はらへり呑んべぇ食べ歩記・飲み歩記

２０１２・１・２１





今日は珍しき原宿～。

来たかったんですよ。
「フォンダ・デ・ラ・マドゥルガーダ」へ４名☆


原宿駅徒歩１０分くらい、明治通り沿いにあるお店。



本番メキシコの雰囲気で、本番の美味しいメキシカンを頂ける
とのことで有名なお店です。


原宿駅前の喧騒とはうってかわり、落ち着いた一角にあります。
そんな中にひときわ目立つ黄色い看板のお店。


外観からなんかワクワクさせてくれます♪

地下に降りていく階段の赤い壁にはずらりと落書きが！！


外から見ると小さいお店ですが、
店内への入り口へ行くのに地下2F分はありそうな長い階段。


蟻の巣みたい＾＾


ドアを開けると洞窟のような店内にはラテン音楽も流れ、あら素敵～♪



斜め前に席もございますが、
この先の階段で更に下に降ります。


いくつにもわかれたスペース。

下のエリアは吹き抜けになっていて
上から覗くと・・・


可愛い～(≧∀≦)

メキシコの街のような空間。


異国情緒は満点！！

ディズニーランドみたいね。

奥のお席へご案内～



コンセプトは“夜明けまで人々が集い楽しむ食卓”、
料理や音楽だけでなく、インテリアに至るまで
メキシコから輸入したものを使用しています。


生のラテン音楽を聴きながら、
さあ！飲みましょう！！

ドリンクメニュ～
　

　



ビールはアサヒスーパードライを始め、
メキシコのボトルビールが！！
コロナやネグラモデロなどはもちろん～
テカテ(９４５円)☆

こちらは缶ビールでそのままご提供。

口部分にはカットライムが乗っていました♪


メキシコやロサンゼルスなどの五つ星ホテルで腕をふるっていたシェフが手がけます。

6種類の唐辛子を巧みにつかいわけた本場の味だそう！！

サルサ＆トトポス☆

こちらはお通しですね！！


サルサソース

トマト、玉ねぎやらのみじん切り野菜に
大好きなパクチーがアクセント♪
美味っしいソース(＾＾)！！

トトポス

“トトポス”とはメキシカンにかかせない、
コーンで作られたチップス、“トルティーヤチップ”です。

とうもろこしの粉から手作りしたトルティーヤ！
しっかりした食感で、コーンの味わいよくする美味しいトトポスです！！

うまーいうまい＾＾




ドス・エキス　ラガー(９４５円)☆



お連れさんの～
ソル(９４５円)☆

あっ、これはよく飲むかも～


大好きです！！
グァカモ－レ(９４５円)☆


メキシコの代表料理ですね！！


またまた付きますトトポス！！


アボカドのディップたっぷり付けていただきます♪

いやぁ～ん美味しい( ´艸｀)


本日アボカド嫌いな人、トマトとパクチー嫌いな人と
飲むと食べない人がいたのは致命的。笑

私が全部食べちゃうわよ～


こっちも飲み比べますか。
ドス・エキス　アンバー(９４５円)☆




エンテレメス　ランチェーロ(２３１０円)☆

2～3人前分の、メキシコの代表的な前菜の盛り合わせです。

チョリソー、グリルチキン、チーズ、ビーンズペースト、
フライドポークスキン、ピクルスの豪華大皿盛り合わせ♪


トルティーヤ８枚付です。

そう、この中は！


大好きトルティーヤ～


チョリソー

カットしてありますが、太くて食べご耐えあるチョリソ（　´∀｀）

グリルチキン

香辛料で味付けしたあっさりチキン♪

チーズ

チーズを焼いたブロック状のもの。
とっても大きい！！
チーズ食べてる！て感じします！！
美味しすぎ・・・・・。

ビーンズペースト

滑らかにされた豆ペースト。
しかし特に生クリームなどは足されてない(？)感じの
豆の香り豊かな美味しいペースト（　´∀｀）
これをまた美味しいトトポスでも♪

フライドポークスキン

名前からすると豚の皮を揚げたもの。
サクッとスナック菓子のよう♪
豚なのかな？なんか不思議な感じ～

ピクルス

良い漬かり具合♪

真ん中にあるピリ辛ソースと一緒に！！


これらを薄いトルティーヤに巻いて～♪

うまー( ´艸｀)

グァカモ－レなんてのも一緒に巻いたり～
　



ドリンクはやっぱりテキーラを使ったものが多くありますね♪
メキシカン ブラッディー シーザー(１０５０円)☆

テキーラ、トマトジュース、スパイス
の入ったカクテル。

甘くなくって美味しい♪



ブロチェッタ　デ　レス(１５７５円)☆

ビーフと野菜を串焼きにした、メキシコ風ビールの"YAKITORI"だそう。

メキシコ風ビールのヤキトリってなんだろう・・・・？(笑)

チョリソ、マッシュルーム、海老、パプリカ、玉ねぎを
１串にしたジャンボ串焼きです。


もちろん串から外してたべますよ！！


ライスも付いています。
グリンピースやコーンの入った、いわゆるピラフですね
♪

日本の焼鳥屋さんでこんなボリューミーなもんでてきたらぶったまげもんね～

ソースもうまい＾＾



“カクタス”のドリンクを！！


カクタスフルーツビール(８４０円)☆


カクタスとは、日本では珍しいですがメキシコでは定番のフルーツ！
“ウチワサボテン”の実です。
とってもフルーティーな甘めビールで
飲みやすいためあっとゆーまですね。



こちらもいきましょ。
カクタス マルガリータ(１０５０円)☆


店員さんが目の前でシェイカーからグラスへ注いでくれますのん。


サボテンの実の色したきれいな美味しいマルガリータ♪



頼みすぎました。。？

サルモン　エンパペラード　コン　チレ　チポトレ(２１００円)☆

サーモンにチレの効いたバターソースをかけ、
アルミホイルに包んで焼き上げたもの。

ココス～謎


オ～プン♪



サーモンの香草バター蒸し焼きですね♪

美味しい(＾＾)

こちらもピラフ付きです。


サーモンにたっぷりかかった美味しいソースをピラフに混ぜて頂きます！




ワインも飲みたい酔っ払い～
ボトルワインはーほどございますが、
グラスワインは赤白各１種類ずつのみ。
グラス赤ワイン(６００円)☆

カーサ・マデロ　カベルネ・ソーヴィニョン
メキシコ・パラスヴァレーのカベルネソーヴィニョン90％、メルロー10％の
フルボディな赤ワイン～


ここで３人の
メキシコの3人組楽団“マリアッチ”がテーブルに来て生演奏♪
本場の音楽を奏でながら店内を回り歌声を披露しています。
食べるのに夢中で写真撮り忘れました。。泣


お連れさまが注文したフローズンカクテル。
フローズンマルガリータは
ストロベリー、マンゴー、レモン、バナナ
の４種類あり、こちらにしてました～
フローズンマルガリータ ストロベリー(１２６０円)☆


甘く冷たくて美味しい(＾＾)

シャーベットねん♪



ベルドゥラス　エン　エスカベチェ(６３０円)☆

メキシコ風野菜のピクルス。

マッシュルーム、人参、セロリ、玉葱、ブロッコリーの野菜と、
丸ごとにんにく入ってます！！

おーいしー（　´∀｀）

ハラペーニョのピクルスを頼む気でいたのに忘れてしまいました○|￣｜＿


・・・・・・・だんだんお腹いっぱいになってきましたぞ。(笑)



ブル(９４５円)☆

ラム・黒ビール、レモンジュース

この辺りでお２人さん、全ての会計を済ませて居なくなってしまいました。

３万越え！？高いわね。
・・・と思いきや、まだまだ注文してましたもんね。

ドリンクは頼み溜めの更にはデザートまで注文済みです。笑



もう踊っちゃう～～

※踊ってません。


エンサラダ　デ　ラ　カサ(１３６５円)☆

サボテンのマリネとありましたから、
ちょこっと来るもんだと思いきやなんてボリューミー！！


トルティーヤ４枚付です。


日本では珍しいサボテンのマリネ♪
それにトマト、アボガド、チーズ、フライドポークスキン
が一緒に盛ってございます。
　



ガッツくぜ！

サボテンマリネ

少しヌルッとした海藻のような食感。
これがとっても美味しいの！

アボカドも新鮮♪
こっちのチーズは焼いてない、そのまんま厚切りプロセスチーズ～

これまたトルティーヤが付くため・・・
　

モリモリにマキマキでガブリです！！




フォンダ・オリジナル マルガリータ(１０５０円)☆


こちらも目の前でシェイカーから注いでくれます♪


相当酔っ払いです。。



ENSALADA DE ESPINACAS ESTILO COYOACAN(１０５０円)☆

ビタミンAが豊富な法蓮草のサラダ。
ベーコンピッツとゴマのトッピングが香ばしい、コヨアカン風～。
と。

食感良くとっても美味しい生ほうれん草のシーザー風サラダ♪
　
生マッシュルームとトマトも入っています(＾＾)

お腹いっぱいでもペロリといけちゃう！



フローズンマルガリータ マンゴー(１２６０円)☆


まんごーー！




なんか登場！！！


火に掛かった鍋とトルティーヤが。
店員さんがトルティーヤを広げたら・・・


お鍋を混ぜ混ぜ。

中には火にかかったたっぷりチーズと、刻んだチョリソ！！



それをとろっとろになるまで熱し、
手早くトルティーヤに乗せ巻き上げます！


たっぷり乗せてすばやく巻くぜ！
　

完成！！！！！！
ケソ　フンディート(１２６０円)☆

メキシコ風チーズ・フォンデュだそうです。

シンプルなブリトーですね！私大好きなんですよ！！

チーズフォンデュというから、ちょっとのチーズにちょっとの具材・・・
なんておもっていました。。
これまたこんなに豪勢なものだったのね！！

こんな大きなのが４つも！

そしてこのうち３つを食べるとは。。汗

とろとろのチーズとチョリソを
トルティーヤで包んでいただきますこちら・・・・・・・

むちゃくちゃうまーい(゜Д゜)

いけますいけます！！
　

あまりにおいしくて一気に食べてしまいましたが、
本当にもう入りません。。。。



ラム・コカコーラ(９４５円)☆


そうそう、もちろん食べたいわ！って、
デザートも忘れず注文してたわよね私。
しかも２つ。更には会計を済ましたというのにもう１つ追加。。

デザートは別腹ってゆーじゃない！


まずはこちら！
レチェ　フリータ　コン　テキーラ(７３５円)☆

※最初は生クリームが溶けていない状況でした。

これに店員さんが炎のついたテキーラをかけます！

(^O^)

生クリームを乗せた揚げたカスタード♪

美味しい( ´艸｀)

中はホントにカスタードの塊！！

温かくって、溶け出した生クリームと一緒に食べたらまたもう・・・・・・
♪♪
食べご耐え大あり！！！！



そしてこちらも
フラン　デラ　カサ(６３０円)☆

フォンダ特製のメキシカンプリン。

でっかいプリンです！！

硬いタイプのしっかりプリン！！

見た目と共にケーキのようですね。

上に乗った砕きナッツも良い～＾＾


これまた超食べご耐えあって美味しいデザート（　´∀｀）
酔っ払った私にはワケも分からずペロリんこ。。。

ここでようやく注文したものが全部揃いました。



そんな中更に追加注文って・・・・・・滝汗

グラス白ワイン(６００円)☆


アルコールが飲めなくなるほど大変な状況ではありませんが
お腹いっぱいすぎて飲めなくなってきている状況です。

全部飲んだかは定かではありません。苦笑


別腹！？笑
ロスキージャス　デ　マンサナ(６３０円)☆


りんごをシナモンで下味して揚げたアップルフリッター。


色違いのチェリーを乗せて２つ。


これまたうまーい(≧∀≦)

砂糖のたっぷりかかったあったか生地♪中にはおっきなあったか林檎♪


アップルドーナツみたいな～♪

あー満足、お腹ぱんぱん(＾＾)

ご馳走さま(o^_^o)


でもまだ気になるメニューがたくさん。。。


そして私は気づいたらお家にいました～～(笑)

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