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サラマンジェ ド イザシ ワキサカ @銀座

2018.08.16 (Thu)

2018・8・3





今日は銀座~。

SALLE À MANGER de Hisashi WAKISAKA へ3名☆
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銀座7丁目、数寄屋通りにある地下のお店。
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銀座 古郁の入るビルだ。
」、「」の隣です。


フランス、特にリヨン地方の伝統・郷土料理がいただける、
カジュアルに本物の味が楽しめる人気のビストロ(ブション)
です。
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看板のこのお酒が大好きな赤ら顔のキャラクター、リヨンの伝統的なマリオネット人形のひとつのニャフロン!
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リヨンのマリオネット人形ではギニョルが主役のことが多いですがこのニャフロンは名脇役だそうです。



エレベーター降りたらすぐ店内。ワインセラーを通り・・・・・
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キッチン横目に、ダイニングへ。
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シェフ自らが縫ったという赤白のチェックのテーブルクロスに、同じ色遣いの格子模様の床、
壁の絵画など、まさにリヨンのブション!!!
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あれは富士山?
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ボトルワイン以外のドリンクメニュ~
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1名が大分遅れそうなので、とりあえず二人で始めてます。

生ビール(700円)☆
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12:04  |   ・バル・ビストロ  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

エミット フィッシュバー @

2018.06.29 (Fri)

2018・6・20




今日は銀座ランチ~。

話題だった開業から4月20日で1周年、今はがらがらになってしまった(笑)GINZA SIXへ!
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EMIT FISHBARへ2名☆
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銀座6丁目、中央通り沿いにある商業施設GINZA SIX 6階
アート・ブック&カフェ/レストランフロアにあるお店。
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究極の安全品質5つ星の生牡蠣“ミネラルオイスター”をいただけるという、
オイスターバーチェーン株式会社ゼネラル・オイスターのフラッグシップ店
なるオイスターのお店です。
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白を基調とした店内。
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入ってすぐテーブルに
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奥にすすむとカウンター、
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と、テーブル。
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ドリンクメニュ~
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記載は全て税別です。

シャンパンもあります!
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グラスシャンパン(1000円)☆
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14:50  |   ・バル・ビストロ  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

ワイン懐石 銀座 囃shiya@銀座

2017.04.23 (Sun)

2017・4・7




今日は銀座~。

ワイン懐石 銀座 囃shiyaへ2名☆
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「はやしや」は銀座三丁目、
松屋銀座の2本裏通りの“銀座三原通り”真ん中あたりにある地下のお店。
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朝採れの生きた野菜や素材を生かした肉、ワインや器にまでこだわりを持ち、
“素材×料理ジャンル×和エッセンス”
新和食料理
をいただける、
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国産ワインとハヤシライスが特徴の、洋食と懐石がコラボした“ワイン懐石”なお店です。
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今は無きお店ですが、料理人である林マサルさんによる“和バルスタイル×日本のワイン”の
MA SALLEは以前行きました~
でもチョコレートやさんに売っちゃって、今はこちょらだけなんだそう。。
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中央にはメインのL字のカウンター10席ほど。
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個室も1つございます。
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昔から、ランチでもここのハヤシライス食べてみたかったのー!
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ドリンクメニュ~の1部
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種類あるワインは全て日本のワイン!!
日本各地の有名なワイナリーのワインを豊富に用意しています^^
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ビールもいーけど本日はこちらから~
樽詰生ワイン(850円)☆
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12:31  |   ・バル・ビストロ  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

クロアチアレストラン ドブロ@

2016.12.25 (Sun)

2016・12・14




今日は銀座~。
てか京橋~

Restoran Dobroへ3名☆
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有楽町駅・東京駅より徒歩7~9分、京橋駅・宝町駅よりすぐ、
京橋2丁目、鍛冶橋通りから1本八重洲寄りの道にあるお店。
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日本で唯一ここだけ!!という、クロアチア専門レストランです。
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ヨーロッパの古い田舎町風な佇まい~
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大理石の床と 階段が印象的で、半地下・半2階の造り。
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コンセプトが違います!半2階のエリア“レストラン”はコースのみ。
私達の半1階“コノバ”はアラカルトで。
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ゆったりと落ち着いた良い雰囲気。
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映画“紅の豚”や“魔女の宅急便”などで、所々映し出される美しい海や街並み・・・
アドリア海を挟んでイタリアの対岸に位置する最高のリゾート“クロアチア”!!!
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クロアチアといえば、サッカーでもお馴染みの紅白色よね~
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ドリンクメニュ~の1部
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生ビール(630円)☆
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12:36  |   ・バル・ビストロ  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

三笠バル @新橋

2016.12.10 (Sat)

2016・11・25




今日は新橋銀座~。

MIKASA BARへ2名☆
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「ミカサバル」は、新橋駅徒歩3分くらい、
汐留口駅前のビル、その名も“新橋駅前ビル1号館”にある2階のお店。
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2012年9月1日にオープンしたリーズナブルに美味しい料理・ワインをいただけるとな人気のバルです!
何度か電話したことありますが、いつもいっぱいだったのよ。

久々の新橋駅前ビル1号館~。
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2015年1月13日には2号店「三笠バル ILCOVO」もオープンしました!!
隠れ家な意味のイルコーボ~


店内右手にハイチェアーのテーブル。
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左手にテーブル。
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奥にもありました。
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店先にも席らしきものがありましたが、使うのかな?って思ってた。
・・・ら、19時過ぎには外の席までも満席だったー!
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2号店出来ても変わらぬ盛況。

18時15分予約でも席利用可能時間は20時まで。


ワイン以外のドリンクメニュ~
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お連れさんくるまで先飲んでよー。
ヴァルシュタイナー(800円)☆
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10:50  |   ・バル・ビストロ  |  Trackback(0)  |  Comment(0)
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