はらへり呑んべぇ食べ歩記・飲み歩記

２０１７・１・８




今日は五反田～

酉年っつーことで鳥料理で！
（全くそういうことは考えてなかったですが(笑)）

｢鳥料理　それがし｣へ２名☆


五反田駅西口徒歩５分くらい、
桜田通りをすすみ、目黒川沿いを右折すると２本目手前にある川沿い２階のお店。

「ミート矢澤」の隣だ～

２０１１年２月２日にオープンした｢酒場それがし｣の２号店、
２０１３年５月２７日にオープンした鳥料理専門店です。


２０１４年６月２日には“純米酒の専門店”として恵比寿にもオープンしました！

「それがし」といえばのこのマーク！



階段の途中に・・・・


鳥籠あった、なんか怖し・・・ｗ



入ってすぐにカウンター。


右手奥にテーブルー。


決して広くない店内ですが、人気店、いつも満席ですよ～


美味しくて楽しい時間、“それがし”に笑顔のお手伝いさせて頂ければ幸いです。とのこと。



ドリンクメニュ～


さすが、酒場な｢それがし｣の２号店、ドリンクメニューはほぼ日本酒！！


生ビール(８００円)☆

アラカルトもありますが、こちらはほぼ全員がコース注文。



ここは名物のとりすき食べたい
“睦月コース４８００円”のメインを“鴨すき焼き＋１０００円”で注文！


・白菜のポタージュ
・フォアグラ大根
・鳥と季節の盛り合わせ
・鳥のラザニア
・せりと聖護院かぶのサラダ とろろドレッシング
・選べるメイン、〆の食事
・甘味(好きなだけ)の構成です。



白菜のポタージュ☆


鳥ガラで炊いた出汁を使った白菜のポタージュスープ。
濃厚なコクあるとろりスープ( ´艸｀)

あったまるー！！


日本酒いくー！まずは店名でもあるこちら！

お酒はワイングラスでご提供♪

純米それがし(７００円)☆

お店の特注酒！
全国でここと｢酒場それがし｣でしか飲めませんよって～。うま！




フォアグラ大根☆


鶏ガラで炊いた出汁の大根にフォアグラ！


うーんまーい(*´д｀*)


ベストに出汁が染みた焼き目良い大根・・・・


そして柚子の香りととろりと濃厚なフォアグラさいこー！！




鳥と季節の盛り合わせ☆


・〆どり
・鳥の漬け
・京人参のムース
・大山鶏の西京焼き
・だし巻き玉子
・ナッツ風味の白レバー
・干柿クリームチーズ
の素敵な盛合わせ♪



〆どり

軽く〆たむったりとりムネ！

鳥の漬け

濃いダレに漬かった鶏肉、あぁ・・・・新鮮さ伝わる。。
熱々ごはんに乗せても食べたい！


京人参のムース

ふわっと滑らかな、人参の甘みしっかり感じます！！


大山鶏の西京焼き

鶏もも肉に西京味噌ってのも合うのよね(^^)


だし巻き玉子

見た目も美しい美味しいだし巻きたまご♪


ナッツ風味の白レバー

白レバーのムースにナッツをまとわしたもの。

ん～♪でりーしゃす！



干柿クリームチーズ

あー日本酒にもあうー甘みと旨味が凝縮された干柿とクリチー♪



日本酒はメニューにないものも豊富にあるそうで・・・・・
珍しそうなやつお兄さんにおまかせ！


おりがらみ☆




鳥のラザニア☆


鳥挽肉のラザニア。

うまい(ﾟДﾟ)まさかのこんなメニューまで激うま。。

トマト感じる鳥肉のミートソースにとろりチーズのラザニア、濃厚濃い濃い！

でっかい皿でもっと食べたい！



せりと聖護院かぶのサラダ とろろドレッシング☆


シャキシャキのせりとかぶにとろろドレッシング。


さっぱり箸休めにもってこい。。。




新政☆




そしてメイン！！


・鴨のすき焼き(＋１０００円　数量限定)
・とりのすき焼き
・それがしの水炊き
・雛鳥の丸焼き
が選べ、とりと悩んで“鴨のすき焼き”にしちゃったー！



お肉はこちら。

つくね、はつ、もも

店員さんが作ってくれます！まずは第一弾！
鴨のすき焼き☆


割り下加えて♪


煮たって完成！



すき焼きですからね、生卵に絡めてどーぞ♪


あっはーうまいよ(*´д｀*)
もも！


つくね！！


ハツ！！！

こーい割り下に絡めた鴨肉を生卵に絡めて・・・うまくないわけがないデショ！


続いて残りのお肉半分と共に、豆腐に椎茸、ねぎ、白滝も♪


ぐつぐつと♪


まずは硬くなる前に肉。

うまくないわけがないデショ！

最後の肉も投入しフィニッシュ！




栄光富士☆



この鍋に残る割り下で〆の食事・・・・

の前になんかいきたーい！


アラカルトメニュ～



鳥の燻製盛り合せ（１０００円）☆

・砂肝
・せせり
・もも
・軟骨
・はつ
の燻製盛合せ。

ちゃーんとしっかりスモーク感じる！
　

　

　　　　　　　　　

部位によって全く違う、どれも美味しい。。



鳳凰美田☆



そして鴨すきの割り下でつくる〆の食事“玉子とじご飯”とやら！


ごはんの量は大・中・小で選べ、悩む間もなく“大”でプリーズ！

こちらも店員さんが作ってくださる～＾＾



玉子とじご飯☆


名付けて肉なし親子丼！わーうますぎー(*´д｀*)
割り下染みたごはんに鴨出汁効いたとろとろ半熟卵( ´艸｀)


さらさらっとあっという間。

あぁ・・・・“特大”があれば良いのに。。



いやまだお楽しみは終わっていない！

最後のデザート、５種類あるデザートは好きなもの好きなだけ食べ放題(@_@)
もちろん全部おくれー！もちろん２つずつ！

甘味☆

・セロリシャーベット
・いちごミルクプリン
・酒粕アイスと黒豆最中
・和三盆とほうじ茶のプリン
・黒糖わらび餅

セロリシャーベット

さっぱりセロリの香りのシャーベット♪


いちごミルクプリン

とろんと苺風味のミルクプリン♪

<
strong>酒粕アイスと黒豆最中


あーこれ好き！！パリッと最中に酒粕の香り良いアイスと大粒黒豆！！



和三盆とほうじ茶のプリン

優しい甘さのほうじ茶香るプリン♪


黒糖わらび餅

たっぷりきな粉にもっちりわらび餅ー！


美味しくてペロリです。



お連れさんはもういいってさ・・・・食べ放題ですよ。


もうワンセット！
甘味☆


美味しくてペロリです。
　　

　

　　　　　　　　　　


最後は口直しのみかん＾＾



まだまだ、デザート３周くらい食べたいところでしたが・・・・この辺で・・・・


ご馳走さま(o^_^o)


隣の女性、ひたすら長居しお代わりしてた！(笑)



私は結局アイス食っとる！
今季はまだ２個目なる大好きなフレーバー。。
ハーゲンダッツ　ラムレーズン☆


発売から17年間、秋冬限定の味わい“ラムレーズン”、今季は昨年１２月６日から販売開始！

香り高いラム酒にじっくりと漬け込んだ、厳選されたカリフォルニア産レーズンを使用したというアイスクリーム。


１．６％のアルコールが含まれています。
コクのあるなめらかアイスクリームと、芳醇な香りのラムレーズンが・・・・最高( ´艸｀)

もっとレーズン入っててもいーかも。

アルコールが含まれているとアイスは溶け易くなってしまう為、冬季限定だそうで。。。。（アルコール入りのチョコもね）
ささっと持ち帰るから夏季も販売してほしいものです。。。

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