はらへり呑んべぇ食べ歩記・飲み歩記

２０２１・１・１



明けましておめでとうございます。

時間差縮まらない。。。

朝はお決まり
雑煮☆


朝は質素に。お餅は２個まで。


昨年から初詣も行かず。宴会準備！

レッツクッキング～



シャンパン☆



よーし何から食べるか！！



こっから撮るか。
おせち重☆

一之重　

紅白かまぼこ、栗きんとん、黒豆煮、田作り、湯葉含め煮
鶏松風伸し、ボイル海老、若桃甘露煮、蛸旨煮

ニ之重

伊達巻　、鱈子昆布巻、なます、銀鮭塩麹焼
笹巻鰊、椎茸旨煮、あんず煮

三之重

鯵のエスカベッシュ、野菜のジェノベーゼ、ドライフルーツとナッツのテリーヌ
ローストビーフ、海老と帆立のアヒージョ風、キノコマリネ

与之重

鶏団子の白湯煮、黒酢酢豚、コウフ香味煮
つぶのオイスター炒め、角煮、海老のチリソース煮


シャンパン☆