はらへり呑んべぇ食べ歩記・飲み歩記

２００９・６・２７




今日のランチは田町～。

五反田の行きたい店が本日しまっていまして。。。
ラーメン二郎は相変わらず混んでいまして。。


「むらさき山」へ３名☆
　　　　　　　　　　　　　　　



慶応仲通りから少し脇道に入ったところにあるラーメン屋さん。


テレビや雑誌で取り上げられるなどしているらしく、有名なのかな？なお店。
　　　　　　　　　　　　　　　


店内はカウンター１３席くらい。
綺麗なお店です。



私達が行った２時近くには誰も並んでいませんでしたが、昼間行列ができ、
スープがなくなって早くに営業終了になる日もあるみたい。

ご主人は「のりや」や「うめや」で修行されたようです。

３人だったので３種類頼みましたがベースはみんな同じです。



小生ビール（２００円）☆
　　　　　　　　　　　　　　　　　
ホントに小。笑
３９０円の生ビールにするとおつまみもついてくるみたいですよ～。


まずは
中華そば(６５０円)☆


そして
ネギ増しそば(７５０円)☆




こちらがお店のおススメである
紫そば(８５０円)☆



まず基本の中華そばは
ネギ・チャーシュー１枚・メンマ・のり・焦がしネギ
入り。


ネギ増しそばは名前の通り、
中華そばのネギ増し。
(チャーシューも２枚ありましたが、これはありがたミスかな？？)


そしてオススメ品でもある紫(ゆかり)そばは、
中華そばのチャーシュー増し（３枚）、味玉子入り。


味は一緒ですね。
美味しいです(≧∀≦)！！


見た目に比べあっさりでトロミのあるマイルドなスープ。
卓上にはゆず胡椒が置いてあり、お好みで投入。
これがいいアクセントになって美味しいです＾＾

麺はストレートでしっかりしたコシのある、やや細めな中細麺です。

メンマも固く風味のあるメンマで美味しいです♪

チャーシューは特に印象に残らない感じでした＾＾；


もうすこしパンチがあってもいいかな？とも初めは思いましたが、
全体的なバランスもよく、すごい好きなラーメンです(^-^)v



ご馳走さま(o^_^o)



デザートにハーゲンダッツ♪
１個では足りなく２つ。。。


本日でハーゲンダッツ、４カップ食べちゃった♪
汗






中華そば むらさき山
住所　東京都港区芝5-23-8
TEL 03-3455-8966
営業時間　11:30～14:30
　　　　　　　17:30～22:00
定休日　日曜日