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パティスリーシュクレペール@自由が丘

2013.06.16 (Sun)

2013・5・23




今日は昼過ぎ、いきなり自由が丘へ呼び出され~

自由が丘スイーツフォレストへ!!
シュクレペール  スイーツフォレスト (50)

緑道を緑ヶ丘方面へ行くと“ラ・クール自由が丘”ビルにある、
2004年11月21日にオープンしたお菓子のテーマパークです。

“ハピネス・オブ・スイーツ”をテーマに、
コンクールで入賞したり、名店で修行してきたスーパー・パティシエなどの
一流菓子職人が一堂に集う“お菓子職人の殿堂”を実現しました。
シュクレペール  スイーツフォレスト (48)

“スイーツの森”と“スイーツセレクトゾーン”に分かれていますが、
本日はスイーツの森へ。
シュクレペール  スイーツフォレスト (1)

オープン当初はあまりの行列に
整理券を配られようやく入ることができた・・・
あの“自由が丘スイーツフォレスト”!
・・・それが今では、お客さんより従業員のほうが断然多いという現実。。汗
シュクレペール  スイーツフォレスト (9)

相変わらず乙女心くすぐる可愛らしい店内。
シュクレペール  スイーツフォレスト (14)

ファンタジックな森の中~~

そんな空間に様々なスイーツ店が8店舗。
シュクレペール  スイーツフォレスト (2)

クレープだのスフレだの中華系スイーツだのワッフルだのパフェだのだの・・・
シュクレペール  スイーツフォレスト (11)

どこも可愛い美味しそうなスイーツが並びます。
シュクレペール  スイーツフォレスト (12)

フードコートのように、好きなお店で1つずつ購入して食べるもよし!

しかし今回面倒なので(笑)1つのお店で2つ。
パティスリーシュクレペールへ☆
シュクレペール  スイーツフォレスト (18)
2013年2月1日オープンした新しい店舗です。
シュクレペール  スイーツフォレスト (22)

2000年5月11日にオープンした二子玉川に本店を構え、溝口にもございます。
シュクレペール  スイーツフォレスト (19)

1店舗に絞っても悩みます。。。。
シュクレペール  スイーツフォレスト (16)

この2つに!
シュクレペール  スイーツフォレスト (23)

コーヒーは必須です。

オレンジとマンゴーのサバラン(450円)☆
シュクレペール  スイーツフォレスト (29)

フレッシュなオレンジとマンゴー風味の爽やかなソースと
香り高いオレンジのお酒グランマニエをたっぷりと染み込ませたサバラン生地

とろけるソース、生クリームがたっぷり。
アクセントにスポイトに入ったグランマニエをたっぷりと注入してお召しがりください。

とのこちら。
シュクレペール  スイーツフォレスト (30)

粉砂糖できれいな表面。
シュクレペール  スイーツフォレスト (32)

サバランとはまた違う気がしますが、爽やかなすっきりスイーツ♪
シュクレペール  スイーツフォレスト (41)

しゅわっと軽いムース♪
シュクレペール  スイーツフォレスト (36)

ごろりとオレンジなマンゴーの果肉が入り、底にはスポンジ。
シュクレペール  スイーツフォレスト (38)

アルコール感はあまり感じません。

そんなところで・・・
シュクレペール  スイーツフォレスト (39)

グランマニエ投入!!
シュクレペール  スイーツフォレスト (31)

スポンジに染み込みいい感じに仕上がります。
シュクレペール  スイーツフォレスト (40)

しかしアルコール感はあまり感じませんww
この3倍注入してもいいくらいかな。な、感じです。
ペロリといけちゃう夏らしい美味しいスイーツでした(^^)


そしてこちら。
ノワール(400円)☆
シュクレペール  スイーツフォレスト (24)

まるごとの栗とレーズンいりのスポンジナッツ入りのチョコレートでコーティングし、
シナモンクッキーに乗せました。
チョコレートとラムレーズンの味わいと、
ねっとりざっくりとした独特の食感がクセになるシェフの代表作です。
とのこちら。
シュクレペール  スイーツフォレスト (25)

金粉のせ~
シュクレペール  スイーツフォレスト (26)

ザクッと薄い、シナモンクラッカー。
シュクレペール  スイーツフォレスト (27)

コーティングされたナッツチョコを割りますと、
ずっしりつまっています。
シュクレペール  スイーツフォレスト (35)

ケーキというよりお菓子のようなスイーツです。
シュクレペール  スイーツフォレスト (34)

色んな食感がたのし~^^
シュクレペール  スイーツフォレスト (33)

濃厚で、ブラック珈琲との相性抜群!
シュクレペール  スイーツフォレスト (43)


こんなに空いてるならまた来よう!

ご馳走さま(o^_^o)

・・・・と、以前も言っていたのが6年前。

シュクレペール 自由が丘店

夜総合点★★★☆☆ 3.0

昼総合点★★★☆☆ 3.0



関連ランキング:ケーキ | 自由が丘駅奥沢駅緑が丘駅




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