はらへり呑んべぇ食べ歩記・飲み歩記

２０１７・６・１４



今日は麹町まで～

う♪う♪求め～

｢うなぎ秋本｣へ３名☆


麹町駅徒歩２分くらい、新宿通りからちょっと入ったところにあるお店。


創業百年余、明治末期あたりですね、ミシュランで一つ星を獲得している老舗鰻やさんです。


ひょうたんに“う”！！！


都内には少なくなってきた数奇屋造りの二階建ての情緒ある一軒家鰻店。


昼夜共に、予約は座敷でのコース料理の場合のみ可能、コース以外のお客様は着いてからのご案内。
そして全員揃ってからでないと入店できません！



メインの入り口入るとテーブル席、予約以外はここエリアのみってことね。


こちらは１人でも気軽に入れる雰囲気です。

中庭が見えます。庭ってほど広くないけど。


右手奥いくと１階の中央には１０名まで可能なお座敷が１つ。



２階は座敷個室。


４～２０名様でのご利用が可能だそうです！



ギリギリ空いてたテーブル１つ♪
３０分後には並んでましたよ(@_@)

ドリンクメニュ～



エクストラコールド（７８０円）☆

只今－２℃也！




お通し☆


切干大根っぽいけどなんか違う美味しいやつ～



フードメニュ～



きも焼き無いのねー残念。

うざく(９８０円)☆


４切れ鰻のうざく！！


あー美味しいね・・・さすがな酢つかいね～


身の厚い鰻でした＾＾




瓶ビール（７８０円）☆




うなぎ肝の山椒煮(６３０円)☆


とろり煮詰めたタレに絡まるうな肝！


思った以上に甘めですが、しっかりする山椒の香りがいー（　´∀｀）


これは日本酒用にとっておこう。



うまき(９００円)☆

３人だから３つにカット。

ボリュームはそんなありませんが、
リーズナブルな価格でちょこっとで食べるの嬉しいですね！キレイです。


巻も丁寧。

イケる～



熱燗（７８０円）☆

燗酒は沢の鶴～



白焼きは２９００・３６００・４１００円とあります、
お重を贅沢に、白焼きはリーズナブルなんで！

白焼き(２９００円)☆


十分♪

凛と構えるこの白焼きの美しさ。


ふむ。


柔らかーくふんわりとろける( ´艸｀)


程よくついたこの焼き目もさすがです。




熱燗（７８０円）☆




いきます！


“うな重”は松２４００円・竹２９００円・梅３６００円・鶴４１００円。
“うな丼”は３６００円・２９００円・２４００円。
定食もありまして。
“共水うなぎ４８００円”もございます！私これに決定。

３人いますので１人はうな重・鶴４１００円に、１人はうな丼３６００円！



まずは私の！！おーう四角い立派な重箱登場！！


そう、ここはご飯と蒲焼が別々のうな重なのです。
お椀は付かないので、別途で肝吸いやら赤出汁やらなめこ椀やらも～


共水うなぎ(４８００円)☆と
肝吸い（２５０円）☆


(@^O^@)

本当にビジュアルがもう美しいですここの鰻さん。輝く鰻。


大井川の幻のブランド鰻である“共水うなぎ”は
一般的なうなぎの２倍以上の期間飼育された天然鰻のような甘い香りと旨味、
そして栄養価の高い脂を併せ持ち、生産量が少なく“幻のうなぎ”と呼ばれています。と。

これまた輝くごはんも。。


やっぱり私は別々より乗せちゃう。

端っこ一口ずつ食べちゃったけど。

きれいな焼き目で苦味なし。私はちょっと苦味あるくらいが好きだけれど(笑)
食べるの夢中で皮目の焼き目、撮り忘れた。。


皮は薄くとろっと柔らか・・・とろける蒲焼き。。
うっまいー(*´д｀*)幸せー(*´д｀*)


タレは少なめでいい私にとって、白米にタレ絡む蒲焼きで十分なくらい！


まぁ卓上にはタレもありますのでご安心(^^)

無我夢中で完食。


「うなぎ　花菱」以来に食べるかな、共水うなぎは。

ちなみにこちらのお新香はこれ！



肝吸い

別途２５０円の肝吸い也。

肝くにゅ～




そして・・・・共水でないうなぎも食べたいから！
こっちももらうー！！


こちらは丸型の重箱！



うな重 鶴(４１００円)☆と
赤出汁（３００円）☆


同じく美しく。


同じくふわとろ(*´д｀*)


てか共水との違いがわからない(笑)

とりあえずどちらもうまいんだい！

やっぱりご飯に乗せちゃうよね。


ちなみにこちらのお新香はこれ！



赤出汁

別途３００円の赤出汁也。
すり身みたいなん入ってたー＾＾


そしてこちらは・・・


最初っから蒲焼ＯＮザご飯。
うな丼(３６００円)☆


こちらは別々でなくハナからドーン！


やっぱり鰻はオンザメシがいいよね。
輝いてますよね！


ちなみにこちらのお新香はこれ！




やはり美味しい鰻は私を幸せにしてくれる。。
美味しいお寿司も同様だけど。
・・・あ、まぁ肉もかな。ラーメンとかもいいな。謎



鰻でニコニコになったのち・・・・・
甘いもの食べたくなったー。美味しいケーキ求め。歩く。

すごーいこの辺りにもこんな古い家が！


今にも崩れそう。



・・・・・付近の喫煙者に相当怒り積もっていますね。




あ、めっちゃ近くにあった♪

お次へ～ε=┌( ･∀･)┘

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　　ラトリエ・ド・シマ ＆ パティシエ・シマ

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