Grill & Wine BAR NAGARE＠新橋
2012.02.14 (Tue)
２０１２・２・４
今日は新橋～。
新橋、銀座、東京などの
気になっていた８軒のお店に満席とのこと断られ・・・・
ぶらりと新橋を歩いている中こちらのお店へ。
「Grill & Wine BAR NAGARE」へ☆
新橋烏森口より徒歩４分くらい、
ニュー新橋ビル向かいの「ケンタッキー」並びにあるお店。
２０１１年８月２２日にオープンしたバルです。
この界隈どんどんどんどん増えますね、
ビストロやらバルが！
ちなみにこちら、近くにあります２０１１年２月に出来た、
博多名物を頂ける「立呑み 博多流。」と同系列です。
店内は入り口から全て見渡せる造りです。
奥にはオープンキッチンを囲んだカウンター席。
手前は中央に楕円形のテーブル席。
両端には壁に向かってのカウンター席。
女性が気軽に訪れることができるよう心掛けたそう。
そしてオープン当初はカウンター以外は全てスタンディングでしたが、
椅子がないことで帰ってしまうお客さんが多くいたために
１１月に改装し、全てに椅子を作りました。
ワイン以外ドリンクメニュ～
サッポロエビス(６５０円)☆
お通し☆
お通しは小海老、ブロッコリーの卵マヨ和え～。
あ、これうまい！
フードメニュ～
バル定番メニューから、がっつり系のお肉料理まで揃います！！
“肉食女性”も満足できるメニューづくりを心がけたそうです。
同社の「立呑み 博多流。」と同じ仕入れ先を活用しているのが
安さの秘密だそう。
そんな安いかはわかりませんが。。。
鶏レバーのパテ(４８０円)☆
ココット皿に入ったレバーのパテ。
ちょっと温かいバケット付～。
濃厚な美味しいペースト！！
サッポロ黒ラベル(５００円)☆
ポテハム(５５０円)☆
厚切りポテトチップスの上にハモンセラーノを乗せたもの。
塩気の効いた美味しい生ハム、ハモンセラーノ～
ワタクシ、ポテチは歯ごたえあるこんな厚切りのもの好きなんです♪
食感もいいです＾＾
でもポテチに生ハムの組み合わせじゃなくてもいいかも。笑
薄味のポテサラに生ハムのが良いかも～
ボトルは赤30種、白20種が常時揃い、
さらにオーガニックワインも扱います！！！
赤飲みたいけど・・・・
多数決で白～(笑)
ボトル白ワイン(３２００円)☆
ヌヴィアナ シャルドネ
スペインの白ワイン～
>野菜スティックとバーニャカウダー(５８０円)☆
赤キャベツ、きゅうり、人参、セロリ、レタス、大根、エシャロット、パプリカの野菜達。
エシャロットあるのがすんごい嬉しー（ ´∀｀）
そして温められたまま頂けるソース。
アンチョビがとても感じる
美味しいバーニャソースです！！
豚タンのデミグラスソース煮込み(６５０円)☆
シェフの自慢作！だそう。
上にはレンコンとゴボウのチップが。
きた瞬間、とっても良いゴボウの香りがしたの ～♪
タンとじゃが芋、人参が煮込まれてます。
４８時間煮込んだという特製豚タン！！
柔らか～い( ´艸｀)
そして濃すぎずくどすぎずの美味しいデミソースが
柔らかいじゃが芋と人参にもとっても良く合う♪
今更ですがサラダを。
パクチーと水菜のサラダ(４８０円)☆
大好きなパクチーとくればやはり頼まざるをえません！
やはりここも水菜で大分カサマシしてますが(どこと比べて(^^;)？)
やっぱり美味しいこのサラダ( ´艸｀)
ナッツのアクセントがすごくいいですね。
本日のグラスワインメニュ～
グラスワインは赤４種類白３種類の、
それぞれ４８０円からございます。
グラス赤ワイン(６５０円)☆
ベリンジャー・ストーンセラーズ
カリフォルニアワイン～。
もちろんチーズ盛り合わせ！
・・・と注文しようとしましたが、内容を聞いたところ
惹かれる内容でなかったので本日はパスしてみました。笑
昼間チーズ食べ過ぎましたしね。
さっきのデミソースとちょっと余ったアンチョビソース、
きれいに食べたい！
・・・・で、
マルゲリータピッツァ(５８０円)☆
モッツァレラ、トマト、バジルの王道マルゲリータ。
大きさは小さめ。
ピッツァが５８０円なんて安いじゃない。
・・・・と思っていましたが、来てちょい納得。笑
今は石釜で焼き上げるワンコインピザだってありますからね～
クリスピーです♪
出来合いの生地ぽいですが、
カリッと美味しくつまみにも良いです～＾＾。
だんだん店内も混んできました。
“スペアリブ”や“ブロシェット”も頼みたかったのですが
こちらではこの辺で。
１人は帰宅し、１人はもう酔っ払い・・・・
しかし軽く行きましょう！
お次へ～ε=┌( ・∀・)┘
↓↓↓↓↓↓↓↓
青樹 本店
バル激戦区のこの地、
競争率は激しいですよ～
今日は新橋～。
新橋、銀座、東京などの
気になっていた８軒のお店に満席とのこと断られ・・・・
ぶらりと新橋を歩いている中こちらのお店へ。
「Grill & Wine BAR NAGARE」へ☆
新橋烏森口より徒歩４分くらい、
ニュー新橋ビル向かいの「ケンタッキー」並びにあるお店。
２０１１年８月２２日にオープンしたバルです。
この界隈どんどんどんどん増えますね、
ビストロやらバルが！
ちなみにこちら、近くにあります２０１１年２月に出来た、
博多名物を頂ける「立呑み 博多流。」と同系列です。
店内は入り口から全て見渡せる造りです。
奥にはオープンキッチンを囲んだカウンター席。
手前は中央に楕円形のテーブル席。
両端には壁に向かってのカウンター席。
女性が気軽に訪れることができるよう心掛けたそう。
そしてオープン当初はカウンター以外は全てスタンディングでしたが、
椅子がないことで帰ってしまうお客さんが多くいたために
１１月に改装し、全てに椅子を作りました。
ワイン以外ドリンクメニュ～
サッポロエビス(６５０円)☆
お通し☆
お通しは小海老、ブロッコリーの卵マヨ和え～。
あ、これうまい！
フードメニュ～
バル定番メニューから、がっつり系のお肉料理まで揃います！！
“肉食女性”も満足できるメニューづくりを心がけたそうです。
同社の「立呑み 博多流。」と同じ仕入れ先を活用しているのが
安さの秘密だそう。
そんな安いかはわかりませんが。。。
鶏レバーのパテ(４８０円)☆
ココット皿に入ったレバーのパテ。
ちょっと温かいバケット付～。
濃厚な美味しいペースト！！
サッポロ黒ラベル(５００円)☆
ポテハム(５５０円)☆
厚切りポテトチップスの上にハモンセラーノを乗せたもの。
塩気の効いた美味しい生ハム、ハモンセラーノ～
ワタクシ、ポテチは歯ごたえあるこんな厚切りのもの好きなんです♪
食感もいいです＾＾
でもポテチに生ハムの組み合わせじゃなくてもいいかも。笑
薄味のポテサラに生ハムのが良いかも～
ボトルは赤30種、白20種が常時揃い、
さらにオーガニックワインも扱います！！！
赤飲みたいけど・・・・
多数決で白～(笑)
ボトル白ワイン(３２００円)☆
ヌヴィアナ シャルドネ
スペインの白ワイン～
>野菜スティックとバーニャカウダー(５８０円)☆
赤キャベツ、きゅうり、人参、セロリ、レタス、大根、エシャロット、パプリカの野菜達。
エシャロットあるのがすんごい嬉しー（ ´∀｀）
そして温められたまま頂けるソース。
アンチョビがとても感じる
美味しいバーニャソースです！！
豚タンのデミグラスソース煮込み(６５０円)☆
シェフの自慢作！だそう。
上にはレンコンとゴボウのチップが。
きた瞬間、とっても良いゴボウの香りがしたの ～♪
タンとじゃが芋、人参が煮込まれてます。
４８時間煮込んだという特製豚タン！！
柔らか～い( ´艸｀)
そして濃すぎずくどすぎずの美味しいデミソースが
柔らかいじゃが芋と人参にもとっても良く合う♪
今更ですがサラダを。
パクチーと水菜のサラダ(４８０円)☆
大好きなパクチーとくればやはり頼まざるをえません！
やはりここも水菜で大分カサマシしてますが(どこと比べて(^^;)？)
やっぱり美味しいこのサラダ( ´艸｀)
ナッツのアクセントがすごくいいですね。
本日のグラスワインメニュ～
グラスワインは赤４種類白３種類の、
それぞれ４８０円からございます。
グラス赤ワイン(６５０円)☆
ベリンジャー・ストーンセラーズ
カリフォルニアワイン～。
もちろんチーズ盛り合わせ！
・・・と注文しようとしましたが、内容を聞いたところ
惹かれる内容でなかったので本日はパスしてみました。笑
昼間チーズ食べ過ぎましたしね。
さっきのデミソースとちょっと余ったアンチョビソース、
きれいに食べたい！
・・・・で、
マルゲリータピッツァ(５８０円)☆
モッツァレラ、トマト、バジルの王道マルゲリータ。
大きさは小さめ。
ピッツァが５８０円なんて安いじゃない。
・・・・と思っていましたが、来てちょい納得。笑
今は石釜で焼き上げるワンコインピザだってありますからね～
クリスピーです♪
出来合いの生地ぽいですが、
カリッと美味しくつまみにも良いです～＾＾。
だんだん店内も混んできました。
“スペアリブ”や“ブロシェット”も頼みたかったのですが
こちらではこの辺で。
１人は帰宅し、１人はもう酔っ払い・・・・
しかし軽く行きましょう！
お次へ～ε=┌( ・∀・)┘
↓↓↓↓↓↓↓↓
青樹 本店
バル激戦区のこの地、
競争率は激しいですよ～
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