですが、今年はちょっと違って・・・とりあえず鹿児島の鰻さん!!!!
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1部は焼酎のおつまみに。
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あとはやっぱりごはんとでしょう!
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明日使うおせちのお重でミニうな重にしてみた。
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09:21  |  ● 手作り・家飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

おうちすき焼き~

2022.01.23 (Sun)

2021・12・30



あまりの連日飲みで肝臓やられるなか・・・
本日よりおうちゆっくりDAY!

夜はすき焼き~^^♪

かとう牛で!!
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すき焼き
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賞を取ったお肉ですって^^
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第一弾はサッと焼いてお塩で!
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うますぎ。。
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当分はこれでいただこう。
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12:15  |  ● 手作り・家飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

お家ごはん~

2021.11.01 (Mon)

2021・9



久しぶりの魚の日!ちょっと遅れてのアップ。

レッツクッキング~
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さんま焼けたかな。
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くいっとビールの後は
白ワイン
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サラダ
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彩り~
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刺身盛り
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12:49  |  ● 手作り・家飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

お家ごはん飲み~

2021.10.01 (Fri)

2021・9・5



お家飲み~

レッツクッキング♪
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ビール
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枝豆
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クラゲ冷製
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美味しいやつや!!


白ワイン
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春巻き
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11:56  |  ● 手作り・家飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)
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