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三が日の初詣ぷらり散歩・後半 ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション

2018.01.20 (Sat)

2018・1・2②





  三が日の初詣ぷらり散歩・前半
    ↑↑↑↑↑↑↑↑↑


の続き~。


ラーメン食べて元気いっぱい。
行きと同じく門仲から帰るか・・・・・

いや、腹ごなしにどっかまで歩こう!そしてスイーツでも食べよう!
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いい天気!
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スカイツリーまでくっきり^^
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永代橋を渡り・・・・
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なんだかサンフランシスコみたい~♪?
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日本橋を通過中・・・・・んーどのカフェも見事に混んでいる。。


結局最も混んでいそうな(笑)高島屋の中でどこか!
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案の定、全てのカフェにおいて激混みの行列。


びっくり比較的空いていた?
ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブションへ☆
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日本橋高島屋2階にあるお店。
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カフェで気取らずロブションの味を楽しむ・・・な、誰もが知る?「ロブション」のカフェ。
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恵比寿にある「ガストロノミー ジョエル・ロブション 」は、ミシュラン三ツ星ですね。
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だいーぶ昔「タイユバン・ロブション」の頃に行ったのは・・・・ブログ始める以前の話。

Rouge Bar←←は載せてました!こーんな昔。


そんなこちらのカフェ。
2016年には新宿のニュウマンにもできました。
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空いていたといっても30分弱は並んだかな。
私達の後ろは行列になっていた!

ん?「ル パン ドゥ ジョエル・ロブション」の要素も少し混ざってる!?
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少々ですが、パンも売ってるー^^

ロブションといえばの赤と黒を基調とした店内。
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11万個のスワロフスキーが輝いているそうな。
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エレガントでゴージャスな雰囲気。
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ラトリエと同様“コンビビアリテ”をコンセプトに!
メニュ~
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ジョエル・ロブションの料理哲学はそのままに、
カフェならではのガレットやサンドイッチからコース料理まで幅広く用意していますそうで。。

軽食もあります。食べたい・・・・が、今日はスイーツ。リーズナブルです!ロブションですのに!
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私ならば食べねばな“クレームブリュレ”もありましたのに・・・・・可愛らしいケーキを。
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3人でケーキセット(小菓子、コーヒーor紅茶)を3つ。



私はホットコーヒーに。
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コーヒーは1杯までお代わりできるみたい!!!らっきー♪
紅茶はポットにたっぷり入ってました^^


まずはこれ
ケーキセット(1404円)☆
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モワルー
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ショコラ アメールガナッシュをなめらかなクリームに仕立てケーキに。
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美しい。。輝くチョコクリーム。
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そして、なんって美味しいの。。。濃厚なチョコレート。。
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これは全てのケーキに付きます。
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オレンジのしっとりしたなんだかジューシーなケーキもとっても美味しい!!



ケーキセット(1404円)☆
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モンブラン
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マロンクリームとラム酒がほのかに香るモンブラン。
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美しい。
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わはー!栗!超ーーウマいやつだこれ!!!
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ケーキセット(1404円)☆
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ルージュ
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チェリー、ラズベリー、チョコレートのムースの中にピスタチオのブリュレ。
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美しい。
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そしてこの一言。超美味しい!!!
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もちろんしますよね、お代わり!
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ご馳走さま(o^_^o)


高島屋に飾られていた美しい盆栽の格付けチェック勝手にして~
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大丸寄って~。地下でパンでも買おうかと。

3つ並ぶパン屋さん。3軒ともブログ載せた記憶あり!
どこでもいいけど(笑)何か買おう。

カーラ・アウレリア
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あーこれこれ。
  ↓↓↓↓↓↓↓↓↓
2011・6


リーズナブルで美味しそうなパンが並びます^^
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夜お家でワイン飲むつもりです。
ワインに合うという3種類のパンを3種類。
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家帰ってソッコー風呂入って。本日は3名、レッツパーティー!
今年見える満月のうちで最も大きなもの“スーパームーン”だ^^
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全然キレイに撮れてないけど。汗


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昨日と似てるな。

ビールで乾杯。


刺身盛り合わせ
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うましうまし^^


残り物な
白ワイン
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本日もいぇい!
ローストビーフ
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わはー幸せー
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クレソンたっぷりがイイデショ!
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昨年末いただき、おいしそうだったワイン開けちゃう♪
赤ワイン
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やっぱおいしー!わはー幸せー


鮭の変わり昆布巻
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これも!
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あいっかわらずうまいねぇ、な栗きんとんに黒豆、伊達巻、にしん親子漬け!


琵琶湖産小鮎のあめ煮
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チーズ盛り
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冷蔵庫にあった安いものたちですが・・・うまし。


乗ってきたー
これまた飲みたかったこっちも開けちゃう!
赤ワイン
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で、さっきの。
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3つじゃ足りなかったか。。。。
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ゴルゴンゾーラ(270円)☆
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ワインとの相性抜群ゴルゴンゾーラ!
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とっても美味しいが、この5倍は入っていてほしいゴルゴンゾーラ。
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ハーブ入りチーズバゲット(270円)☆
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ガーリックが効いたクリームチーズ入りのバゲット^^
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うーんおいしい!!
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オリーブパン ?
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2種のオリーブがトッピングされたパン。
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間違いないねぇ、ワインとの相性も美味しさも。
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あとのつまみは・・・・
セブ土産のドライマンゴー!
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そしてグアム土産の
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ちょこがけクッキー!
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そして銀座土産の
綾farm
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ギンザシックス地下2階にオープンした、日本初となる国産果実の生ドライフルーツ専門店のドライフルーツ。
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かわいい入れ物。
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そんな箱の中には、独自の熟成乾燥法で作ったという6種類のセミドライフルーツ。
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1片ずつの包装、これで1000円。ちと高い印象。
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半分だけご紹介。
いちじく!
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しらぬい!
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レモン!
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高いけどうまい。



そして今日食べれなかったクレームブリュレをアイスで!(笑)
BRULEE
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2017年4月17日よりオハヨー乳業から発売されている、本格ブリュレアイス!!
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カップアイスでは難しい“パリパリした食感を長期間維持する製法”と“焼成技術”の2つの技術を開発したんですって!

こんがりとキャラメリゼされた焼き目。
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・・・って、何度か食べてますこれ。
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しかしね・・・・1分トースターで焼くとより美味しいとテレビで見て、試してみたかったんです!!
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焼いてみた。
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やっぱり美味しい。
あのカリカリ感はやはり専門店などには及びませんが、
この香ばしさにほろ苦さ!
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濃厚なクリーム!
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本格的!^^




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