はらへり呑んべぇ食べ歩記・飲み歩記

２０１５・９・２




今日は浜松町～。

早い時間からここ集合！

｢秋田屋｣へ２名☆


浜松町駅徒歩４分くらい、第一京浜に出る手前一角にあるお店。



昭和４年創業の焼きとんやさんです。



焼きとんとはもともと関東大震災からの復興期に安くて手軽な酒のつまみとして広まりましたが、
そんな歴史そのものともいえる老舗の串焼き屋がここ秋田屋だそうです。


２００６年６月に改装され、エレベーター付きのビルになった今も店内の雰囲気は変わらず、
未だここ大門のシンボル的存在！！


開店は１５時半、店を開けるととたんに客で店内を埋め尽くします。


１６時半現在はまだ大丈夫かな、
外のビール箱を重ねた立ち飲み席にも大勢の客で溢れかえりますよ。

この外に逃げていく煙に誘われちゃいますよね～。


１階はもう満席。


初の２階へ～

２階ももうご盛況！相席御免です。

※写真は帰り際です。

みんな何時から飲んでんだ・・・・・私のような暇人も少なくないのねｗ


ドリンク・フードは店内に貼られる紙から～
ちょっと値上がっとる。。

ドリンクメニュ～



生ビール(５５０円)☆

席に着いた時ね・・・・・なんとも異様な思わずしかめ面しちゃうニオイがプーンとしたの・・・・
アレだったのか、よかった私の体臭かと思っちゃった。(笑)
正体は後ほど。


フードメニュ～

創業以来、豚のもつ焼きを中心に安くて旨い庶民の味を提供しています。


絶対食べたい２つ！のうち１つはにこみ。
にこみどーふ(５００円)☆

和牛の小腸を使ったもつ煮込みの焼き豆腐入り。

うーま(ﾟДﾟ)
昔から継ぎ足しで作られてきた秘伝の味だそう。


唐辛子かけてね。

甘い脂が口いっぱい広がります( ´艸｀)

この焼き目が素敵。


もつの量は少な目、とうふ抜きのにこみも５００円でありますので、
もつ堪能したい方は“にこみ”の方が良いかもです。

ちなみに唐辛子は卓上にどかっと置いてある一味です。



毎日閉店までほぼ満席状態のこの店では、肉の出る総量は約５０キログラムで、
一般のもつやき店の３、４倍の消費だそう。


どれも大きめにカットされていてボリュームがあります定番＆人気の“焼きとん”串は二本一皿３４０円。

ん！？以前は３６０円だったのだが！？値下がるなんてあるかしら。

消費税取るようにしたから？


いや、でもその他メニューは確実に値上がっているものもある。謎だ。。


１階だけかと思いきや２階でも焼いているんですね＾＾


紀州備長炭使用！！！




ればー ２本(３４０円)☆

串塩はかタレが選べ塩に。

しっかり焼いたタイプ。


半生系ではありませんが、食べご耐えあるレバーですね。


辛子つけて～




瓶ビール(５８０円)☆

大瓶～


たん ２本(３４０円)☆と
はつ ２本(３４０円)☆

大ぶり♪

タンに


ハツ。


実はあまり違いがわからないけどｗ、たんもはつも美味しい！！


今は３代目のご主人、新しいことを始めるより昔からの味を守るほうが大切だと思っているんだと。


やっぱりイカの文字見ると無意識なように頼んでいるお連れさん(笑)

げそやき(４５０円)☆


イカ焼きもありましたが、げそ焼きに。


シンプルにおろし生姜醤油で♪




タレでもいこう！
てっぽー ２本(３４０円)☆

やきとんの秘伝のタレは、創業当時と同じ何種類もの調味料を合わせているそうです。

いつも塩にしちゃう私ですが・・・・このタレうま！

ぐにゅっと食感のてっぽーに甘辛タレがとっても合うわ！



飲み比べ。比べるものでもありませんが(笑)
クオーターボトル赤ワイン(５００円)☆



クオーターボトル白ワイン(５００円)☆



早い時間に行かなければなくなってしまう、
必ず食べたい名物料理、お一人様１串限定のこれ！
たたき(２２０円)☆


“肉だんご”とも呼ばれる“ナンコツたたき”です。

豚のノドの部分の軟骨をミンチにし、
少量のタンとニラを混ぜ、塩、こしょうにんにくなどで味付けしたつくね状のもの。


材料となるナンコツは豚１頭から串２本分しかとれない稀少な部位で、
１日大体１２０本くらい、お１人様１本限りの限定メニューなんです。

備長炭の火でじっくり焼いたものでふっくらジューシー、そしてコリコリの歯ごたえと、青海苔の風味が最高。


もう１本！と言いたくてもお１人１本ですよ～。
それでも５時台には売り切れちゃうってすごいわ。。


にらおひたし(３００円)☆


さっぱりニラのおひたしは肉の途中のいー箸休め♪




ししとうやき ２本(３００円)☆

さっぱりししとう焼きは肉の途中のいー箸休めｗｗ

大好きですししとう串。


キリンキリン、ここはキリン～
キリンレモンハイ(４００円)☆



キリンのハイボール(４００円)☆





自家製　（さけ）ひずなます(４５０円)☆


氷頭とは鮭の鼻先の軟骨の部分のことで、氷頭なますは、
北海道地方、青森県、岩手県の沿岸部、新潟県に伝わる郷土料理だそうです。


透き通ったゼラチンのような部分、軟骨のようなコリコリ食感がたまらない～

お酢が効いてさっぱり！

お連れさんがこーゆーの食べられないんだって初めて気づく(笑)



鮭かまやき(５００円)☆


酒粕漬けにされた鮭カマ。


しっかり酒粕の香り！濃い味でお酒すすむ♪

焦げ部分も好き。



なんこつ ２本(３４０円)☆

こりこりの豚軟骨。

この豚軟のごりごりがハマりもんですよね。




ここでラストオーダーだって。
そうか早くも２時間か。



よし、アレに向けて日本酒スタンバっておこう。
高清水 小(５５０円)☆


もちろん銘柄は高清水。



くるか、くるか・・・・きたー！
やっぱりくせーｗｗ

くさや 小(６００円)☆


新潟直送(青むろ)のくさや、小・中・大があるが小で十分(笑)


気づくと周りのお客さんも大抵頼んでいます、くさや食べられる店も少ないですもんね。
もうマヒした、ニオイ感じない(笑)

こんなくっさいくさやなのにお味はなんてミステリアスで美味な珍味でしょう。謎

しかし焼いてる時が一番ハンパないニオイなんですよね、近隣の住民から文句ないのかしら(笑)



ご馳走さま(o^_^o)


帰り（１８時半過ぎ）にはこんな状態！！

もうどんどん売り切れ出てきちゃいますよ～


ほろ酔い～と思い時計を見ると・・・・
げーまだ１９時前という素晴らしい時間帯、でしたので。笑


いくわね。
お次へ～ε=┌( ･∀･)┘

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