はらへり呑んべぇ食べ歩記・飲み歩記

２０１２・９・１３





今日は銀座で１人ランチ～。

「寿司家 神火」へ☆



銀座駅徒歩３分くらい、新橋駅より徒歩５分くらいの
銀座８丁目、外堀通り沿いにあるビル２階のお店。

江戸前寿司をいただけるお寿司やさんです。


この雑居ビルに、
以前載せた大好きなバー「　Ｉｓｌｅ　ｏｆ　ｓｋｙｅ　」が入っています。




店内入ってすぐに
白木のカウンターが清々しい１１席のカウンター席。


左手には６人掛けほどのテーブルを１つ置いた座敷がございます。


ランチメニュ～

なによりランチの限定品２０食“トロステーキ重”が絶大な人気メニューで、
よく雑誌やテレビなどのメディアに取り上げられています。

ランチのラストオーダーギリギリに行きましたが、
店内にはお客さん６名と空いていて、まだありました！
並ぶことも多いお店なのにラッキー♪

そちらを注文。


カウンターのど真ん中で、
完成されてくお重を拝見～


ん～塊炙ってました～！



トロステーキ重(１２６０円)☆

(@^O^@)


お重に詰めた酢飯の上にはマグロの赤身とカンパチのお刺身。


大葉を一枚敷いた上中央には
ででーんと、おろしを乗せた炙ったマグロのトロステーキが！！


ゴマ、カイワレ、海苔がちりばめられ、酢漬けレンコンときゅうり添え～
　

４切れある本マグロ赤身は“特製漬けダレ”に漬かったづけマグロ！


そして“わさび醤油”に漬けたカンパチ！


どちらも美味しい～（　´∀｀）

そして間違いなくうまい炙りとろ！


炙りたての、若干付いた焦げ目はとても香ばしいです。。。
　
上に乗った大根おろしとも抜群！！

中はもちろん、めちゃれあ(*´д｀*)。。。。。


ヅケの爽やかな味わいとトロの旨みが広がります！
酢具合もとてもよい、宮城県産ひとめぼれを使用した酢飯と最高に合いますね（　´∀｀）


１粒残らずきれ～に完食。

味噌汁


あさり入った美味しい味噌汁。



お新香

自家製感あるお新香も～



そして食事を済ますとこんなもの。
デザート


デザートというのかはわかりませんが(口直し？)
“トマト”が登場。


湯むきだけしたそのまんまのシンプルなトマトですが、
スイーツのように甘いトマトでまさにデザート！

うまっ。。。とってもさっぱり口直しされました♪


この後コーヒー飲んで～。
なぜかアイスココアも飲んで～


ソフトうま＾＾



美味しいパン買って帰宅。

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