はらへり呑んべぇ食べ歩記・飲み歩記

２０１７・４・４




今日は銀座ランチ～。

ちょっと二日酔いでもお寿司ならば！！
「鮨　太一」へ２名☆


「すし　たいち」は、銀座６丁目、コリドー街裏あたりの路地にあるビル２階のお店。


分かりにくい場所ね～。


２００８年１２月にオープンした、ＣＰ良く美味しいお鮨がいただけると人気のお店です。

カウンターのみ９席。

びっくりするほど暖かい店内～


１２時過ぎに予約したら満席１３時ならばＯＫとのこと！！

瓶ビール☆

ランチメニュ～


ランチは
・八貫　巻物一本　２，５９２円
・十一貫　巻物一本　５，４００円
・おまかせ握り　１０，８００円～

今日はランチでも贅沢に！“おまかせ握り　１０，８００円～”を！！

そして巻物は単品追加したし、５，４００円のがお得だったのかな・・・？(笑)


先付☆


蛍烏賊と白魚。


下には京菜花。

あぁ・・・おいしい。。。


さて＾＾
おつまみなしの、握り一本勝負でおねがいします！！



赤身づけ☆


ねっとりと、これが赤身の旨みです！


まだ１貫目です、赤酢のシャリのインパクトが強かった。


小肌☆


角のない優しい酢〆。



やはり赤酢のツブ立った硬めのシャリが印象的！
しっかり握っても崩れないタイプ、こういうのシャリは大好きなんです！
・・・が、硬め過ぎかなぁ。。。



日本酒は何がありますか？と聞くと・・・・
こんなラインナップ♪

左から右に向かって辛口に。

お猪口選んで～



廣戸川☆




平目☆


小さくカットし固め握った平目＾＾




中トロ☆

めーーーっちゃうまいよとろけちゃうよ中トロ！！

口に広がり、とろけちゃうので・・・・

最後に取り残されてしまうシャリが気になってしまった。。



煮蛤☆


甘ーいツメではなく、とっても自然な感じ＾＾

ネタも大きくあーおいしい。。


この時点で何度いただいているのだろうガリ。


金目鯛の酢〆☆


金目鯛を酢で〆ちゃう！！！


大将、とりあえず何でも酢〆にしちゃうんだって(笑)
で、ダメならだめ、ウマけりゃヒットもん！そういう考え良いですね＾＾



あじ☆


美しいですね。。

あーーーやぱっり好きよ鯵・・・



車海老☆


おっほ(@_@)
ぷりっとした身、甘ーい海老( ´艸｀)




たむぎの☆




むらさきウニ☆

こちらはお塩で。

むらさきウニですしね、おっきなウニ♪


赤酢のシャリがはっきりわかりますね。

アルデンテな～


とり貝☆

びっくりこれが大ヒット。

あまり貝系って寿司屋で好んで食べませんが、
とり貝ってこんなうまいの？と思ってしまった。。。

ほんのり温かく、なんと柔らかいのだろう(*´д｀*)



赤貝☆


これまた立派！いい歯ごたえ！


こちらのお店、ネタも大きめだし、シャリも結構大きめです。



白イカ☆


ねっとり柔らかー(^^)


赤酢しゃり！




２人でね。
ぬる燗☆

燗酒は越しの初梅～



春子鯛☆


う～ん柔らかく程よい脂のノリの子鯛♪この旨味♪




ほっき貝☆


言われなければ見た目ではわからない！

丁寧な仕事してるのがよくわかる。。。


穴子☆


ふんわり柔らか、これまた甘さ控えめ♪




玉子☆


カステラプリンのような！

まさにスイーツ（　´∀｀）


ここで握りは終了。
おまかせは細巻きが付かないのが残念。


も１本いっちゃう、。
ぬる燗☆




で、アラカルトで追加しちゃう～
やっぱりコレでしょう！
トロタク巻☆

独り占め(笑)

うまいねーやっぱりとろたくー( ´艸｀)




汁物おねがいします。
しじみ汁☆


薄味優しいしじみ汁～



最後にこちら
かんぴょう巻☆


これは２つに分けてもらいましたのでハーフ。

しっかりした歯ごたえの美味しいかんぴょう＾＾


さぁ、今日は何度もらったのだろうか、ガリ。




抹茶が入ってるのであろう濃いお茶でフィニッシュ＾＾




ご馳走さま(o^_^o)



お茶しに～
お次へ～ε=┌( ･∀･)┘

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ちなみのこの日の前日のお花見。


１部の料理広げて。


さてとりあえずの乾杯！！！


・・・なとたんにザーッと雨(￣□￣;)!!

瞬時に撤退ビル内へ。残念でしたが盛り上がった！


中華加わり飲んだ飲んだ＾＾


この後場所も変わって飲んだ飲んだ♪結果オーライ！？

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