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新宿さぼてん@大崎

2012.12.20 (Thu)

2012・11・30



今日は大崎ランチ~。

中華か蕎麦で悩んでいたところ・・・
惹かれましたこの文字に!
再登場!チーズヒレカツ!!・・・の下。
さぼてん (1)

カキフライあり
さぼてん (2)

入店。
新宿さぼてんへ2名☆
さぼてん (4)

大崎駅直通のビル“ThinkPark Plaza”1階にあるお店。
さぼてん (49)

すし遊洛」のお隣~~

新宿に本店を置く、
“株式会社グリーンハウスフーズ”のトンカツやさんです。
さぼてん (50)

昔よく行った、久々のさぼてん~♪

キレイで落ち着いた店内です。
さぼてん (47)

ランチでも分煙化された店内は、中央にカウンター。
さぼてん (46)

周りには半個室がございます。
さぼてん (48)


メニュ~
さぼてん (7) さぼてん (6)

トンカツもいい!
・・・けどカキフライに惹かれたの!!
さぼてん (8)
どちらも食べたい人には、
“カキフライと~セット”や単品カキフライもございます♪

2人ともカキフライも他のフライも食べたいの。
“カキフライと巻きかつ定食”
“カキフライと人気の組み合わせ定食”

を注文。

これですこれ!
キャベツ
さぼてん (12)
食事の前に登場するお代わり自由の新鮮千切りキャベツ♪
さぼてん (15)
トンカツやさんでキャベツのお代わりは当たり前!
できないとこには行きません

卓上にはソース類。
さぼてん (10)

まずはのキャベツはポン酢とゴマだれで♪
さぼてん (11)

ふわっと柔らかい美味しい千切りきゃべつー(≧∀≦)
さぼてん (19) さぼてん (18)

フライがくる前に早くも・・・
お代わり
さぼてん (20)
目の前でよそってくれるので、たっぷりと!お願いいたしました。


フライを待ちながらぽりぽりぽりぽり・・・
さぼてん (14)
ビール飲みたくなってきた。。


お次に登場。
さぼてん (13)
そうこれこれ。
昔これをスルのが好きでした。。

今はどのとんかつ店でも提供されている胡麻をすって食べる方法。
これは、さぼてんが始めた食べ方提案なのです。

フライを待ちながらすり鉢をスリスリスリスリ・・・
さぼてん (17)

卓上のソース。
さぼてん (34)

北海道の富良野で採れたトマトピューレ・リンゴ・にんじん・玉葱をベースに、
シナモン・ナツメグをはじめ10種類のスパイスをブレンドした、
さぼてん自慢のオリジナルソース
です。

これを入れてまたスリスリ・・・・
さぼてん (35)

そんなソースと胡麻の風味がとんかつのおいしさを引き立てます。


来ました!
カキフライと巻きかつ定食(1380円)☆
さぼてん (28)
・カキフライ×2個
・アスパラ巻きかつ×1本
・チキン梅しそ巻きかつ×1本


久々に食べたさぼてんのフライ・・・
うまーい(@_@)

このしっかり色の付いた揚げ衣!黄色っぽい上品な衣はだめだめ、
ザクッと熱々の衣、これでなきゃ!
さぼてん (31)
広島県江田島産大粒カキフライ( ´∀`)

添えられたタルタル。
さぼてん (27)

お連れさんの分もたっぷり付けて。
さぼてん (44)

(*´д`*)
さぼてん (43)

今季4度目のカキフライ。
何度食べても幸せ。。。
さぼてん (37)


アスパラ巻きかつ
さぼてん (30)

チキン梅しそ巻きかつ
さぼてん (29)
こちらはあっさりしたチキンかつ
すっぱい梅としその香りが良いですよね( ´∀`)

アスパラを軸に豚バラを巻いて揚げたもの。
さぼてん (41)
脂っこさはなく、こちらもザクッと美味しい~( ´艸`)

ザクッとですが、衣は決して厚くないです♪


ライス
さぼてん (32)
普通の白米と、今おすすめしている麦飯がありますがいかがですか?
と、麦飯を強調していましたが、強調してなくともワタクシは麦飯~♪
もちろんごはんもお代わり自由!

味噌汁
さぼてん (33)
豆麹だけで醗酵熟成させた味噌を使用
米みそと豆みそをブレンドした一般の赤だしに比べて、濃厚な旨みと深い香りとコクが特徴です。
との味噌汁もお代わり自由!


もちろんまたまた!
お代わり<
さぼてん (39)


そしてこちら。
カキフライと人気の組み合わせ定食+特大エビフライに変更(1460円+50円)☆
さぼてん (21)

・カキフライ×2個
・エビフライ×
・ひとくちヒレかつ

さぼてん (23)

+50円で可能という普通のエビフライから特大エビフライへの変更
さぼてん (26)
しましたが、特に特大な感じもせず。w

柔らかい一口ヒレカツ♪
さぼてん (24)
できれば巨大ヒレカツで食べたいところ。

お代わり<
さぼてん (42)

やはり美味しいカキフライ。
さぼてん (25) さぼてん (36)

単品でも追加しとけばよかったと後悔です。


ご馳走さま(o^_^o)



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