ノイハウス@銀座
2012.01.09 (Mon)
2011・12・24
じんぐるべーじんぐるべー♪

お昼ご飯を済ませたのち、
今日はちょこっと銀座へ~。
スイーツとコーヒーで休憩しましょ♪
と、クリスマスの銀座はどの店も激混み!
2時間くらい待つカフェも。。
比較的待たないこちらに~
「ノイハウス」へ2名☆

銀座2丁目、メルサ並びにあるお店。

お隣には以前載せた「アンリ・シャルパンティエ 2011・6・11」~
1857年創業の歴史を誇るブリュッセルのチョコレート専門店。

“ブラリーヌ”の発明や、
カカオバター以外の油脂を一切使用しない独自のレシピと伝統の製法など、
他の追随を許さずクラシカルなチョコレートを作り続けている名店です!
そう、1912年、3代目のジャン・ノイハウスが、ナッツ類に飴をからませ、
ペースト状にしたものをチョコレートの中に包み込んだ
ベルギーチョコレートの原点ともいえる“ブラリーヌ”を誕生させましたね!!
ヨーロピアンモダンなユニークなデザインのショップを
世界50ヶ国以上で展開していますが、
こちら銀座店は2006年にオープンした、
そんなチョコレートの老舗「ノイハウス」の海外初の店舗です。

クリスマスシーズンのチョコレートショップって、
なんかなんかよね~^^

なんなん?^^;
ドアを開けると定番のプラリネなど
30種類以上の美味しそうな高級チョコレートが並んでいます。

ベルギー王室御用達のチョコレートですよ!!!

ひゃーー♪

上質なカカオとナッツで作り上げた
ベーシックなチョコレートにこだわり続けているんだそう。
シックで落ち着いた赤と茶色を基調とした内装です。

左手にー席ほどのカフェがございます。

2組待ちで15分ほどで座れました。
店内にはクリスマスツリー~♪

メニュ~

さすがショコラティエ!!
コーヒー、紅茶の他、
チョコレートドリンクにチョコレートを使ったスイーツ♪
まずはこれ♪
ショコラショー スパイス(840円)☆
期間限定のショコラショー!
シナモン、ジンジャー、ナツメグ、ブラックペッパーの
4種類のスパイスで風味豊かに仕上げたショコラドリンク。

1口飲むと、濃厚なチョコレートが口いっぱい広がります( ´艸`)

スパイスのアクセントがまためちゃくちゃいいのです!
甘いですがやっぱり食べたいスイーツも。
デザートは
・ショコラケーキ
・プロフィットロール
・クリスマス限定のノエル
の3つのみ。
チョコレート好きにはたまらない、
「ノイハウスカフェ」の代表的な人気デザートをセットで!
ショコラケーキセット(1260円)☆

紅茶orコーヒーで“ホットコーヒー”を。
以前は“フォンダンショコラ”で1365円だった気が?
ショコラケーキ

単品ですと840円。
なめらかな口どけの濃厚なビターチョコレートケーキ。
と。

生クリームが添えられています。
銀座店オリジナルのこのケーキが・・・・
むちゃくちゃ濃厚ー(@_@)

で、
むちゃくちゃんまーい(@_@)
濃厚ですがしつこくない、
ビターチョコレートをたっぷり使った絶妙な味わい!!!!
これはもうチョコレートケーキでなくチョコレートです!!
口当たりがとても滑らかで
チョコレートの香りがもう(*´д`*)

ベルギー産カカオの濃厚な口どけ~
そして添えられた生クリーム。

これは砂糖不使用の全く甘くないホイップクリームです!
オーストリアのケーキみたいね~。
濃厚なチョコレートケーキとこの甘くないホイップが混ざるとまた・・・・・・

(*´д`*)
最初、ケーキ小さっ!
と思いましたがこの濃厚さです、丁度いいですね!
先ほどの濃厚なショコラショー、
このケーキの後ですと、チョコレート控えめに感じられます。笑
銀座でしかいただけない格調高い味わい、
一口食べる度に幸せ~
になれます。
ホットコーヒー

ショコラショーにケーキで甘甘~( ´∀`)
なので、さすがにこのコーヒーがなかったら危い感じでした。笑
このコーヒーでケーキが数倍美味しいくなるってもんです!

ご馳走さま(o^_^o)
あまり調子のよくない本日のクリスマスイヴの夜は~(苦笑)

お家でクリスマス~
↓↓↓↓↓↓↓↓
お家でクリスマス~ 2011
じんぐるべーじんぐるべー♪

お昼ご飯を済ませたのち、
今日はちょこっと銀座へ~。
スイーツとコーヒーで休憩しましょ♪
と、クリスマスの銀座はどの店も激混み!
2時間くらい待つカフェも。。
比較的待たないこちらに~
「ノイハウス」へ2名☆

銀座2丁目、メルサ並びにあるお店。

お隣には以前載せた「アンリ・シャルパンティエ 2011・6・11」~
1857年創業の歴史を誇るブリュッセルのチョコレート専門店。

“ブラリーヌ”の発明や、
カカオバター以外の油脂を一切使用しない独自のレシピと伝統の製法など、
他の追随を許さずクラシカルなチョコレートを作り続けている名店です!
そう、1912年、3代目のジャン・ノイハウスが、ナッツ類に飴をからませ、
ペースト状にしたものをチョコレートの中に包み込んだ
ベルギーチョコレートの原点ともいえる“ブラリーヌ”を誕生させましたね!!
ヨーロピアンモダンなユニークなデザインのショップを
世界50ヶ国以上で展開していますが、
こちら銀座店は2006年にオープンした、
そんなチョコレートの老舗「ノイハウス」の海外初の店舗です。


クリスマスシーズンのチョコレートショップって、
なんかなんかよね~^^

なんなん?^^;
ドアを開けると定番のプラリネなど
30種類以上の美味しそうな高級チョコレートが並んでいます。

ベルギー王室御用達のチョコレートですよ!!!

ひゃーー♪

上質なカカオとナッツで作り上げた
ベーシックなチョコレートにこだわり続けているんだそう。
シックで落ち着いた赤と茶色を基調とした内装です。

左手にー席ほどのカフェがございます。

2組待ちで15分ほどで座れました。
店内にはクリスマスツリー~♪

メニュ~

さすがショコラティエ!!
コーヒー、紅茶の他、
チョコレートドリンクにチョコレートを使ったスイーツ♪
まずはこれ♪
ショコラショー スパイス(840円)☆

シナモン、ジンジャー、ナツメグ、ブラックペッパーの
4種類のスパイスで風味豊かに仕上げたショコラドリンク。

1口飲むと、濃厚なチョコレートが口いっぱい広がります( ´艸`)

スパイスのアクセントがまためちゃくちゃいいのです!
甘いですがやっぱり食べたいスイーツも。
デザートは
・ショコラケーキ
・プロフィットロール
・クリスマス限定のノエル
の3つのみ。
チョコレート好きにはたまらない、
「ノイハウスカフェ」の代表的な人気デザートをセットで!
ショコラケーキセット(1260円)☆

紅茶orコーヒーで“ホットコーヒー”を。
以前は“フォンダンショコラ”で1365円だった気が?
ショコラケーキ

単品ですと840円。
なめらかな口どけの濃厚なビターチョコレートケーキ。
と。

生クリームが添えられています。
銀座店オリジナルのこのケーキが・・・・
むちゃくちゃ濃厚ー(@_@)

で、
むちゃくちゃんまーい(@_@)
濃厚ですがしつこくない、
ビターチョコレートをたっぷり使った絶妙な味わい!!!!
これはもうチョコレートケーキでなくチョコレートです!!
口当たりがとても滑らかで
チョコレートの香りがもう(*´д`*)

ベルギー産カカオの濃厚な口どけ~
そして添えられた生クリーム。

これは砂糖不使用の全く甘くないホイップクリームです!
オーストリアのケーキみたいね~。
濃厚なチョコレートケーキとこの甘くないホイップが混ざるとまた・・・・・・

(*´д`*)
最初、ケーキ小さっ!
と思いましたがこの濃厚さです、丁度いいですね!
先ほどの濃厚なショコラショー、
このケーキの後ですと、チョコレート控えめに感じられます。笑
銀座でしかいただけない格調高い味わい、
一口食べる度に幸せ~
になれます。
ホットコーヒー

ショコラショーにケーキで甘甘~( ´∀`)
なので、さすがにこのコーヒーがなかったら危い感じでした。笑
このコーヒーでケーキが数倍美味しいくなるってもんです!

ご馳走さま(o^_^o)
あまり調子のよくない本日のクリスマスイヴの夜は~(苦笑)

お家でクリスマス~
↓↓↓↓↓↓↓↓
お家でクリスマス~ 2011
関連ランキング:チョコレート | 銀座一丁目駅、京橋駅、銀座駅
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のんべいさんもスウィーツ好きんなすね。

tagryu |
2012.01.10(火) 09:50 | URL |
【編集】
tagryu さん♪
スウィーツも好きんなす!!笑
辛いもの、甘いもの、臭いもの、
みんな好きんなす!!笑
スウィーツも好きんなす!!笑
辛いもの、甘いもの、臭いもの、
みんな好きんなす!!笑
はらへり呑んべぇ |
2012.01.10(火) 10:23 | URL |
【編集】
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