はらへり呑んべぇ食べ歩記・飲み歩記

２０１７・８・９




今日は赤羽橋～。

来たことはあるエリアであるが、初めて降りた駅かも。

｢野田岩 本店｣へ２名☆



赤羽橋駅より徒歩７分くらい、桜田通り沿いにあるお店。


約２００年前の寛政年間に創業した、鰻屋の名店の１つ「野田岩」の総本店！


飛騨高山から合掌造りを解体し持ち込んだという、風情ある古民家風の店舗です。


真空パックによる市販、ワインやキャビアとの食べ合わせを勧めるなど、新しい試みを次々と打ち出したお店です。

歩いて１分の近くに支店もあり。本店に入れない場合はこちらにご案内されることがあったり。


でっかいね、東京タワー


銀座、下北沢、日本橋高島屋、パリにも店舗がございます。

直接の支店以外にも、横浜や大森、神田にもございまして、大森は大分前に１度載せてる。
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　　大森　野田岩 ２０１０・１１


こちら２週間前に電話した時点で予約席は満席でしたが、
予約席以外の席もございますのでオープンと同時の１７時に訪問！


やった入れた！

しかし・・・・なんですでにこんな人がいるのだ(笑)

揃うまで席へは案内されません。



店内は大正浪漫風な！



この前載せた浅草の｢うなぎ やっ古｣となんか似てる感じ！？


１階はテーブル。私達は２階へ。


２階はお座敷となっています。


赤い絨毯が良い感じね。


靴脱いで上がるお座敷でもテーブルと椅子なので楽チン～


うん！なんだか！


大正浪漫～？謎




３階まであるのに・・・


帰る頃１８時４０分には並んでました！

ほぼ全ての人が携帯いじってる！・・・てなことに関心したりして(笑)



ドリンクメニュ～




ビール(７００円)☆

単品メニュ～


コースもあり、


まぶしや茶漬けもあますが・・・




単品で！

うな重豪勢なんいきたいもん！


箸置きも鰻さん＾＾




お通し三種(１３００円)☆

鰻の煮凝り、枝豆、鰻の燻製の盛り合わせ。

お通しといっても頼んだ人だけ来るスタイル～
単品でも注文可能ですよ。

鰻の煮凝り


ぷるんと、鰻のうまみぎっしり詰まった煮凝り！！！！



枝豆



鰻の燻製


しっかりした食感！噛むほど燻製香と脂が広がる～♪

こりゃ酒だ。



香の物の盛り合わせ(８２０円)☆



ワインは豊富にありますが・・・
　


酒だ酒だー。酒の種類は少ないです。




菊のしずく(１５２０円)☆




こちら、天然鰻がある時は、白焼きは天然で提供します！

本日・・・・・・あります！天然鰻！


オープン！

志ら焼(３５００円)☆


ちっちゃいけど(笑)・・・・・天然！


布なんて敷いちゃって。


お塩、山葵、醤油をお好みで＾＾


おーいし！泥くささなし！


表面ぱりっとめに香ばしく仕上がってます！


身薄かとおもいきやふっくら＾＾


もっとたべたーい！
・・・・うな重があるさあるさ。。。



生酛　吟醸（１４２０円）☆




なんかきた＾＾



鰻とふかのひれ入り茶碗蒸(１３４０円)☆


豪華茶碗蒸し！


フカヒレに鰻入り！


とぅるんうまい＾＾





チェイサー！？
ビール(７００円)☆

ハイボールを注文すると無いそうで・・・
竹鶴１８０ｍｌ（３７８０円）＋ソーダ水（３００円）をご注文下さいと。
いや、１杯でいーんだが。んで、ビールに(笑)


鰻重は
・竹　２２００円
・菊　２９００円
・梅　３３００円
・萩　３８００円
・山吹　４４００円
・桂　５４００円
となっていて、大きさの違いだけで品質は同じ。


迷わず“桂”をお願いします！


オープン♪
うな重　桂（５４００円）☆

全てのお重にお新香・肝吸い・大根おろし付き。

１．５匹分の鰻がご飯を覆う！


照りはあまりなく、鰻は結構痩せてるタイプ。


この大きさで５４００円か、老舗だからか。なんて思ってましたが・・・・・
うーーま！！！


肉厚ではなく薄めですが上品な脂のノリ・・・・
まぁ正直もっと食べごたえある方が好きですがｗ

焼き色もキレイです。


醤油と味醂のみで作ったこれまたお上品なタレもグッド！タレの量もグッド！


山椒もかけて・・・無言で向き合い・・・

いつも通り１粒残らず完食！


箸休めのおろしがいい。


お新香も。


肝吸いも美味しい。




ちなみにお連れさんの・・・


うな重　梅（３３００円）☆


ご飯は見えていますが、思った以上に立派でした！



満足ー＾＾


最後にこれ、お土産いただきまーす♪


この後さっそくたべてみましたー＾＾



うなぎあられ　大（８５０円）☆


うん！かりさく美味しい！！タレと山椒の香りしっかり！


やっぱり本物がいいけど(笑)止まらないー＾＾


タレ＆山椒だけだけかと思いきや、うなぎエキスも入ってるのね～




ご馳走さま(o^_^o)



しして飲みへ～
お次へ～ε=┌( ･∀･)┘

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　　　　　　　バー　ルパン

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