はらへり呑んべぇ食べ歩記・飲み歩記

２０１４・１２・１３




今日は大井町にてラーメンランチ～。

｢ラーメン良馬｣へ２名☆

※正確には左右反転させた“馬”の字、左馬（ひだりうま）。

大井町駅徒歩５分くらい、阪急の並び、光学通りに入る手前にあるお店。


２０１４年７月１８日にオープンした、
店名通り馬骨でダシをとるラーメンを提供するラーメンやさんです。


馬骨スープを取り扱うラーメン店はまだ珍しいですし、店主の干支が午で、
今年が午年というタイミングも重なった・・・・とのことだそうです。


厨房前のカウンター５席。


テーブル２つ。


窓に向かってのカウンターもございます。



オープンしたてのこのお店ですが、マスター別のラーメン店を約４０年も経験しています。
知る人は知っているでしょう、今はなき｢味香美｣の店主です。
更にその前には、また復活を願う、皿うどんを提供するお店もね・・・・・・・




食券はなく、口頭でオーダー。
メニュ～


馬骨スープラーメンと、外にあったーを注文すると、今は無いみたい。。


あら、こんなの発見＾＾


まずは｢味香美｣といったら！な(私の中でね。笑)、手作り焼売を。


セットで。
生ビール＋焼売(６３０円)☆

生ビール単品３８０円・焼売単品は２８０円なので３０円お得～
ちなみに餃子は２５０円でビールセットが６００円。


生ビール

二日酔いの昼ビールがキクー！


焼売

巨大焼売が４つ。

納豆に付くようなｗ辛子つけて。


これこれ。


じゅーしーうーんま( ´艸｀)



おっと！

文字にびっくりした！あ・・・こっちの話ですｗ

馬肉燻製でなく豚チャーシューの馬骨スープラーメンだと１５０円もお安く７３０円。


しかも豚チャーシューの方は平日の１４時までは６５０円になるんだと！



でもでもこっち。

平日じゃないし、１４時過ぎてるもんｗ　

だからってんじゃないけどｗｗ
馬骨スープラーメン 馬肉燻製(８８０円)☆


海苔、きくらげ、ネギ、さやえんどう、メンマ、馬肉燻製、半半熟卵。
　

　


豚や牛などに比べてビタミン、カルシウムが豊富で油分が少なく優しい味わい。と。

馬骨のスープは、茶濁したクセなくコクありなスープ！

脂はしっかり浮いていて、ややトロミありですが、後味はさっぱり。


二日酔いのラーメンスープがキクー！

半熟卵もイー具合。


馬肉燻製はあっさり美味しいですよ～

・・・・でも豚チャーシューのがイーかも。
ましてやこれで１５０円、平日のランチタイムなら２３０円ＵＰなんて・・・ｗｗ

特注という中細のややちぢれ麺によく絡む～


・・・撮り忘れたメンマは分厚めで食べごたえある好きなタイプーー♪



赤みそ・白みそ・みそ辛から選べ、こちら。



味噌系ラーメン　みそ辛(６５０円)☆


色んな野菜とコーンの乗った味噌ラーメン！

たーぷり野菜乗ったヘルシーラーメン♪

最近辛いの食べ過ぎて普通の辛さじゃ辛味が全く分からないワタクシ。笑

もやしのしゃきしゃき感がとてもいい！！


豚チャーシューも１枚乗ります(＾＾)


お味もヘルシー、脂っぽさはほぼなく、とっても優しい味わいです。

しかしちょっと何か物足りない気もしちゃいますかな。
馬骨感は感じません。

とても美味しいんですがね。


やっぱり断然“馬骨スープラーメン”が好き！


マスターもとても感じよーく、話が弾んでしまいました。

また皿うどんを出してもらうことを約束し・・・・


ご馳走さま(o^_^o)



極上だから買ってみたんだって。
やったねいただいちゃったぜ～い♪

極上肉まん☆

ＬＡＷＳＯＮご提供な肉まん。

久々のコンビニまんに感動。。。ふわっふわ生地～＾＾


中のあんは３種の豚肉の部位を特徴に合わせブレンドした、“極上”な肉まん！！

極上食ったら普通は食えんねぇ～。
なんつって＾＾；

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