はらへり呑んべぇ食べ歩記・飲み歩記

２０１７・３・２５




今日は鮫洲～。

｢PIZZERIA Bakka M'unica｣へ２名☆


鮫洲駅徒歩２分くらい、大井町駅からも１５分弱くらい、
鮫洲八幡神社の裏あたりにあるお店。


２０１６年３月２９日にオープンした、ピッツァがウリのカジュアルイタリアン～


ピッツァと居酒屋の融合“ピザカヤ”がコンセプトと！



店内にはテーブルと。


囲炉裏！？


・・・を囲む席。


目立ちますね、中央のあの窯＾＾
日本で７基しかないナポリの名匠Ernesto製の薪窯ですって！！



ビニールで囲まれた、冬はストーブあるから大丈夫な、ワンちゃんＯＫなテラス席も。


土曜日とあってかお子様連れ多し！そして人気なお店なんですね、１８時半には満席です！

テイクアウトも可能。


キッチンカーで、ピザの移動販売を行っていたり、
音楽やグルメのフェスなどのイベント出店も手掛けているそうな。


ドリンクメニュ～のごく１部


いやいやこっち！ビアバーも顔負け！？国内外の！世界のビールが豊富にそろう！！



ビールメニュ～
　

　



以下のワタクシの記載価格は税込～

セゾン デュポン(９５０円)☆

ベルギーのビール


フードメニュ～
・・・・のメインな一枚を、なんと私としたことが撮り忘れ(￣□￣;)!!

前菜盛り合わせ ２人前(１６２０円)☆

・カボチャのマリネ
・ニンジンのラペ
・自家製ピクルス
・鯖の南蛮漬け
・フリッタータ
・生ハム
の盛り合わせ。

カボチャのマリネ

これ１口でもうまず感動！

ニンジンのラペ


自家製ピクルス


鯖の南蛮漬け


フリッタータ


生ハムプロシュットクルード～

どれもうまい(@_@)
オリーブオイル使いと味付け最高！



スキャンダルラガー(８９６円)☆

カナダのオーガニックビール


ピザはＳサイズＭサイズと選べます。


２人だし色々食べたいし、Ｓサイズで～

マルゲリータスペシャル Ｓ(１１３４円)☆


“スペシャル”は、チーズに水牛であるブッファラを使用！

ちなみブッファラでなく普通のモッツァレラを使用したノーマルのマルゲリータはＳサイズは８１０円。

ナポリピッツァ職人協会（APN）の認定職人によるピッツァ！！　
これよこれ、このピッツァよ私の大好きなかりっともちっと甘みある窯焼きのピッツァ生地ーー！


熟成に約100時間、発酵に12時間以上、小麦粉４種をブレンドしてるんだそうです。


ちょいと焦げてるとこもあるが。


うんまーー(*´д｀*)


唐辛子オイルが超ほしい。しかし何も言われなかったので我慢しましたが・・・・・
帰り際に隣のテーブル見たら・：・・・・使ってたー(￣□￣;)!!(笑)



ワインメニュ～
　
リーズナブルに色々揃う～

ボトルで赤か～その前に～グラスで白いやつ。
グラスワインは赤白各３種類ずつございます。
グラス白ワイン(９６０円)☆

フローラ ファランギーナ
さすが一番お高いグラスワイン！(といえど千円以下)
フルーティーで香り豊かで美味しい！


これいこー！

こっちのメニューは撮っている。

炉端焼きガキ ２個(１１００円)☆

岩手県産のでかいやつ。と。

おう！ぷりっとでかいやつ！


こっちはそこそこ(笑)


オリーブオイルとお塩かかってんでそのまま！
ぷりうまー( ´艸｀)




お連れさんと半分こ
グラス白ワイン(６８０円)☆

クストーザ



これいこー！

こっちのメニューも撮っている。。

ラム肉肩ロース １５０ｇ(１４９０円)☆


ちなみに２００ｇだと１８３６円。
お好みでマスタードとお塩つけて。


脂ついてて柔らかラム！


ラム肉独特の味わいしっかり感じるけれどおいっしい！！




赤だな赤、ボトルだな！どれもリーズナブルな価格設定！
ボトル赤ワイン(３６００円)☆

プリミティーボ マンドゥーリア
イタリアの赤ワイン、この値段でおいっっしいワイン（　´∀｀）


パスタもいきたい、リッチにこれいっちゃおー
伊勢海老トマトクリームパスタ(２１３８円)☆


おう伊勢海老ー！

こちらは殻のみ、身は全くありません。

パスタに絡むソースにはぷりっと伊勢海老ちゃんお見えです♪


しかし思ったほど海老感はなく、大分あっさり。

もっと濃厚でもよかったけど・・・美味しいパスタね～

手打ちっぽい！もっちりだけどコシある！

なめまわすよーにきれーに完食。



もう１枚はいくでしょう。


人気ナンバーワンピッツァってーならいきたいこれ！

白トリュフオイルと生ハム　Ｓ(１０８０円)☆


来た瞬間トリュフオイル香る～（　´∀｀）


カマンベールに生ハム、フレッシュトマトにリーフに粉チーズ。


あーおいしい。。


つーかこのピザ生地ならばなんでもいける！




トロットロ！スペアリブ(１２７４円)☆


骨の周りのお肉！テリヤキソースで！！！


余分な脂がなく、とろっと柔らかなるまで煮込まれたスペアリブ。。。

人参とか玉ねぎも若干？牛丼みたいな感じしたーー！！(笑)


あぁ・・・私もう一枚ピッツァ食べたかったな。。

しかしデザートでフィニッシュ。
自家製ドルチェメニュ～

これは撮ってた。



濃厚チーズケーキ＋シャーベット(５１８円＋１０８円)☆と
カプチーノ(５４０円)☆


＋でシャーベット付けた！チーズケーキ～


しっとり濃厚チーズなケーキ♪


んーっと・・・えーっと・・・何のシャーベットか忘れた。



お連れさんのカプチーノ＾＾




カタラーナ＋アイス(５１８円＋１０８円)☆と
エスプレッソ(３７８円)☆


こっちは＋でアイス付けた！カタラ―ナ～


クリームブリュレやプリンを凍らせたような冷凍状態でいただくスペインのドルチェ。


大好きなカタラーナ！
ひんやり冷たく、ほろ苦キャラメルとアイスプリンが最高！！


バニラアイスと共にまた最高！


私はエスプレッソにした～



おっとそろそろ時間ない。

ご馳走さま(o^_^o)


そして次へ。
お酒のお供に～なぜかミスタードーナッツのドーナッツいただいた。


何年ぶりだ！？なミスド！！
ほーう！今では定番商品、いつでも１０８円なんだ！！？


最近特に食べようという意欲はなかったミスドですが・・・（セブンのはよく食べるけど）
ポン・デ・リング（１０８円）☆

やっぱり美味しい！もちもちポンデリング～

ポン・デ・ショコラ（１０８円）☆



オールド・ファッション（１０８円）☆



チョコレート（１０８円）☆


どれも美味しかったーーー！何だか懐かしい＾＾！！！新作食べてみたいカモ～
そして４個くらいが丁度いいな。
学生時代、１００円セールだからって１５個近くを手土産でもらった時は・・・・困ったのを覚えてるｗｗ

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