はらへり呑んべぇ食べ歩記・飲み歩記

２０１１・７・２３





今日（８月２日）は土用二の丑～
鰻丼ダブル！！！がっつり食ってブログ更新！！
まだ７月２３日ね・・・・。


今日は銀座でお食事～。

カフェで待ち合わせとのことで、１時間も早く松坂屋へ。


「ミッシェル・ショーダン」へ☆


銀座中央通り沿いにございます銀座松坂屋地下１階にあるお店。

フランス・パリ発の世界のチョコレートブランドです。


フランス・ロワール地方生まれのミッシェル・ショーダン氏。
従弟制度のもとで１４歳から修業を始めパリに上京。
スイス人のショコラティエに師事し、
チョコレートの面白さに魅せられたんだと

３０代より数々の一流菓子店のシェフを務め、
１９８６年に自身の名を冠したショコラティエ「ミッシェル・ショーダン」を
パリ７区の高級住宅街にオープンさせました。

繊細な味覚と芸術性に富んだチョコレートが高く評価され、
“チョコレートの魔術師”と異名をとるまでに。。

１９９１年、ここ銀座松坂屋に日本初出店を果たしました！！！
今では日本にはここ“松坂屋銀座店”の他、
“高島屋玉川店”“相鉄ジョイナス横浜店”にございます。

パリ7区の高級住宅街にある本店をイメージした店内。
オーク材をメインに、大理石などをも使った落ち着いた雰囲気です。


中に入ると美味しそうなケーキやチョコレート、
焼き菓子などが並んでいます。


そして奧には１２席ほどの小さなカフェスペースが備わっています。

ゆっくりお茶をできるようなスペースではありませんが、
そちらで１時間時間を潰しましょう。


メニュ～
　

　
この後どこに連れて行ってくれるのかはまだわかりませんが、
とりあえずこれから食事に行くので
ここでは飲み物だけにしようとしたのですがね。


好きなの頼んでて良いってんだもん。。
せっかくなら何か食べたいー(>_<)笑

お昼にケーキ２つ食べてますが・・・
てなこと軽そうなケーキで
ケーキセット“ムニュ コンポセ”を♪

コーヒーまたは紅茶と、
ショーケースに並ぶお好みのケーキで１０５０円～１１５５円。

お好みのケーキは実物をショーケースから目で見て選びます＾＾


紅茶はダージリンティーのみ、コーヒーも１種類のみ。
あくまでチョコレートやさんですからね。
ドリンクはショコラショーがウリですが
ケーキにショコラショーはさすがに甘そうなのでやめました。。。


お連れさんがくる前に（笑）
“ジュレドネーブル”というさっぱりそうなケーキを注文♪

まずはこちら
ダージリンティー☆

可愛いポットに入った紅茶♪
単品だと７３５円です。


そして、チョコレートやさんです。
あの有名なチョコレートケーキも食べたい。。苦笑
しかしここでもう１つ頼むのはどうなん？なんて考えながら。。。

これだ！！
ケーキじゃなくて、１番の看板商品であり、ショーケースにずらりと並ぶ
“チョコレート”を頼めばいいんじゃなーい！

・・・注文。笑


ボンボン・ショコラメニュ～
　

お好きなボンボン・ショコラ２粒と
コーヒーまたは紅茶のセットで１０５０円。
先ほどのケーキをセットにしてしまったのでこちらは単品で。



ムニュ コンポセ(１１００円)☆と
ボンボン・ショコラ ２粒(５２５円)☆

(@^O^@)なんかおされ～


　
ミルクもちゃんと温まっています。


ジュレドネーブル


単品だと４７２円。

３種類あった夏季限定スイーツの中の１つです。

びわと胡麻がとてもよく合い、白ワインとミントが
更にびわを引き立たせた、という大人なジュレだそうです～

爽やかな涼しげな色合い♪


ではでは＾＾

美味しい(*´д｀*)
とてもミントの爽やかな香りがします（　´∀｀）

底には半分に切ったびわのコンポートが２切れごろっと♪


それにジュレがたっぷり（　´∀｀）


黒いつぶつぶは何だ？

・・・・と思いましたが
びわと胡麻がとてもよくあう。
とあったので、全く胡麻の感じはしませんでしたが(笑)黒胡麻ですね！

見た目だけでなくお味も爽やか～なスイーツ♪
けど結構甘いです。
けどもいっこ食べたい。。。。


そして～ぼんぼん♪♪
ボンボン・ショコラ

３０数種類以上あるボンボン・ショコラの中から
看板の“ベラグア”と、
大好きな“ラム”をセレクト。

裏には
みっしぇるしょーだん～～


ボンボンとは、ｂｏｎ＝美味しいが２つ並んだフランスの幼児言葉。
てなこと洋酒が流れだすものだけが“ボンボンショコラ”ではなく、
トリュフなどもこの仲間に入るんだそう。


ベラグア


ミッシェル・ショーダンのスペシャリテ。
プラリネキャラメル入りチョコレートです。



ラム


ラム酒でフランベして香りを高めた
樽仕込みのラムレーズン入りチョコレートです。

どちらもナンって美味しいチョコレートでしょう！！
濃厚でカカオの香りが口いっぱいに広がります～( ´艸｀)


チョコって食べだすと止まらなくなりますが、
こういうのでしたら、もったいなくてちょっとずつ食べそうだから
食べすぎ防止にいいかも。
・・・・の前に、高くて私には買えませんかな。。。笑


紅茶を含め、全て完食したのちにお連れさん登場。

お連れさんの頼んだ紅茶も私が飲んで、ソッコー
食事へ～ε=┌( ・∀・)┘笑

　　　　　　　　　↓↓↓↓↓↓↓
　　　　　　　　　　　　　川端

次のお店に行くまでに・・・って、
チョコレート１粒買ってもらった～笑



次はチョコレートケーキとショコラショーを。。。。

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