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ホルモン屋だん 総本店@新橋

2014.10.28 (Tue)

2014・9・30



今日は新橋~。

焼き肉やきにく♪
ホルモン屋だん 総本店へ2名☆
ホルモン屋 だん (3)

新橋駅烏森口徒歩4分くらい、TSUTAYAの1本手前の道にあるお店。
ホルモン屋 だん (1)

某グルメ雑誌のホルモンチェーンで1位を獲得したこともある、
新橋でホルモンといったら!・・・・・な名店です。
1号店、2号店、3号店とありますが、ここが総本
ホルモン屋 だん (2)

今年の1月6日にはタン専門店「黒タン屋 だん 」もオープンしました。
行きたい・・・・・

店内中央にコの字のカウンター席。
ホルモン屋 だん (16)
1階にもテーブル席も少々と、2階もございます。

外にも席が~
ホルモン屋 だん (4)


ドリンクメニュ~
ホルモン屋 だん (13)


生ビール(570円)☆
ホルモン屋 だん (6)
お通し
ホルモン屋 だん (8)

お通しは生のキャベツに塩ごま油をかけたもの。
ホルモン屋 だん (9)
しゃきしゃきんーーま。


本日のお連れさんは終始黒ハイボール(520円)
ホルモン屋 だん (53)
あ。コークハイのことね。


フードメニュ~
ホルモン屋 だん (10) ホルモン屋 だん (11)

ホルモン屋 だん (12) ホルモン屋 だん (14)


ナムル(360円)☆
ホルモン屋 だん (25)
もやし、ピーマン、人参の野菜を胡麻と混ぜたナムル。

ナムル・・・・・って味ではありません。。
安価ですがCPは微妙なとこ。


ポテトサラダ(360円)☆
ホルモン屋 だん (28)
おお!てんこ盛り!

しかもゴロッと芋な、私の大好きなポテサラじゃないですか!
ホルモン屋 だん (30)
うま!!これはとってもお得感!


生ビール(570円)☆
ホルモン屋 だん (47)



焼こう焼こう♪
ホルモン屋 だん (15)

朝〆新鮮焼きレバー(770円)と悩みましたが・・・・・・やはり名物に。
ホルモン屋 だん (52)


名物 バタレバー(720円)☆
ホルモン屋 だん (24)


熱々ガーリックバターの中へ入れる朝取新鮮レバー!とあります、
焼き台にはニンニク入りバターが置かれますよ。
ホルモン屋 だん (17)

ぷりっと角たつ新鮮レバー!
ホルモン屋 だん (21)
そのまま生で食べたいけれど・・・・・
やっぱり炙って食べるんですね、法律だもん。。
一言生でも食べられるって言ってくれればそのままいっちゃうんだけどなw


ヤングコーンに椎茸つきます。
ホルモン屋 だん (22)

生卵もつく!
ホルモン屋 だん (23)

食べ方は色々。
てきとーに~♪

バターも溶け出してきたので。
ホルモン屋 だん (31)

炙ります♪
ホルモン屋 だん (32)

もちろんさっとよ♪
ホルモン屋 だん (33)

バターにつけて。
ホルモン屋 だん (34)

やばうまーーー(*´д`*)
ホルモン屋 だん (35)

溶き卵につけても。
ホルモン屋 だん (41)
うまうま(*´д`*)

でもやっぱ、ごま油+塩でも食べたいな。


卵は溶かずに、最後はバターに入れて目玉焼きにしても
溶き卵入れてスクランブルエッグ風にしてもオーケー。
ホルモン屋 だん (40)
私達は後者ですね。くどかったけでうまかった。。。。


キムチ(360円)☆
ホルモン屋 だん (26)
キムチだけでビールすすむ~


生ビール(570円)☆
ホルモン屋 だん (46)


キター!!!
上牛タン(1540円)☆
ホルモン屋 だん (36)
ちなみに牛タンは1010円。

やばーいやばーい、これやばーい!
ホルモン屋 だん (37)

厚切り霜降り。。
ホルモン屋 だん (38)


焼きます。決して焼きすぎないように。
ホルモン屋 だん (49)

(゜Д゜)

ホルモン屋 だん (43)

うますぎ(*´д`*)
ホルモン屋 だん (50)

めちゃくちゃ柔らかくともこのタン独特の歯ごたえとこの旨み!
ホルモン屋 だん (56)


どのお肉にも味はついています。

白コロホルモン(720円)☆
ホルモン屋 だん (44)

白コロ~コロコロ~
ホルモン屋 だん (45)

ちょっと、焼きすぎないで!!w
ホルモン屋 だん (51)

甘い脂がやっぱりうまい!
ホルモン屋 だん (48)
けどこれちょっと、じゅわっとさが物足りないシロコロかな・・・・



ハイボール(410円)☆
ホルモン屋 だん (54)


豚3点盛(1130円)☆
ホルモン屋 だん (57)
5点だと1650円
ちなみに牛は3点1340円、5点1850円

豚トロ、豚ホルモン、豚タンの3点盛り合わせ。
ホルモン屋 だん (64)
わほ♪

とろ!
ホルモン屋 だん (62)

脂っこくなく美味しい豚とろ♪
ホルモン屋 だん (68)


たん!
ホルモン屋 だん (60)

やっぱりこの歯ごたえ好きー!
ホルモン屋 だん (66)


ほるもん!
ホルモン屋 だん (58)

この部位も・・・・・・ホルモンなんだ。?
ホルモン屋 だん (59)

豚ホルモン特有のにおいあるけど味は超いい!んだけど噛み切れない。
ホルモン屋 だん (67)

この部位はうまし。
ホルモン屋 だん (68)



ウーロンハイ(410円)☆
ホルモン屋 だん (70)



さてさてハラミ、カルビ、冷麺・・・・・
も食べたいのだけれど、何せお連れさんのお腹はもうアウト。
えぇ・・・・・残りのホルモンで私も終了いたします。。


でもお酒は我慢しなーい!


お次へ~ε=┌( ・∀・)┘

      ↓↓↓↓↓↓
       BRAVO!


あぁちょっと不完全燃焼。
まだ肉が・・・・・・・・・・食べたいな。


ホルモン屋 だん 新橋総本店

夜総合点★★★☆☆ 3.4



関連ランキング:ホルモン | 新橋駅汐留駅内幸町駅



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10:07  |   ・焼肉・韓国・エスニック  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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