はらへり呑んべぇ食べ歩記・飲み歩記

２０１６・３・２８




本番かな！？

今日は久々の浅草～。



なんと景気の良い街でしょう。




｢浅草　じゅうろく｣へ３名☆



浅草駅徒歩１５分くらい、浅草寺を越え、花やしきを越え・・・
千束通りを南千住方面へ真っ直ぐ行き、右に曲がると右手にあるお店。


２０１５年７月にオープンしたお蕎麦やさんです。

大きく手打ちそばの文字。

お連れさんが何かのドラマを見ていたら、こちらの鴨鍋が出ていたそうで・・・・・・・・食べたかったんだって。


今日は私が決めるべきなのに・・・・・・・(笑)
とても良い店でしたので結果オーライ(笑)



常に混んでるこのお店！！


そうか、二八蕎麦でじゅうろくなのね！？

入って左手にＬ字のカウンター席。


右手にお座敷が２テーブル。


新しいお店ながら、良い雰囲気。
　
お店の方の感じが良く、気持ち良いです♪


ドリンクメニュ～
　


瓶ビール(７８０円)☆

生ビールはなく、ラガーかエビスが揃います。



お通し(６００円)☆


６００円のお通しは“対馬穴子の煮凝り”と“ササミのコンフィ”。



対馬穴子の煮凝り

口に入れた瞬間とろりととろける。。


ササミのコンフィ

あっさりむっちり柔らかい鶏ササミ！♪



フードメニュ～
　


おすすめメニュ～



紀州勝浦天然本まぐろ刺 中トロＭｉｘ(２２００円)☆

赤身だけだと１６００円。

赤身


ねっとり美味しいキレイな赤色の赤身！



中トロ


程よいトロ具合。とろけるうまーい！


厚切りがイーヨネイーヨネ♪


瓶ビール(７８０円)☆




気仙沼マコガレイ刺(１８００円)☆


お好みで“真澄の煎り酒”でいただきます。


身の部分と・・・


エンガワの２つの部位。


上品な脂の乗った弾力ある旨味たっぷりマコガレイ！


むっちりー( ´艸｀)




熱燗(６００円)☆




自家製甘鯛の揚げしんじょう(５８０円)☆


野菜入り自家製甘鯛のしんじょう。


生姜と一緒に、そのままで美味しいです(^^)




熱燗(６００円)☆



アフラックのホワイトスワン＆ブラックスワンに見えてしまうのは私だけ？




対馬朝締め活穴子一本天(１６００円)☆


おーう立派な(@^O^@)


天つゆきますが・・・・お塩でいただく！

サクッと揚がった天ぷら。


ふっくら身厚の穴子！これうーま。。





まだまだ春野菜も♪
たらの芽天(８８０円)☆


３つのたらの芽天ぷら。


この渋みがたまらんうまいねぇ。

もっと食べたい。。
こしあぶらも食べたかったけど時間かかりそうなので断念。。



熱燗(６００円)☆




名物だって！
金時天(６８０円)☆


昨日今日と芋づくし！(毎日そうか笑)


ほくっと甘いサツマイモ( ´艸｀)





漬物盛り合わせ 特選(５８０円)☆


山芋、奈良漬け、白菜の漬け盛りで酒すすむー♪
　

　　　　　　　　　　



冷酒もいってみよう
やまとしずく純米吟醸(９００円)☆

秋田県・秋田清酒株式会社の純米吟醸


奥久慈卵の出汁巻玉子(９００円)☆


美しい淡い黄色の出汁巻き玉子。


じゅわっとふわっと（　´∀｀）




そろそろきますね！メインのブツが！



頼んどこ。
熱燗(６００円)☆



ふふ。


お肉も登場し、揃います！

じゅうろく鴨鍋 ２人前(３５００円/１人前)☆


蔵王鴨！！！


ちらっと・・・・蔵王鴨だんご、千住ねぎ、せり、きのこ、きりたんぽの鍋。

これに１人前だけ蕎麦つきます。


脂から旨味が出るとのこと、まずは脂からイン。


ごぼうとセリの根っこも味がでるので最後にいただきます。



色んな出汁がたっぷりでたスープ(*´д｀*)


野菜が最高にうまい。。


これがきりたんぽね！こんにゃくかとおもった！(笑)


お肉も！


うまい。。


鴨団子、汁が沁み渡ってジューシー！

ほろりと崩れて取りにくいけど・・・ｗ


秋田では、セリは根っこまで食べるが当たり前！これまた超ーーーうま。



さてさて、蕎麦屋で蕎麦食わんと終わらない。


こだわりのお蕎麦。



鴨鍋を注文した人は、このスープをつけ汁として鴨せいろのようにして食べますそうです！

確実うまいやろ。。。


しかし、やっぱりこっちでもって、ちゃんとそばつゆきます。

まだまだ蕎麦ならいくらでもいける。


単品でも追加。



瀬色そば(８８０円)☆


長野県信濃一号石臼挽


福井産のお蕎麦！

さすがなうまさ、ヤバいうまい。

煮詰められて濃ーーくなった鴨汁で、最高(*´д｀*)


でも・・・・・でも、そばつゆで食べるのやっぱり美味しい。


３口で完食。


こっちもいったる！
粗美季そば(１１００円)☆


細打ち粗挽き石臼挽。


さすがなうまさ、


どっちで食べてもヤバいうまいヨ。


あー鴨鍋雑炊にしても食べたかった。。

スープはもちろん飲み干しました。
ちなみにそばつゆも飲み干したワタクシ。

そーよね忘れてた！蕎麦湯！


お連れさんのつゆもらって。


こちらも飲み干し(笑)


塩分バンザーイ！



ご馳走さま(o^_^o)


お次へ～ε=┌( ･∀･)┘

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道端にとてもキレイな花がさいていました。


私のブログにも花を！！

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