お家でパンランチ~
2013.09.13 (Fri)
2013・8・24
休日の昼間はぷれもるね~。

缶のプレモルはそこまで好きでもありませんがw
もー1本。
そしておやつがてらに(笑)手作りの~
メンチカツサンド☆

バターを塗って焼いたパンにサクサクの分厚いメンチカツとキャベツ千切、
そしてソース、マスタード、ケチャップ、マヨネーズ、ピクルスを挟んだだけ~で。

簡単だけどうまい!ビールがまたうまい!

食べるのに夢中でぶれぶれ。汗
余ったパン耳でこんなのも作っちゃいました♪
パン耳タルト☆

タルト生地は余りのパン耳で♪

フィリングにはクレームダマンドを作りました。

カスタードやクリーム、フルーツなどは乗せずに、
簡単即席タルトの完成~♪
うん!うまい!
クッキーのような土台ではありませんが、ある程度はサクッと・・・・

言わなければパン耳だとわかりません~
土台に砂糖は加えていないので甘くなく、
しっとり甘いフィリングと最高にマッチするのよ~

我ながらあっぱれ!!ww
そしてなんだか他にも作りたくなり~
クッキー焼いてみたり。

焼きすぎたり。

それを土台にさっきのダマンド使ってタルトも作ってみたり。
ショコラ柚子タルト☆

頂いた大量の柚子。
で、ジャムから作ってみました。w

うん、いけます。

ショコラとプレーンの2層生地~

サックっと香ばし生地!

あまったので(笑)、バナナも入れて~
バナナシナモンタルト☆

見た目はあまりよろしくありませんが。w

うまい。

久々に載せた手作り菓子、即席でしたが上出来。w
そんなこんなで時間をつぶし、夜は飲みへと繰り出します~~
休日の昼間はぷれもるね~。

缶のプレモルはそこまで好きでもありませんがw
もー1本。
そしておやつがてらに(笑)手作りの~
メンチカツサンド☆

バターを塗って焼いたパンにサクサクの分厚いメンチカツとキャベツ千切、
そしてソース、マスタード、ケチャップ、マヨネーズ、ピクルスを挟んだだけ~で。


食べるのに夢中でぶれぶれ。汗
余ったパン耳でこんなのも作っちゃいました♪
パン耳タルト☆

タルト生地は余りのパン耳で♪

フィリングにはクレームダマンドを作りました。

カスタードやクリーム、フルーツなどは乗せずに、
簡単即席タルトの完成~♪
うん!うまい!
クッキーのような土台ではありませんが、ある程度はサクッと・・・・

言わなければパン耳だとわかりません~
土台に砂糖は加えていないので甘くなく、
しっとり甘いフィリングと最高にマッチするのよ~

我ながらあっぱれ!!ww
そしてなんだか他にも作りたくなり~
クッキー焼いてみたり。

焼きすぎたり。

それを土台にさっきのダマンド使ってタルトも作ってみたり。
ショコラ柚子タルト☆

頂いた大量の柚子。
で、ジャムから作ってみました。w

うん、いけます。

ショコラとプレーンの2層生地~

サックっと香ばし生地!

あまったので(笑)、バナナも入れて~
バナナシナモンタルト☆

見た目はあまりよろしくありませんが。w

うまい。

久々に載せた手作り菓子、即席でしたが上出来。w
そんなこんなで時間をつぶし、夜は飲みへと繰り出します~~
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S.Tマスター |
2013.09.17(火) 12:09 | URL |
【編集】
S.Tマスター さん♪
千切りキャベツと辛子マヨネーズ、必須です!!!!
今回はみじん切り玉ねぎも和えてみました~♪
はい、こんなんでよろしければ今度おすそ分けいたします~^^(笑)
千切りキャベツと辛子マヨネーズ、必須です!!!!
今回はみじん切り玉ねぎも和えてみました~♪
はい、こんなんでよろしければ今度おすそ分けいたします~^^(笑)
はらへり呑んべぇ |
2013.09.18(水) 09:00 | URL |
【編集】
たぶん、STマスターさんは僕のメンチカツ仲間ですね。泡盛コーヒー割り飲んでドラム叩く人なら。
FunkyKuma |
2013.09.18(水) 21:35 | URL |
【編集】
FunkyKuma さん♪
STマスターさんと仲間ですね。笑
そういえば最近、焼酎のコーヒー割、流行っているのかしら。。。
STで。。。ww
STマスターさんと仲間ですね。笑
そういえば最近、焼酎のコーヒー割、流行っているのかしら。。。
STで。。。ww
はらへり呑んべぇ |
2013.09.20(金) 08:58 | URL |
【編集】
FunkyKumaさんこんには!!
そうなんですよ 笑)
泡盛+水すこし+コーヒー
これ沖縄那覇の友達のソウルバー
それから知り合いの居酒屋の店主から習いました 笑)
「那覇割り」って命名しますか?
そうなんですよ 笑)
泡盛+水すこし+コーヒー
これ沖縄那覇の友達のソウルバー
それから知り合いの居酒屋の店主から習いました 笑)
「那覇割り」って命名しますか?
S.Tマスター |
2013.09.20(金) 17:25 | URL |
【編集】
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そうか家でやるときは
キャベツ千切りが大事ですね
私もそうします
タルト美味しそうですね
今度分けてくださいな 笑)