牡蠣Ｂａｒ ＠銀座
2019.01.05 (Sat)
２０１８・１２・２１
今日は～牡蠣づくし！！♪
「牡蠣Ｂａｒ」へ２名☆
銀座５丁目、ソニー通り沿いにあるビル３階のお店。
「ル・レーヴ・アンシュマン」の隣りあたりだ。
華やかなオイスターバーとは違い、隠れ家のような。。
日本で１５名しかいないグランオイスターマイスターの資格を持つ店主が選んだ牡蠣を楽しめるという、
２０１３年７月１日にオープンした、牡蠣の魅力を堪能できる牡蠣専門店です。
右手にカウンター８席と奥に４名掛けのテーブル１つ。
左手には、軽飲みできそうな簡単な椅子のカウンターも。
ドリンクメニュ～
牡蠣に合う白ビール（１２００円）☆
今日は～牡蠣づくし！！♪
「牡蠣Ｂａｒ」へ２名☆
銀座５丁目、ソニー通り沿いにあるビル３階のお店。
「ル・レーヴ・アンシュマン」の隣りあたりだ。
華やかなオイスターバーとは違い、隠れ家のような。。
日本で１５名しかいないグランオイスターマイスターの資格を持つ店主が選んだ牡蠣を楽しめるという、
２０１３年７月１日にオープンした、牡蠣の魅力を堪能できる牡蠣専門店です。
右手にカウンター８席と奥に４名掛けのテーブル１つ。
左手には、軽飲みできそうな簡単な椅子のカウンターも。
ドリンクメニュ～
牡蠣に合う白ビール（１２００円）☆
スポンサーサイト
俺のグリル ステーキ ＠銀座
2018.11.10 (Sat)
２０１８・１０・２６
今日は肉ー！
「俺のグリル ステーキ」へ２名☆
新橋駅徒歩６分くらい、銀座８丁目の並木通り沿いにあるお店。
２０１８年３月２７日にオープンしたＴボーンステーキや熟成牛のステーキを俺のシリーズならではのコスパでいただける、
ご存知“俺の～”グループのステーキ版です。
ちなみにこの場所、以前は「俺のフレンチ」でした。
ステーキはここが１号店、８月３１日には大手町に「俺のGrill＆Bakery」とやらもオープンしました。
入って右手にカウンター。左手にボックス席。
奥エリアにはハイチェアーのテーブル席。
ボックスも２つ。
ボトルワイン以外のドリンクメニュ～
俺の泡（６８０円）☆
今日は肉ー！
「俺のグリル ステーキ」へ２名☆
新橋駅徒歩６分くらい、銀座８丁目の並木通り沿いにあるお店。
２０１８年３月２７日にオープンしたＴボーンステーキや熟成牛のステーキを俺のシリーズならではのコスパでいただける、
ご存知“俺の～”グループのステーキ版です。
ちなみにこの場所、以前は「俺のフレンチ」でした。
ステーキはここが１号店、８月３１日には大手町に「俺のGrill＆Bakery」とやらもオープンしました。
入って右手にカウンター。左手にボックス席。
奥エリアにはハイチェアーのテーブル席。
ボックスも２つ。
ボトルワイン以外のドリンクメニュ～
俺の泡（６８０円）☆
ル・レーヴ・アンシュマン ＠銀座
2018.10.02 (Tue)
２０１８・９・１９
飲んで食べての２軒目～。
１杯飲むだけだったつもりが・・・・・・ガッツリいってしまった。
「ル・レーヴ・アンシュマン」へ２名☆
銀座５丁目、ソニー通り沿いのビルの２階のお店。
なんともわかりにくい場所に！
そんな場所で、今年で３年目に入るという夜中まで営業しているビストロです。
階段上がり・・・・
お店の扉もなんともわかりにくい！！
四ッ谷でのお店を経てから青山でも少々、そしてここ銀座にオープンさせたそうです。
カウンター４席。
テーブルも１つ。
計６席のこじんまりした、アットホームな雰囲気で落ち着く素敵なお店です♪
大阪出身のシェフ１人で切り盛りしていまして、ノリが良くて元気で最高！！！
看板にはラスト１：００の３：００までとあり、ギリギリかな？と思いきや、
１：００までに入店すれば、料理も席も何時まででもOKですと！！
香りと値段にこだわったというワイン、４０種類以上あるというボトルはもちろん、
グラスワインも豊富にございます。
グラスはシャンパン１種類、白・赤３種類ずつ用意しているそうです＾＾
本日は赤ワイン１種類だけ終わってしまったそうです。
今日はグラスで軽く・・・・なんて言いつつも、まさかのこっからがっつり飲む！
楽しいんだもん～
グラスシャンパン☆
飲んで食べての２軒目～。
１杯飲むだけだったつもりが・・・・・・ガッツリいってしまった。
「ル・レーヴ・アンシュマン」へ２名☆
銀座５丁目、ソニー通り沿いのビルの２階のお店。
なんともわかりにくい場所に！
そんな場所で、今年で３年目に入るという夜中まで営業しているビストロです。
階段上がり・・・・
お店の扉もなんともわかりにくい！！
四ッ谷でのお店を経てから青山でも少々、そしてここ銀座にオープンさせたそうです。
カウンター４席。
テーブルも１つ。
計６席のこじんまりした、アットホームな雰囲気で落ち着く素敵なお店です♪
大阪出身のシェフ１人で切り盛りしていまして、ノリが良くて元気で最高！！！
看板にはラスト１：００の３：００までとあり、ギリギリかな？と思いきや、
１：００までに入店すれば、料理も席も何時まででもOKですと！！
香りと値段にこだわったというワイン、４０種類以上あるというボトルはもちろん、
グラスワインも豊富にございます。
グラスはシャンパン１種類、白・赤３種類ずつ用意しているそうです＾＾
本日は赤ワイン１種類だけ終わってしまったそうです。
今日はグラスで軽く・・・・なんて言いつつも、まさかのこっからがっつり飲む！
楽しいんだもん～
グラスシャンパン☆
サラマンジェ ド イザシ ワキサカ ＠銀座
2018.08.16 (Thu)
２０１８・８・３
今日は銀座～。
「SALLE À MANGER de Hisashi WAKISAKA 」へ３名☆
銀座７丁目、数寄屋通りにある地下のお店。
「銀座 古郁」の入るビルだ。
｢銀座 凛 にしむら｣、「天麩羅 おばた」の隣です。
フランス、特にリヨン地方の伝統・郷土料理がいただける、
カジュアルに本物の味が楽しめる人気のビストロ（ブション）です。
看板のこのお酒が大好きな赤ら顔のキャラクター、リヨンの伝統的なマリオネット人形のひとつのニャフロン！
リヨンのマリオネット人形ではギニョルが主役のことが多いですがこのニャフロンは名脇役だそうです。
エレベーター降りたらすぐ店内。ワインセラーを通り・・・・・
キッチン横目に、ダイニングへ。
シェフ自らが縫ったという赤白のチェックのテーブルクロスに、同じ色遣いの格子模様の床、
壁の絵画など、まさにリヨンのブション！！！
あれは富士山？
ボトルワイン以外のドリンクメニュ～
１名が大分遅れそうなので、とりあえず二人で始めてます。
生ビール（７００円）☆
今日は銀座～。
「SALLE À MANGER de Hisashi WAKISAKA 」へ３名☆
銀座７丁目、数寄屋通りにある地下のお店。
「銀座 古郁」の入るビルだ。
｢銀座 凛 にしむら｣、「天麩羅 おばた」の隣です。
フランス、特にリヨン地方の伝統・郷土料理がいただける、
カジュアルに本物の味が楽しめる人気のビストロ（ブション）です。
看板のこのお酒が大好きな赤ら顔のキャラクター、リヨンの伝統的なマリオネット人形のひとつのニャフロン！
リヨンのマリオネット人形ではギニョルが主役のことが多いですがこのニャフロンは名脇役だそうです。
エレベーター降りたらすぐ店内。ワインセラーを通り・・・・・
キッチン横目に、ダイニングへ。
シェフ自らが縫ったという赤白のチェックのテーブルクロスに、同じ色遣いの格子模様の床、
壁の絵画など、まさにリヨンのブション！！！
あれは富士山？
ボトルワイン以外のドリンクメニュ～
１名が大分遅れそうなので、とりあえず二人で始めてます。
生ビール（７００円）☆
エミット フィッシュバー ＠
2018.06.29 (Fri)
２０１８・６・２０
今日は銀座ランチ～。
話題だった開業から４月２０日で１周年、今はがらがらになってしまった(笑)GINZA SIXへ！
「ＥＭＩＴ ＦＩＳＨＢＡＲ」へ２名☆
銀座６丁目、中央通り沿いにある商業施設GINZA SIX ６階の
アート・ブック＆カフェ/レストランフロアにあるお店。
究極の安全品質５つ星の生牡蠣“ミネラルオイスター”をいただけるという、
オイスターバーチェーン株式会社ゼネラル・オイスターのフラッグシップ店なるオイスターのお店です。
白を基調とした店内。
入ってすぐテーブルに
奥にすすむとカウンター、
と、テーブル。
ドリンクメニュ～
記載は全て税別です。
シャンパンもあります！
グラスシャンパン（１０００円）☆
今日は銀座ランチ～。
話題だった開業から４月２０日で１周年、今はがらがらになってしまった(笑)GINZA SIXへ！
「ＥＭＩＴ ＦＩＳＨＢＡＲ」へ２名☆
銀座６丁目、中央通り沿いにある商業施設GINZA SIX ６階の
アート・ブック＆カフェ/レストランフロアにあるお店。
究極の安全品質５つ星の生牡蠣“ミネラルオイスター”をいただけるという、
オイスターバーチェーン株式会社ゼネラル・オイスターのフラッグシップ店なるオイスターのお店です。
白を基調とした店内。
入ってすぐテーブルに
奥にすすむとカウンター、
と、テーブル。
ドリンクメニュ～
記載は全て税別です。
シャンパンもあります！
グラスシャンパン（１０００円）☆
