三が日の初詣ぷらり散歩・後半 ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション
2018.01.20 (Sat)
2018・1・2②
三が日の初詣ぷらり散歩・前半
↑↑↑↑↑↑↑↑↑
の続き~。
ラーメン食べて元気いっぱい。
行きと同じく門仲から帰るか・・・・・
いや、腹ごなしにどっかまで歩こう!そしてスイーツでも食べよう!

いい天気!

スカイツリーまでくっきり^^

永代橋を渡り・・・・

なんだかサンフランシスコみたい~♪?

日本橋を通過中・・・・・んーどのカフェも見事に混んでいる。。
結局最も混んでいそうな(笑)高島屋の中でどこか!

案の定、全てのカフェにおいて激混みの行列。
びっくり比較的空いていた?
「ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション 」へ☆

日本橋高島屋2階にあるお店。

カフェで気取らずロブションの味を楽しむ・・・な、誰もが知る?「ロブション」のカフェ。

恵比寿にある「ガストロノミー ジョエル・ロブション 」は、ミシュラン三ツ星ですね。

だいーぶ昔「タイユバン・ロブション」の頃に行ったのは・・・・ブログ始める以前の話。
「Rouge Bar」←←は載せてました!こーんな昔。
そんなこちらのカフェ。
2016年には新宿のニュウマンにもできました。

空いていたといっても30分弱は並んだかな。
私達の後ろは行列になっていた!
ん?「ル パン ドゥ ジョエル・ロブション」の要素も少し混ざってる!?

少々ですが、パンも売ってるー^^
ロブションといえばの赤と黒を基調とした店内。

11万個のスワロフスキーが輝いているそうな。

エレガントでゴージャスな雰囲気。

ラトリエと同様“コンビビアリテ”をコンセプトに!
メニュ~




ジョエル・ロブションの料理哲学はそのままに、
カフェならではのガレットやサンドイッチからコース料理まで幅広く用意していますそうで。。
軽食もあります。食べたい・・・・が、今日はスイーツ。リーズナブルです!ロブションですのに!

私ならば食べねばな“クレームブリュレ”もありましたのに・・・・・可愛らしいケーキを。

3人でケーキセット(小菓子、コーヒーor紅茶)を3つ。
私はホットコーヒーに。

コーヒーは1杯までお代わりできるみたい!!!らっきー♪
紅茶はポットにたっぷり入ってました^^
まずはこれ
ケーキセット(1404円)☆

モワルー

ショコラ アメールガナッシュをなめらかなクリームに仕立てケーキに。

美しい。。輝くチョコクリーム。

そして、なんって美味しいの。。。濃厚なチョコレート。。

これは全てのケーキに付きます。

オレンジのしっとりしたなんだかジューシーなケーキもとっても美味しい!!
ケーキセット(1404円)☆

モンブラン

マロンクリームとラム酒がほのかに香るモンブラン。

美しい。

わはー!栗!超ーーウマいやつだこれ!!!

ケーキセット(1404円)☆

ルージュ

チェリー、ラズベリー、チョコレートのムースの中にピスタチオのブリュレ。

美しい。

そしてこの一言。超美味しい!!!

もちろんしますよね、お代わり!

ご馳走さま(o^_^o)
高島屋に飾られていた美しい盆栽の格付けチェック勝手にして~



大丸寄って~。地下でパンでも買おうかと。
3つ並ぶパン屋さん。3軒ともブログ載せた記憶あり!
どこでもいいけど(笑)何か買おう。
「カーラ・アウレリア」☆

あーこれこれ。
↓↓↓↓↓↓↓↓↓
2011・6
リーズナブルで美味しそうなパンが並びます^^

夜お家でワイン飲むつもりです。
ワインに合うという3種類のパンを3種類。

家帰ってソッコー風呂入って。本日は3名、レッツパーティー!
今年見える満月のうちで最も大きなもの“スーパームーン”だ^^

全然キレイに撮れてないけど。汗

昨日と似てるな。
ビールで乾杯。
刺身盛り合わせ☆

うましうまし^^
残り物な
白ワイン☆

本日もいぇい!
ローストビーフ☆

わはー幸せー

クレソンたっぷりがイイデショ!

昨年末いただき、おいしそうだったワイン開けちゃう♪
赤ワイン☆

やっぱおいしー!わはー幸せー
鮭の変わり昆布巻☆

これも!

あいっかわらずうまいねぇ、な栗きんとんに黒豆、伊達巻、にしん親子漬け!
琵琶湖産小鮎のあめ煮☆

チーズ盛り☆

冷蔵庫にあった安いものたちですが・・・うまし。
乗ってきたー
これまた飲みたかったこっちも開けちゃう!
赤ワイン☆

で、さっきの。

3つじゃ足りなかったか。。。。

ゴルゴンゾーラ(270円)☆

ワインとの相性抜群ゴルゴンゾーラ!

とっても美味しいが、この5倍は入っていてほしいゴルゴンゾーラ。

ハーブ入りチーズバゲット(270円)☆

ガーリックが効いたクリームチーズ入りのバゲット^^

うーんおいしい!!

オリーブパン ?☆

2種のオリーブがトッピングされたパン。

間違いないねぇ、ワインとの相性も美味しさも。

あとのつまみは・・・・
セブ土産のドライマンゴー!

そしてグアム土産の


ちょこがけクッキー!

そして銀座土産の
「綾farm 」☆

ギンザシックス地下2階にオープンした、日本初となる国産果実の生ドライフルーツ専門店のドライフルーツ。

かわいい入れ物。

そんな箱の中には、独自の熟成乾燥法で作ったという6種類のセミドライフルーツ。

1片ずつの包装、これで1000円。ちと高い印象。

半分だけご紹介。
いちじく!

しらぬい!

レモン!

高いけどうまい。
そして今日食べれなかったクレームブリュレをアイスで!(笑)
BRULEE☆

2017年4月17日よりオハヨー乳業から発売されている、本格ブリュレアイス!!

カップアイスでは難しい“パリパリした食感を長期間維持する製法”と“焼成技術”の2つの技術を開発したんですって!
こんがりとキャラメリゼされた焼き目。

・・・って、何度か食べてますこれ。

しかしね・・・・1分トースターで焼くとより美味しいとテレビで見て、試してみたかったんです!!

焼いてみた。

やっぱり美味しい。
あのカリカリ感はやはり専門店などには及びませんが、
この香ばしさにほろ苦さ!

濃厚なクリーム!

本格的!^^
三が日の初詣ぷらり散歩・前半
↑↑↑↑↑↑↑↑↑
の続き~。
ラーメン食べて元気いっぱい。
行きと同じく門仲から帰るか・・・・・
いや、腹ごなしにどっかまで歩こう!そしてスイーツでも食べよう!

いい天気!

スカイツリーまでくっきり^^

永代橋を渡り・・・・

なんだかサンフランシスコみたい~♪?

日本橋を通過中・・・・・んーどのカフェも見事に混んでいる。。
結局最も混んでいそうな(笑)高島屋の中でどこか!

案の定、全てのカフェにおいて激混みの行列。
びっくり比較的空いていた?
「ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション 」へ☆

日本橋高島屋2階にあるお店。

カフェで気取らずロブションの味を楽しむ・・・な、誰もが知る?「ロブション」のカフェ。

恵比寿にある「ガストロノミー ジョエル・ロブション 」は、ミシュラン三ツ星ですね。

だいーぶ昔「タイユバン・ロブション」の頃に行ったのは・・・・ブログ始める以前の話。
「Rouge Bar」←←は載せてました!こーんな昔。
そんなこちらのカフェ。
2016年には新宿のニュウマンにもできました。

空いていたといっても30分弱は並んだかな。
私達の後ろは行列になっていた!
ん?「ル パン ドゥ ジョエル・ロブション」の要素も少し混ざってる!?

少々ですが、パンも売ってるー^^
ロブションといえばの赤と黒を基調とした店内。

11万個のスワロフスキーが輝いているそうな。

エレガントでゴージャスな雰囲気。

ラトリエと同様“コンビビアリテ”をコンセプトに!
メニュ~







ジョエル・ロブションの料理哲学はそのままに、
カフェならではのガレットやサンドイッチからコース料理まで幅広く用意していますそうで。。
軽食もあります。食べたい・・・・が、今日はスイーツ。リーズナブルです!ロブションですのに!

私ならば食べねばな“クレームブリュレ”もありましたのに・・・・・可愛らしいケーキを。

3人でケーキセット(小菓子、コーヒーor紅茶)を3つ。
私はホットコーヒーに。

コーヒーは1杯までお代わりできるみたい!!!らっきー♪
紅茶はポットにたっぷり入ってました^^
まずはこれ
ケーキセット(1404円)☆


ショコラ アメールガナッシュをなめらかなクリームに仕立てケーキに。

美しい。。輝くチョコクリーム。

そして、なんって美味しいの。。。濃厚なチョコレート。。

これは全てのケーキに付きます。

オレンジのしっとりしたなんだかジューシーなケーキもとっても美味しい!!
ケーキセット(1404円)☆

モンブラン

マロンクリームとラム酒がほのかに香るモンブラン。

美しい。

わはー!栗!超ーーウマいやつだこれ!!!

ケーキセット(1404円)☆

ルージュ

チェリー、ラズベリー、チョコレートのムースの中にピスタチオのブリュレ。

美しい。

そしてこの一言。超美味しい!!!

もちろんしますよね、お代わり!

ご馳走さま(o^_^o)
高島屋に飾られていた美しい盆栽の格付けチェック勝手にして~



大丸寄って~。地下でパンでも買おうかと。
3つ並ぶパン屋さん。3軒ともブログ載せた記憶あり!
どこでもいいけど(笑)何か買おう。
「カーラ・アウレリア」☆

あーこれこれ。
↓↓↓↓↓↓↓↓↓
2011・6
リーズナブルで美味しそうなパンが並びます^^

夜お家でワイン飲むつもりです。
ワインに合うという3種類のパンを3種類。

家帰ってソッコー風呂入って。本日は3名、レッツパーティー!
今年見える満月のうちで最も大きなもの“スーパームーン”だ^^

全然キレイに撮れてないけど。汗

昨日と似てるな。
ビールで乾杯。
刺身盛り合わせ☆

うましうまし^^
残り物な
白ワイン☆

本日もいぇい!
ローストビーフ☆

わはー幸せー

クレソンたっぷりがイイデショ!

昨年末いただき、おいしそうだったワイン開けちゃう♪
赤ワイン☆

やっぱおいしー!わはー幸せー
鮭の変わり昆布巻☆

これも!

あいっかわらずうまいねぇ、な栗きんとんに黒豆、伊達巻、にしん親子漬け!
琵琶湖産小鮎のあめ煮☆

チーズ盛り☆

冷蔵庫にあった安いものたちですが・・・うまし。
乗ってきたー
これまた飲みたかったこっちも開けちゃう!
赤ワイン☆

で、さっきの。

3つじゃ足りなかったか。。。。

ゴルゴンゾーラ(270円)☆

ワインとの相性抜群ゴルゴンゾーラ!

とっても美味しいが、この5倍は入っていてほしいゴルゴンゾーラ。

ハーブ入りチーズバゲット(270円)☆

ガーリックが効いたクリームチーズ入りのバゲット^^

うーんおいしい!!

オリーブパン ?☆

2種のオリーブがトッピングされたパン。

間違いないねぇ、ワインとの相性も美味しさも。

あとのつまみは・・・・
セブ土産のドライマンゴー!

そしてグアム土産の


ちょこがけクッキー!

そして銀座土産の
「綾farm 」☆

ギンザシックス地下2階にオープンした、日本初となる国産果実の生ドライフルーツ専門店のドライフルーツ。

かわいい入れ物。

そんな箱の中には、独自の熟成乾燥法で作ったという6種類のセミドライフルーツ。

1片ずつの包装、これで1000円。ちと高い印象。

半分だけご紹介。
いちじく!

しらぬい!

レモン!

高いけどうまい。
そして今日食べれなかったクレームブリュレをアイスで!(笑)
BRULEE☆

2017年4月17日よりオハヨー乳業から発売されている、本格ブリュレアイス!!

カップアイスでは難しい“パリパリした食感を長期間維持する製法”と“焼成技術”の2つの技術を開発したんですって!
こんがりとキャラメリゼされた焼き目。

・・・って、何度か食べてますこれ。

しかしね・・・・1分トースターで焼くとより美味しいとテレビで見て、試してみたかったんです!!

焼いてみた。

やっぱり美味しい。
あのカリカリ感はやはり専門店などには及びませんが、
この香ばしさにほろ苦さ!

濃厚なクリーム!

本格的!^^
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