はらへり呑んべぇ食べ歩記・飲み歩記

２０１１・８・５





今日は銀座で１杯～


本っ当ーにいきなり飲みにいくことに。
というかこの直前まで飲んでいました。。

開いてるお店♪開いてるお店♪
終電までの４５分！
「Ｉｓｌｅ　ｏｆ　ｓｋｙｅ」へ２名☆


外堀通り沿い、日航ホテルの並びにある４階のお店。


今年で９年目になるというオーセンティックバーです。


あ。何か人気店の入ったビルですな～




店名の「アイルオブスカイ」とはイギリスの島の名前です。


そしてまた、アイル島で１つしかないタリスカーという蒸留所で造られている
有名なモルトウィスキーの銘柄でもあります。




ビルの入り口はちょっと怪しく(失礼。汗)、
入るのにためらいながらも“バー”という文字で入ったこちらですが、
薄暗く、なんとも素敵な空間でしょう。



入ってすぐに主体となるカウンター席。


左手の窓際にはテーブル席。


右手奥一角にもテーブル席が。



店員さんは
まだ９年目ですし、銀座の他のバーに比べたらまだまだです。
なんて謙遜していらっしゃいましたが、
風格と厳のあるお店ではないですか。



ドリンクメニュ～
　

　

　

　
バーです、もちろんショートもロングもカクテルは豊富！


しかし店名の通り、ウィスキーの種類が豊富で、
メニューに記載されていない多くのウィスキーが棚に並んでいます。



まずはすっきり～
モヒート☆

爽やか美味しい～～～。



チャーム☆

チャームはスナック～



フードメニュ～


時間がない！
と言いつつもちゃっかり注文。
厳選チーズの盛り合わせ(２０００円～)☆


チーズ４種類とクラコット。

残念ながら、チーズの名前を聞かなかったワタクシですが、
とっても厳選盛り合わせな感じですよ！
　

　

黄色いベースの青カビチーズ～。
　
臭そうですが食べやすい！

くるみの香り炉良いチーズなど、
どれも風味豊かな美味しいチーズ達( ´艸｀)

取り皿はジバンシィ～～～





連れてきて頂いたお連れさんは何故だか何も飲まず食わずです。。
てなそのお酒ももらっちゃいます。笑
ボストンクーラー☆



そして次にマティーニを飲もうとしたワタクシですが、
やはりここではウィスキーでしょう。
よくわからないので、癖のある珍しめなスコッチ下さい！と。

ラフロイグの好きなワタクシ、こんなものがあると。

ラフロイグは『ラガーヴーリン』『アードベッグ』と並び、
アイラモルトの中で人気も含め、トップ３的存在でしょう。

注文。
ラフロイグ１０年カスクストレングス　バッチ　００１☆

アルコール度数５７．８％。
オフィシャル品の１０年物の樽出し原酒。

この香り(´ー｀)


飲み方はどうしますか？ストレートで飲みすか？
と。
もちろん水割りにはしませんが、ロックでもないんですね！
と言うと１口だけストレートで飲んでみて欲しいとのこと。

ロックとは別に、ストレートグラスにも少し入れて提供して下さいました♪


全部ストレートでもよかったかしら。


氷は大きな角を削った四角い氷＾＾



そしてこちら“燻製のおつまみ”がウリだそうです。

お腹は大分いっぱいですが、
ウリ商品はは頼まねばならん！
・・・というか、時間が・・・・汗


せっかくですので豪華に４点盛り合わせで～

４点盛り合わせは“エリンギの燻製”と“ウズラ卵の燻製”、
そしてレバー、タン、砂肝の中から２つ選べます。
燻製の４点盛り合わせ(２０００円～)☆

・エリンギの燻製
・ウズラ卵の燻製
・レバーの燻製
・タンの燻製
の盛り合わせ。

２～３人前だそうです。

たらふく食べた後に１人でコレは、
大分満足いくまで食べれますね。笑

　

　
エリンギは食感を残した厚切り！
うずらの燻製っていいですよね！
レバーは柔らか！
タンは噛みご耐えがあり、噛むほど味がでます( ´艸｀)

どれも良い燻製具合♪
ウィスキーに燻製のつまみって最高ですね。
更にラフロイグがまた合う感じ～（　´∀｀）



そしてやっぱりまだまだ頼みたいスコッチ～
またまたバーテンさんに聞きながら～

ボウモアの年代もの！

ダグラスレイン社を代表する加水５０度の製品シリーズ。
生産本数わずかに150本のみのボウモア20年！！

ザ・オールド・モルト・カスク ボウモア 20年☆

アルコール度数５２％。
うまぁ（　´∀｀）

こちらはストレートでお願いしました。
少しずつ味わって飲むこのウィスキー・・・
うまいです。。


あと１０分！
と言いながらも最後に！
（味わって飲むんじゃないいの＾＾；？）
ベリーズ・オウン・セレクション☆

アルコール度数５６．８％。


とっさに入ったこちらのお店、
とっても素敵なお店を発見しました！！


ご馳走さま(o^_^o)


次回はもっとゆっくりと、味わいながら楽しみたいわ。
・・・そしてアイル島も行きたい。。。

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