はらへり呑んべぇ食べ歩記・飲み歩記

２０１２・７・１７






今日は銀座～。

「銀座Ｆａｖｏｒｉ」へ２名☆


「ファボリ」は銀座駅徒歩４分くらい、
中央通りから４本裏の“ホテルモントレ”隣にあるお店。



キャッシュオンスタイルで
気軽に本番ヨーロッパのPUBスタイル、ベルギーの雰囲気と味が楽しめる、
大変人気のベルギービールのお店です。
　


パブ風の木のドアを押し開けるとベルギーの世界！？謎



長い廊下～


入ってすぐ小２階に禁煙席のテーブル席１６席ほど。


壁に向かってのカウンター席をたどり～

立ち飲みのようなスペースもありますよ！


ウッディ～の店内は中央にキャッシャーやカウンター、ビールのショーケース。


奥の２階にも喫煙席のカウンター席。


そしてテーブル席２２席ほど～



席を決めるとメニューを持ってきてくれます。
が、写真撮り忘れー○|￣｜＿

こちらでは、春はホワイトアスパラに秋はジビエ！
夏にはセゾンビールや冬にはクリスマスビールなど！
ビールから食べ物まで、季節ごとにメニューも充実し、旬を楽しめます♪

ベルギービールのメニューには、味わいなどが細かく説明されています。
しかし購入は随時キャッシャーにて。
チャージなしのキャッシュオンデリバリースタイルで、気軽に利用できますね＾＾

とりあえずまずは生ビールから。
りこめんで～しょん～～



本日から販売のゲストビール！！


イクス・イクス・ビター（１２００円）☆

６．２％
飲ましてくれーー！！謎

ヴェデット・エクストラホワイト250ml（８００円）☆

500mlは１５００円也。

定番（？）かつ大人気の小麦使用の白ビール。
爽やかな香りと、軽い口当たりで飲みやすい～＾＾



フードメニュ～


シャルキュトリーの盛り合わせ(１５００円)☆


・豚足のテリーヌ
・レバームース
・生ハム
・サラミ
・ソーセージ
の盛り合わせ。
　

　

　
　
どれも美味しい！！

豚足のテリーヌはコリコリとした軟骨のような食感が最高！！


ピクルスと粒マスタードあ必須よね～＾＾
　


そして数あるボトルビールにいきましょう♪
メニュー見てもわかりません！(笑)
気になるベルギービールを探しに行きます！

中央にあるショーケースにずらりと陳列された、１２０種類ほどある様々な
ベルギービールには圧巻！？


ベルギービールの代表格“Chimay”！

トラピストビールの“シメイ”は今年で醸造開始１５０周年となります。
そして姉妹店の渋谷「Ｂｅｌｇｏ」、新宿「Ｆｒｉｇｏ」とここ銀座「Ｆａｖｏｒｉ」が
日本で最初の“JAMERAGE”の認定店として選ばれました！！

が、これはよく飲むので飲まず。笑。

そんなものから、フルーティーな味わいのものまで
常時約１２０種類のビールが揃います。

２人で色々試しましょ♪
デュセス・デ・ブルゴーニュ(１３００円)☆

６．２％
魅惑のルビー色。甘口ワインの様。と

新橋の「　Ｈｏｐ　Ｄｕｖｅｌ　」で飲んだわぁ～＾＾



ザッテ・ビー(１２５０円)☆

９．０％
モルトの甘さとコクを感じるブラウンビール。と

グラスも各ビール専用グラス！！




牛肉のビール煮 ハーフ(１０００円)☆

レギュラーは１８００円。

ハーフでも小さくはないかなん♪


すね肉のようなあっさりな部位で、
とっても柔らかいビーフ( ´艸｀)


横にはマッシュポテトが添えられています。

ベルギー産ポテトを使ったマッシュポテトは
甘みと味が濃いですね（　´∀｀）

コクはあるけど食べやすいシチューとよく合います＾＾


バゲットに乗せて～＾＾
　



ティママン・ブロンシュ(１４００円)☆

４．５％
透明感のある甘味と酸味の調和。と



私が新宿の「　Public BAR　Abbot's Choice　」にて初めて飲んだ時、感動したビールです！
ロシュフォール・１０(１４００円)☆

１１．３％
濃褐色。麦芽の甘みと華やかな香り。

新橋の「　Ｈｏｐ　Ｄｕｖｅｌ　」で飲んだアルコール度数９．２％のロシュフォール・８も揃えています♪


クーポンにて～
ミックスナッツ☆



スミッシュ・キュヴェ・エレクトリック(１３００円)☆

９．０％
軽いロースト感。コクと甘味が強い。と


ご馳走さま(o^_^o)


行きましょう。

お次へ～ε=┌( ・∀・)┘

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　　　　　　　　 銀座でワイン

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