はらへり呑んべぇ食べ歩記・飲み歩記

２０１４・３・２９②




　　　　　エスコフィエ
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の続き～。

銀座でフレンチ食べたのちの、やっぱり大井町よね～

「山岸園」へ☆


大井町駅徒歩５分くらい、東小路を越え、平和小路にあるお店。


「昭和浪漫」手前のビル２階～


２０１３年９月にオープンした、
フルーツをメインにしたフレッシュフルーツカクテルが人気のバーです。

店内はカウンター席のみ。


以前来た時は満席で入れなかったんです。。
小さなお店ですが、温かみある素敵な雰囲気＾＾

カウンター前にはウイスキーも豊富にそろっています！！


・・・やっぱりフルーツカクテルかな。
いや、やっぱりまずはビール。

ちょっと変わったビールが揃うのが嬉しいです(＾＾)ノシ
箕面 ゆず ホ和イトビール☆

可愛いおさるさんラベルの、柚子を使ったベルギータイプのホワイトエール。

ホワイトエールは本来オレンジピールを使用することが多いのですが、
オレンジの皮を使う代わりに、箕面産のゆず皮を使ったビール！

ホ和イトビール、誤変換じゃないですよｗｗ柚子の香りがふわっと感じ爽やかなビール＾＾



チャーム☆


３種類の可愛い突き出し。
左から
・空豆とわさびのなにか。
・ジャイアントコーンとスナック的なにか。
・黒糖チョコ。です。笑


お連れさんの
桜のカクテル☆

ドーバー社の桜リキュールとウォッカを使ったカクテル。

とってもきれいなピンク色♪
ほんのり桜の香りがとっても美味しい( ´艸｀)


フレッシュいくーーー！！！



フレッシュトマトのカクテル☆

ウォッカベース、生トマトのブラッディマリーですね(＾＾)

縁の半分には塩が付いているのでお好みで。


あとはタバスコ、ペッパーもお好みで。


唐辛子を漬けたウォッカを使用。


美味しい( ´艸｀)やっぱり違う！！！
・・・もっとウォッカ入っててもいいけど(´ー｀)ｗ


お隣の常連さまから少々♪
マリエンホーフ　ローズ・リキュール☆

マリエンホーフ社の薔薇のリキュール。
おぉ！これはまさにバラ！薔薇です！うま！！

このボトルのローズリキュールを造るのになんと３ｋｇ弱のバラの花びらを使用！！！

そのためローズリキュールにありがちな、香料によるうさんくさい香りではなく
自然なバラの花びらそのものといった味わいです！



グレープフルーツとハーブのフレッシュカクテル☆


使ったウォッカにフルーツ漬かってます！！　。。ｗｗ


グラスに顔を近づけるだけで良い香り( ´艸｀)


なんて身体にも良さそうなカクテルでしょう。


キウイにしようか、ベリーにしようか・・・
あ、これに惹かれた。。。。
ケイデンヘッド デメラララム1975 “グリーンラベル”☆


老舗ケイデンヘッドの“デメラララム”、ガイアナのデメララ川沿いで生産されるラム酒です。


濃厚でしっかりしたボディながら、しっかりとした甘みをもちます！！！

この氷も素晴らしい～
これが１杯１５０００円で飲めちゃいます～＾＾



常連さまから一口～♪笑
エドラダワー１２年　２０００　シャルドネ・カスク・フィニッシュ☆

白ワイン樽によるフィニッシュのストレート・フロム・ザ・カスク。
その名の通り樽から出した状態でボトリングされたもので、
一切加水せずカスクストレングスタイプの５００ｍｌに統一されています。

1825年創業のスコットランドで最も小さな蒸留所“エドラダワー”、
蒸留釜は初留釜、再留釜各１基ずつの２基しかなく、当然生産量も限られていて、
生産部門の従業員はたった３人、１週間の生産量はわずか12樽しかいないそうです。




あー美味しいお酒を堪能しました。


ご馳走さま(o^_^o)


せっかくですしもうちょいいきたい。
あそこ行きたい！！！

お次へ～ε=┌( ・∀・)┘

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　　　　　ネオンフィッシュ