はらへり呑んべぇ食べ歩記・飲み歩記

２０１７・１・２０





今日は大井町ランチ～。

｢萬来園｣へ２名☆


「ばんらいえん」は、大井町駅徒歩４分くらい、大井町商店街にあるお店。


ランチは８００円～の並んで食す地元の“中華屋さん”、
ディナーは予約のみ高級食材を使用した“高級中国料理”となる超有名な中華料理やさん。


芸能人やスポーツ選手が訪れたり、
最強の料理人たちが美味を競う番組“アイアンシェフ”にも出たことで有名な名店ですね。


ランチ時間は１２時～１２時半と、３０分勝負！！

１１時４５分に到着すると・・・・左右に並んでるー！

私達は８人目、よっしゃ！こりゃ一回転目でいけちゃうなー♪

・・・・しかし１２時過ぎても開く気配なし(笑)
入れなかったらとなりの「松屋」行っちゃったりしてｗ


１２時７分になってようやく開店！みんなぞろぞろ・・・・


一回転目で入れたイェイ♪

厨房囲むカウンターのみ、１２席あったかな。


家族で営むお店、最初の忙しいタイミングは少しピリッとしてますが、
それを過ぎるとなんとも和やかで笑顔の素敵なご家族方～＾＾



中国料理屋さんっぽいね～


ぽいよ～



ランチメニュ～


大きくわけて、“チャーハン・焼きそば・汁そば”の３種類。
・・・・そこからの、各々いくつかの種類がございます。


チャーハンの注目率が９割以上！そのうち五目が大半の海老も結構いらっしゃる！
あとは五目焼きそばも多い感じ。

お酒は・・・我慢。



焼き飯も焼きそばも汁そばもいきたい！
２人いるし全部いこう！せっかくだし(？)！全部五目で３種類！



順番待ちで来た人順から作ってる作ってる♪

一気にまずは４～５人前の玉子チャーハンを！パラッパラに！中華鍋返して！すげー職人技！


一度1人分ずつをお皿に盛り・・・・からの二度炒め！！
ここから五目チャーハン、エビチャーハンなど完成させていきます。

見てるだけで楽しい。ありゃうまいにきまっとー！！

私達は３品頼んだので気にしませんが、
あまりにも炒飯率が高くて、例えば１人で来て汁そばって少し頼みにくい感じ？(そんなこともないか笑)


炒飯は一回転目のお客さんで売り切れてしまうこともあるとか(@_@)


私達のチャーハンはまだです。。
最初に登場この２品！

五目焼きそば(８００円)☆


野菜、海老など具だくさんの五目焼きそば！

うま(@_@)

豚肉、イカ、海老に、白菜、人参、ネギ、タケノコ、きくらげ！！


立派な海老。

エビチャーハン頼むとこれが盛りだくさん。

麺は香ばしく、半分パリッと！これよこれ、ベストな焼き目！


そんな麺に五目あんが・・・・絡むー(*´д｀*)




五目そば(８００円)☆


めっちゃうーまー(*´д｀*)


焼きそばと同じくな五目な具材。


焼きそばと同じくな麺。


うんめースープ


多めの油で炒めてしっかり油切ってからのあん炒め！


麺も、スープの味も、具だくさんさも、絡まり具合も全て・・・・・・

素晴らしい。


飲みたい、飲みたいけどスープは少しだけ炒飯用にキープ。


待ってました！待ってました！
五目チャーハン(８５０円)☆

焼き飯、炒飯、チャーハン！

スープも付きますよ。

こちらと若干取っておいた汁麺のスープと共にいただく・・・・

見た目は地味でも味は繊細な黄金炒飯。


思った通りのこのめちゃくちゃなうまさ。。
パラリサラリの米粒。ひと粒ひと粒に旨み染みこんだ米。。

こりゃうまい・・・・・(*´д｀*)

細かくした海老もお肉も入ってます＾＾

ごろり巨大海老のエビチャーハンはもう少し薄色、やっぱ私は絶対五目派！

・・・と言いながら次回はエビチャーハン頼んでるかな。いや、実は中華丼が気になる(笑)

しかしこれなら１人２人前は余裕な量です。


お酢も胡椒も使うことを忘れ・・・・



あーー本当にあっとゆーまにペロリ食べちゃううまさだった。


笑顔でお見送りの言葉も嬉しい＾＾


今度は五目以外もいってみたいなー。
それより１人２万超えのディナー、絶対きたい！！



ご馳走さま(o^_^o)

１２時３８分現在、あれ？まだ営業中でした。



帰りにサンマルクカフェにて。
ケーキ食べたいけれど・・・・夜の飲みの為にウィンナーコーヒーで我慢。


コーヒーにリキュールを使用したオリジナルホイップを浮かべたものだそう。

ブラックなコーヒーにホイップの甘さが丁度良い～＾＾


で・・・家帰って結局食べてるケーキ。。あーーあ・・・・。

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