はらへり呑んべぇ食べ歩記・飲み歩記

２０１３・５・８





今日は目黒～。

「カラビンカ」へ２名☆


目黒駅徒歩５分くらい、権ﾉ助坂を下りて行き
交差する辺りにあるお店。


無国籍料理といったジャンルでしょうか、
種類豊富なアルコール類と創作料理を楽しめるお店です。


大井町にあるダイニングバーの元スタッフさんが始めたお店、
話は聞いていましたが初めて来ました♪


１８時オープンですが、早く来すぎてしまい１７時半に入店。

場所的にも、知らないとちょっと入りにくい感じです。
急な階段要注意！！！！

コンクリート打ちっぱなしのような店内は
シンプルでカジュアル、とってもラフ感あります。

右手にはオープンキッチンのカウンター。


ソファ席も～



ＤＪブースもあるんです、貸切のパーティーにも最適ですね。



ありがたや、歩道橋から飛び乗って入れるではありませんか！！

何がありがた？ｗ


本日１９時までしか居られません、
アホなこと言ってないでささっといきましょ！
ドリンクメニュ～
　


カールスバーグ(４５０円)☆



お通し☆

お通しはおでん。

大根、厚揚げ、鶏肉でほっと一息～



プレミアムモルツ(５５０円)☆



フードメニュ～
　

和洋中エスニックとジャンルが豊富！！
とっても気になるメニューが並びます。

壁や窓にもメニューらしき何か～



まずは本日のおすすめメニューから。
　

いさき刺(７００円)☆

梅カルパッチョにすると８５０円です。

新鮮な美味しいお刺身。


目ネギに巻いたり～



山葵の他に付く、梅肉でもいただいたり＾＾




そして店名を冠する“カラビンカサラダ”を注文しましたが、
こちらが気になり変更。
バーニャカウダ(１２００円)☆


(@^O^@)

・あかじくほうれん草・あやめゆきかぶ・大根まめ
・スナップえんどう・あすかあかねかぶ・カリフラワー
・パプリカ・菜の花・ヤングコーン・人参
・アスパラ・からし菜・赤からし菜
の豪華絢爛バーニャカウダ！！


珍しい野菜がてんこ盛りに並ぶバーニャカウダは、
なんでこんなにテンションあがりるのでしょう。
　
店員さんですらよくわかっていないｗ、本日入荷の新鮮野菜達！！

いつまでも熱々でいただけるソース。


たっぷり並々♪


だってこのあとにも第２のお楽しみがありますから・・・・（　´∀｀）


とっても美味しいバーニャカウダ( ´艸｀)


ソースも野菜もうまい。


色々発掘た～のし～



焼酎、日本酒、ウィスキーに一通りのリキュール、スピリッツは揃います。


ワインも赤白、結構力を入れてるのかしら。
　

グラスでも注文ＯＫはこちら。
　


グラスにしよう！！！
と言いながらの・・・
ボトル白ワイン(２８００円)☆ｗ

コノスル・ゲヴュルツトラミネール

グラスだと６００円、ハーフＢで１５００円、２/３Ｂで１９００円。
と色々量が選べるのも嬉しいです♪

そして先ほどのバーニャカウダ、野菜をいただいた後のお楽しみ第２弾！


このソースに溶きウズラの卵をいれ、パンに付けて食べるべし！


若干とろみがつきます。


ディップ！！！

最後の最後まで楽しめるの（　´∀｀）



大井町のあのダイニングでも人気だったこのメニュー、
こちらでもだしているみたいです。
チリサワーポテト(６００円)☆

すきなんですよね。。。

皮付きポテトフライ。


たっぷりのスイートチリソース、サワークリームを乗せたもの。


たまらんとまら～ん。


チリソースやサワークリームもたっぷりなのでしっかり絡められますが、
先ほどのバーニャカウダソースにもたっぷり浸します。




気になるメニューがたくさんある中、ワタクシ達には時間がないの・・・・

お楽しみはまた次回。
料理のＬＯは２３時半ですが、お店はなんと３時まで営業しています！！！


ご馳走さま(o^_^o)



お次へ～ε=┌( ・∀・)┘

　　　　　　↓↓↓↓↓↓↓↓
　　　　　　　　東京倶楽部


“ひな軍鶏♀丸揚げ”は次回必ず！！！

関連ランキング：創作料理 | 目黒駅