はらへり呑んべぇ食べ歩記・飲み歩記

２０１３・１１・１８




今日は夕方頃から箱根へ３名んのぷらり旅。


アクティーに乗るつもりで品川へ向かいましたが、
時間的に湘南新宿ラインで小田原、そして乗り換え。


箱根登山電車乗って～～


湯本まで～。



箱根湯本についた時には１８時過ぎ。

本日は観光もせずホテルへ。

地酒は忘れず買って。



滝通りに入ったらまぁすぐです。


“パークス吉野”


箱根湯本温泉の昭和２６年創業の温泉旅館。


２０１３年１２月３日にグランドオープン、１１月１日にプレオープンしました！！！

“パークス”とはPAX（ラテン語）= PEACE（英語）=　“くつろぎ、やすらぎ”を意味するんだって。


大変きれいな館内です。


旅館のようなホテルのような。

サービスもよし！！


部屋にお菓子がないのだけが残念！ｗｗ

※１２月２日まで出していないみたいです。

温泉つかって♪


お待ちかねは夜ごはん～
「いち井」☆



新設の厨房付ダイニング。


お部屋出しでは成し得ない、
１番美味しいタイミングの料理を愉しめるんだとか♪


さすがキレイですね。

和の要素入った洋なダイニング～


あ、ここはきっと明日のビュッフェ台ねｗｗｗ



ドリンクメニュ～
　


生ビール（６８０円）☆



～和食膳献立～



奥のとんがり帽子と土鍋は、すぐ火にかけます。

３０分弱かかるので。



なんだか美しいですね。


わくわく。


オ～プン♪
旬菜☆


・くみあげ湯葉といくら
・秋刀魚押し寿司
・松茸と菊花のおひたし
・鮟肝味噌漬
・むかご、紅鮭、銀杏の松葉差し
　

　

　
どれも１つ１つ美味しい前菜＾＾



瓶ビール（７５０円）☆




椀物☆

小田原産地魚のつみれ汁。

小田原の地魚つみれが２つ入った澄まし汁です。

優しいスープにため息でちゃう～
うま。。。。

つみれもしっかり魚の味わい。




御造り☆


地鯵、鮪、白身・・・の献立とは違い、地鯵、鮪、鰤。


あらら！美味しい！
　

お刺身がとっても新鮮！！


ここから何だか更に期待膨れちゃう。


箱根のしずく（１０００円）☆

本醸造生貯蔵酒～



蓋物☆


・風呂吹き大根
・鶏肉
・粟麩、春菊、紅葉人参、柚子
の入った煮物。

蓋を開けた瞬間柚子の香りがなんとも。

１つ１つが美味しい炊き合わせです。
　
　　


焼肴☆

・にしん西京焼
・海老芋黄身焼
・丸十レモン煮

しっかりしてますが、濃すぎない程よい西京焼き♪

下には甘い玉ねぎ。

Ｗ芋もい～です。
　




よしよし火も消えましたね＾＾



そろそろいきましょ！！！



先ほど火にかけたこの尖り帽子は！


肉料理☆

特製ビーフシチュー。

蓮根、ブロッコリー、パプリカ入りのビーフシチュー♪


ごろっと柔らかいお肉ー( ´艸｀)


私のとこはちょっと脂多すぎましたが、
もーうまいです(*´д｀*)



これをおかずに白飯。
１人１合ずつ目の前で小さな土鍋にて炊き上げるのです！


最初はお米だったお米が（なんのこっちゃｗｗ）


こんな小さな火で炊きあがっちゃうものなのか！！！？
食事☆

白飯は宮城県ひとめぼれを使用。

もうこのごはんが本っっ当にうますぎる(゜Д゜)
下にはおこげもできてるのー( ´艸｀)


１合ずつでもこんな美味しくなるのですね。。
ほしいぜこの土鍋セット。。


留椀☆

赤出汁、ちょっと薄味すぎかなぁ。。


香の物☆

この美味しい漬物と赤だしありゃぁ、なんもいらない白飯です。


最後にはデザートが。
デザート☆



豆乳ムースのラズベリーソース掛け


甘さ控えめ、豆乳の濃い味わいのムースに、ラズベリーソースがベリーベリーマッチ。



わらび餅


皮がとっても薄い、こしあこたっぷりわらび餅。


まわりの餅の割合がもっと多くていいのだが、
美味しい団子で ございます。



オレンジと巨峰でさっぱりと。



部屋に帰って飲み直し。



来るときに購入した日本酒も空けちゃいます。



もう１度入ろうとしていた温泉には入らず・・・
明日に備え就寝ｚｚｚ