はらへり呑んべぇ食べ歩記・飲み歩記

２０１５・３・３０





今日は銀座～。

時間ない！
｢沖縄の台所　ぱいかじ｣へ３名☆


新橋駅、銀座駅より共に徒歩６分くらい、金春通り沿いにある２階のお店。


銀座にいながらも、本格沖縄料理を味わえる居酒屋さんです。

沖縄に６店舗、新宿、浦和にもございます。


店内入る前からかかる沖縄民謡。


沖縄の古い民家の内装を移築した温もり溢れる店内へめんそ～れ～


金春通りを見下ろせる窓際のボックス席も。


泡盛ならぶカウンターが・・・・好き。




ドリンクメニュ～



生ビール(６００円)☆

もちろんなオリオンビール～


そして沖縄県内全47酒造所を揃えたという豊富にある泡盛！！！！

魅惑的でしょ。


お通し☆


お通しは沖縄産もずく酢。

さっぱりつるり♪



フードメニュ～
　

大好き沖縄料理。

メニュー見てるだけで幸せ気分。。



ジーマミ豆腐の揚げ出し(６５０円)☆


落花生の搾り汁とさつま芋デンプンを搾って固めたジーマミ豆腐はもちもち！！
な、揚げだしー（　´∀｀）

うーま！



ラフテー(８９０円)☆

琉球王朝時代から伝わる沖縄の豚肉料理の代表！！

沖縄県産島豚を使用した三枚肉を泡盛、砂糖、醤油で
じっくり煮込んだでっかい角煮がどんと！

ナイフでカット。

肉と脂身の比率ベスト！甘辛く柔らかく美味しく煮付けてあります( ´艸｀)


玉子は固茹での～




ぐるくんの唐揚げ(９９０円)☆

沖縄の県魚、タカサゴの丸ごと唐揚げ＾＾

身は厚くふっくらしてます。

やーうまい！！

頭、骨、尻尾がまた一番といっていいほど美味しいんですよね。

下のカリカリ揚がった麺もつまみによし！

塩かポン酢で。
　
やっぱ塩じゃ。


やっぱりビールだな。
レディース 生(５００円)☆

小生のことね。



てびち煮(８９０円)☆


豚足を3時間以上やわらかく、ぷるぷるになるまで煮込んだてびち。

手でむさぼりつきます。

ぷるっぷるのとろっとろ、コラーゲンの宝庫です♪

もうさいっこうに好きーー！！




もずくとポークの天ぷら(８８０円)☆


沖縄産のもずくの天ぷらと、ポークを一緒に揚げてちょっと豪華感～

ジューシーうまい！

これまたカリカリ麺があと引き。

こちらもぽん酢かお塩でね。
・・・・やっぱ塩じゃ。


うっちんハイ(５００円)☆

うこんはい～



きのことミミガーのバター醤油炒め(７９０円)☆


たっぷりきのこに食感良い豚耳♪

バターと醤油の香りがグッド！


食べるのに夢中でお酒が飲めないｗ



沖縄焼きそば(７９０円)☆


野菜と沖縄そばの塩炒め。具だくさん♪


上品な味ながら、太麺にしっかり絡んだ味付け＾＾
紅生姜がなんて合う。。。コーレーグースたっぷりかける！！！


汁もんな沖縄そばも食べたいな。。。。。



アボカドとまぐろのクリームチーズわさび醤油和え(６９０円)☆


アボカドと鮪はもちろん、クリームチーズとツンとくるわさび醤油が合う合う～




撮らしていただきた、キレイな琉球グラス＾＾




一番始めに頼んだこちら、忘れられてたみたいですが再度注文。
やっぱ食べたいもんー！
ゴーヤーチャンプルー(８６０円)☆

沖縄の家庭料理の定番。

スパムと玉子とゴーヤーたっぷり♪

やはり沖縄料理やさんでこれは外せませんね。
何度食べても飽きません。


１時間もない中で結構頼めました＾＾
しかしまだまだ食べたいメニュー、沢山あります。。


泡盛、今回は１杯も飲めなかった。。。泣

次回は豆腐ようつまみながらゆっくり泡盛制覇したいなｗ



ご馳走さま(o^_^o)


この後更に素敵なお店へ。

美味しくシャンパンいただきます♪


なんと・・・・・
サプライズでワタクシのバースデーケーキが(ﾟДﾟ)


感動で涙ちょちょぎれました。

しかも「銀座近江屋洋菓子店」さんのなんって美味しいケーキ。。。。



美味しいワインに。


チーズと。



お土産と言ってこんな代物が！！

450年の歴史あるかまぼこやさん「小田原みのや吉兵衛」のご商品。

皇室献上賜品かまぼこ“雅”は１本４０００円だと！！

しぇー！！！

ワインに合わせるのは少々もったいないですが、美味しくいただきました＾＾


お家ではしっかり日本酒と共に！


生漬もありましたが糀入に＾＾


北海道函館の真イカの身と、塩の辛さと糀の甘さが絶妙でしたよ！



最高な日となりました、本当にありがとうございます。。

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