はらへり呑んべぇ食べ歩記・飲み歩記

２０１６・２・６





今日は大井町～。

｢牛タンバル FUKAZAWA ｣へ３名☆


大井町駅徒歩３分くらい、すずらん通りにあるビル３階のお店。



１階が「串カツ 田中」で・・・・


あれ！？｢ぶる（BULL）」の跡地か！？なくなっちゃったんだ・・・・



２０１６年１月２０日にオープンした、“牛タン×ワイン”のバルです。

向かいの｢炭火焼肉 唐がらし｣に行った時、たまたま発見したの。

３階までは階段で上ります。



入り口にはワインセラー。



若干カーテンで仕切られた席。

牛タン×ワイン×個室がコンセプトなので・・・・奥には個室もあるみたい？
私達は個室ではなかったけど。


入った時はウッディな落ち着いた良い雰囲気で、ちょいおしゃれなワンランク上居酒屋さんみたいな。



しかしやっぱり何か居酒屋な感じあるかな、他に色々ちょっと差をつけるともっと良くなる気がする。

なーんてね。エラそーに(笑)


大井町に２０１５年５月にオープンした｢牛タン いろ葉｣は、大衆的な雰囲気で
潔くリーズナブルにタンをいただく居酒屋ですが、こちらはまたちょっと違ったコンセプトね。


やったねオープン記念ーー！！




ボトルワイン以外ドリンクメニュ～



生ビール(４８０円)☆

お通し☆

お通しはパスタ揚げたん。



フードメニュ～

牛タンを中心？に、色んなメニュー豊富♪


ゴルゴンゾーラのポテトサラダ(５８０円)☆

ほのかにするくらいのブルーチーズ。

ごろっとじゃが芋に、ピンクペッパーの香りとクルトンの食感も良い！

美味しいポテサラです。


牛タン×ワインならばワインいかねば！

ボトルワインメニュ～
　

　

　　　　　　　　　　　

ボトルは２５００円を多く揃え、７５００円のバローロまである！


安いのでえーえー！
ボトル赤ワイン(２５００円)☆

バラオンダ カンポアリーバ
うん安いのはやっぱりお安いヤツだが)いける。



スモーク牛タンのパクチーサラダ(８８０円)☆


やっぱパクチーいー(*´д｀*)
他の葉っぱいらんからパクチーだけがっつり食べたい。。

上に乗ったスモーク風味の薄切りタンと一緒にうまいうまい(^^)




これはいかねば！
厚切り芯タンの炭火焼き(１３８０円)☆


柔らかいしゃくっと食感の厚切りタン♪


お好みで塩ダレも付きます。


が、そのままで美味しいー＾＾


ワインすすむなぁ～



選べる！牛タンのアヒージョ(８８０円)☆


牛タン＋
・小エビ
・ブロッコリー
・カリフラワー
・トマト
から２つ選べます。

ブロッコリーと小エビが良かったけど小エビの代わりにトマト(笑)

写真の色的にも良いからよし！笑

バゲット付きます。


美味しいー♪

オイルもグッド＾＾

砂肝のような食感の牛タン。


トマトの酸味とオイル絡みまくったブロッコリーもいい！





お代わりもらっちゃうよね。
バゲット☆


オイル飲みつくしたいもんね。





つくね(２５０円)☆


タレに絡まる棒状つくね。


しっかり肉！を感じる！





やっぱ炭火焼きタンと悩んでこっちもいっちゃお！
ブラックアンガス牛のイチボ炭火焼(１６８０円)☆


レアなイチボー(*´д｀*)


すこ～し塩胡椒してありますので、そのまま山葵で食らうがベスト！


すみません、ほぼいただいた記憶ありｗ

野菜も美味しい。




ワインすすむー！安いのーｗ
ボトル赤ワイン(２５００円)☆

ボルゴ・サンレオ・ロッソ

さっきのと比べても超ーー飲みやすい薄味軽めタイプ。
さっきのが好き。


ミニカプレーゼ(５８０円)☆

ミニトマトとモッツァレラのカプレーゼ。

モッツァレラの味わいとさっぱりトマト、そして塩加減がいーよねーカプレーゼ＾＾




いぶりがっことクリームチーズのブルスケッタ(６８０円)☆


クリームチーズと刻んだいぶりがっこを乗せたバゲット。


香る燻製とクリーミーなチーズが美味しい！


もっといぶりがっこ強調されてもいいかなぁ～



牛タンメンチカツ(２８０円)☆


サクッと粗衣＾＾


サクッと肉っとおいしくぺろ。


必要ねマヨキャベツ！




アンチョビキャベツ(４８０円)☆


お家でも作っちゃう、火の通った甘いキャベツにニンニクとオイル、
アンチョビの味と塩梅が最高のつまみ！




本日のチーズ３種盛り(９８０円)☆



ブルーチーズに～


カマンベールに～


スモークチーズかな？

花びらっぽいけどテット・ド・モワンヌではないのは確か。
美味しいです。

蜂蜜使って＾＾


ナビスコクラッカと共に～




ベロ大根(６８０円)☆


ネーミング気になって頼んでみました、ベロとはタンね！


牛タンと大根の煮込み！


あーこれ美味しい（　´∀｀）

柔らかい牛タンと大根、優しい味付けが身体にしみるー！




クエン酸ハイボール(５８０円)☆

ワイン空いたがヤバ、私時間ない。



フードはラストにして、炭水化物いきたい。
牛タンボロネーゼピザ(１２８０円)☆


牛タンのそぼろたっぷり乗ったピザ！


トマトソースは市販かな？ブラックオリーブが良い！！


お肉のボリュームあって美味しい～＾＾

２分弱で、１切れ・・・２枚切れ・・・・・・いや４切れ食べたな。



クエン酸サワー(３８０円)☆

ジュースのようにくいっと！


私のではないｗ
緑茶ハイ(３８０円)☆




ギリギリきたきた。
牛タン炙り寿司 ２貫(２８０円/１貫)☆


握り飯に炙った薄切り牛タン。


うまいー( ´艸｀)でぺろりと。



ご馳走さま(o^_^o)

あーー牛タンミートソーススパゲティー が食べたかった。。。


そしてこの後も引き続きワイン～

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