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バー シェイク @銀座

2017.12.23 (Sat)

2017・11・24②




     やす幸
  ↑↑↑↑↑↑↑↑↑


の続き~。

美味しい料理にお酒堪能したのち~。

〆の1軒。
Bar Shakeへ2名☆
PB250964.jpg

銀座7丁目、花椿通りにある地下1階のお店。
PB250963.jpg

「資生堂パーラー」、「バー ロオジエ」を経て独立したオーナーバーテンダー古田土さんの、
2007年12月1日にオープンしたオーセンティックバーです。
「テンダー」の上田さん の後輩ですね。


入ってすぐにL字のカウンター。
PB250995.jpg

後ろには4人掛けのテーブル1つのみ。
PB250966.jpg

銀座のオーセンティックバーらしい落ち着いた雰囲気ありながら、
かしこまらずに気軽に飲めるアットホームで素敵なバーです。

もちろんカウンター^^
PB250967.jpg


いつもなギムレット・・・・のつもりでしたが、お連れさんが“シンガポールスリング ラッフルズVer.”と、
少し変わった注文したので便乗!(笑)
ならば私は“ノーマルVer.”で!!
PB250974.jpg
ラッフルズホテルの「ロング・バー」 で飲んで以来かも。

シンガポールスリング
PB250969.jpg
飲みやすいカクテルよね。
酔っ払いには丁度いい。


お通し
PB250979.jpg
チャージはリーズナブルめな1000円也^^

チャームはキッシュ、ミートパイですね。
これが・・・めっちゃうまい!!
PB250986.jpg

サクサクのバター香るパイ生地に、挽肉たっぷりミートソース!(*´д`*)
PB250984.jpg

すっごくお腹いっぱいですがお代わりしたいくらい!!!

お皿はジョニーウォーカー。
PB250994.jpg


こっちも少々いただきます。
シンガポールスリング ラッフルズVer.
PB250975.jpg
こちらの方がよりフルーティー。



最後に・・・今度こそ!
PB250968.jpg


ギムレット
PB250993.jpg

やはり絶品、ここのギムレットも^^
PB250989.jpg


もうこんな時間。
眠いし本日はこの辺で・・・・

ご馳走さま(o^_^o)



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