はらへり呑んべぇ食べ歩記・飲み歩記

２０１７・４・２６





今日は西麻布ランチ～

｢ＲＩＳＴＯＲＡＮＴＥ　Ａｌｐｏｒｔｏ｣へ２名☆


西麻布交差点より徒歩４分くらい、住宅街にある地下のお店。


１９８３年４月にオープンした、
東京イタリアンの根幹を担ってきたとも言える、本格イタリア料理の名店です。

イタリア語で“港”を意味します「アルポルト」。

カフェやクラシコなど、姉妹店もいくつかありますが、ここが本店。



5年間イタリア国内にて総領事付きのコックとして修行を重ね、帰国後には代官山「小川軒」を経て「マリーエ」調理長を務めた
オーナーシェフの片岡護さんによるイタリア料理を堪能しましょう♪



外に灰皿用意されていました＾＾



店内は高級感溢れる、リストランテな雰囲気。


しかし硬すぎてもなく、イー感じですね。


１３時過ぎですが、空いていてちょっとびっくり。




ドリンクメニュ～の１部



グラススプマンテ(１４１０円)☆



ランチコースは３３３０円、５１１０円、８４５０円とございます。



“５１１０円のコース”を２つ！




パン☆

バター塗って～


鮮魚のカルパッチョ☆

青森県産の真鯛のカルパッチョ

野菜と粒マスタードのドレッシングでいただきます。

新鮮なお魚と生野菜～
酸味と甘みが絶妙なドレッシング！


グラス白ワイン(１１８０円)☆

トッレ・ディ・ジャーノ２０１５



空豆のムース トマトクーリ☆


空豆のムースにトマトソースと粗挽きペッパー。

ちなみに、トマトや果物を裏ごしてピューレ状にしたものをクーリと言います。

あー美味しい( ´艸｀)
ふわしゅわっと軽い、空豆の良い香りムース！

優しい酸味のトマトソースとペッパーのアクセントが絶妙です。



クレープ“ラニエリ風”☆


４種類のチーズとハムを巻いた温かいクレープ。


おーいーしー（　´∀｀）！！

中からとろんと濃厚チーズ！




赤ね赤ねー♪
ボトル赤ワイン(８０００円ちょい)☆

リヴェラ・イル・ファルコーネ・カステル・デル・モンテ・リゼルヴァ２０１０
イタリア・プーリア州の赤ワイン。


トリッパのトマト煮込み☆


柔らかーく煮込まれたハチノスのトマト煮。


あぁ・・・・・美味し素晴らし。。もちろん臭み皆無。




続いては片岡シェフが料理人を目指すきっかけとなった“パスタ料理”、５種類から選べます。

お連れさんと別々に。
＋１１８０円でいただける“生ウニのパスタ”、必ず食べたい。
あと１つは“本日のパスタ”と“ボスカイオーラ”で悩んで、どちらかに決めたハズでしたのに・・・・・・
間違って悩んでた２つを注文してしまったー(￣□￣;)!!

大丈夫、最後に単品追加しちゃいました(笑)

本日のパスタ☆

蛍烏賊とタケノコのトマト
割れて見えるようなお皿は柄です！(笑)

蛍烏賊の旨味と竹ノ子の食感良し！


あーー本物な味わい。謎




ボスカイオーラ(木こり風)フェデリーニ☆

ポルチーニ、ツナ、ケッパーのトマトソースなどでボスカイオーラ。

トマト被ったな、まぁトマト２つで悩んでたから当たり前か(笑)

しかし味は全く違います！

あぁ・・・・幸せ。もっと量欲しいな。



お代わり～

もっとどかっと欲しいんだけどな。ｗ


とりあえずは続いての“本日のメイン料理”！

お連れさんはこちら、もちろんもらう！
本日魚料理☆


本日は黒鯛。

小さいな・・・・・・・・・・・・

まぁ、少食な日本人向けに開発した“懐石風イタリアンコース”のコ ンセプトが、
多くの人に支持されたっていうのもありますからね～

黒鯛の下にはカポナータ


上には人参と何かの素揚げ～。


ソース・・・なんだったっけーーー。。。


とっても美味しいがボリュームもうちょいあればなぁ。


牛肉か、次に豚肉にしようとしてましたが・・・・・・・鳥さんで(笑)
鶏もも肉のコンフィ サラダ仕立て☆


これまたお上品なポーション。

周りパリッと！


しっとり柔らか！


サラダの野菜もドレッシングも美味しい。

はたまた何だっけかな、ソース。。。


これは覚えている、とっても美味しいがボリュームもうちょいあればなぁ。と。



そしてやっぱり後悔したくない！と、単品で“生うにのフェデリーニ”も食べちゃいます！！
私がほぼ食べるつもりでしたが２つに分けてくださいました。

生うにのフェデリーニ☆


１人前(これ二皿分)でおそらく３０００円ちょいかな♪

なにこれーーーーーーうまい(@_@)


ウニのスパゲティって大好きですので結構な確率で食べますが(大体はカニのトマトクリームパスタと悩む。)、
コレはうますぎ！！さすがとしかいえません！感動の嵐。


臭みないウニはもちろん、このパスタになんとも絶妙に絡む絡む・・・

ウニパスタといえばの「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」と同じく・・・



本日のデザート☆と
珈琲☆

カシスのシャーベット、苺のタルト、ティラミスの盛り合わせ。

さっぱり！


濃厚滑らか！


小さくても手を抜いていません！！


んーどれも美味しい盛り合わせ＾＾♪


コーヒーでまったり。


・・・している時間もないな、もう閉店です。



あ、可愛かったティーカップ。




ご馳走さま(o^_^o)


六本木まで歩きます。

せっかくなので六本木あたりのバーで飲みたかったのですが・・・・・・





有楽町へ～ε=┌( ･∀･)┘

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何かイベント？やってました！


ホットトイズのマーベルがうんぬん。全くわからなかった。。。

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