> はらへり呑んべぇ食べ歩記・飲み歩記 2012年01月
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HIGHBALL BAR 新橋1923@新橋

2012.01.30 (Mon)

2012・1・14②





         城喜元
     ↑↑↑↑↑↑↑↑

の続き~


なんともアットホームな、
なんとも素晴らしい立ち飲みやさんに行ったのち~
HIGHBALL BAR 新橋1923へ☆
ハイボールバー新橋1923 (1)

新橋駅徒歩3分くらい、
真っ直ぐ行くとある(笑)お店。
ハイボールバー新橋1923 (2)

店名の通り、多彩なウイスキーを使った高品質の“ハイボール”をウリとするお店。
ハイボールバー新橋1923 (5)

サントリーハイボール市場のさらなる拡大に向け“高品質のハイボールを提供するハイボール専門店”をコンセプトに、
新業態「HIGHBALL BAR」を開発
しました。
そしてその1号店としてここ「HIGHBALL BAR 新橋1923」を
2011年1月28日にオープン
さたのです。
ハイボールバー新橋1923 (4)


ちなみに1923年は、サントリーが山崎蒸溜所の建設に着手した年で、
日本における本格的なウイスキーづくりが始まった年とも言えます。
ハイボールバー新橋1923 (17)
今回、新橋に「HIGHBALL BAR」の1号店を開店するにあたり、
ハイボール文化のさらなる発展を目指したいという思いを込め、
その年号を店名に採用しているんだそう。


ウッディーで素敵な外観♪
ハイボールバー新橋1923 (3)

店内も、“ノスタルジックモダン”をテーマに、
モダンなイメージの中にも、
どこか懐かしさを感じるデザイン
にしているんだそうです。
ハイボールバー新橋1923 (28)

入口を入ってすぐにカウンター12席ほど。。
ハイボールバー新橋1923 (30)

そこには専用ディスペンサー“5連式ハイボールタワー”が置いてあり、
このディスペンサーから注ぐことで、高炭酸でよく冷えたハイボールを
継続的に、迅速に提供することができるそうです。
ハイボールバー新橋1923 (7)

ちなみに“5連式ハイボールタワー”からは、
角瓶、山崎10年、白州10年、ザ・マッカラン ファインオーク12年、ジャックダニエル
の5種類がハイボールとなっていただけます~。

テーブル席は30席ほど。
ハイボールバー新橋1923 (29)


大好きなカウンターへ^^

ドリンクメニュ~
ハイボールバー新橋1923 (14) ハイボールバー新橋1923 (27)


高炭酸でよく冷えた"ハイボール"の多様な味わいや
楽しみ方を提案しています。
ハイボールバー新橋1923 (10)


まずは1番デカ字でかかれたおすすめのこちら。
新橋ハイボール(580円)☆
ハイボールバー新橋1923 (12)
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