> はらへり呑んべぇ食べ歩記・飲み歩記 アストラッド おさけとさか菜 @大井町
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アストラッド おさけとさか菜 @大井町

2018.02.04 (Sun)

2018・1・22





銀座でクエ鍋のはずが・・・・
まさかの吹雪(@_@)
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小さい頃はテンション上がった雪でも・・・・
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今はがた落ち(笑)
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てな大井町~♪

雪でもいきます(笑)
アストラッド おさけとさか菜へ2名☆
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大井町駅徒歩4分くらい、大井町線ガード下のサンピア商店街地下“オーイ飲食店街”にあるお店。
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昨年オープンした、日本酒と旬菜を使った手作りの肴のお店です。
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素敵なご夫婦で切り盛りしてます。

あれ!!?
ここって、居酒屋 かもめの跡地カナ!?

正面にカウンター。
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後ろにテーブル。
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店名は、歌手の方か、戦車の方か、全く違うか・・・わかりません(笑)
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日本酒以外のドリンクメニュ~
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2種飲み比べ。埼玉県川越を拠点としたコエドブルワリーが販売する プレミアムビール~
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COEDO 瑠璃(650円)☆
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COEDO 伽羅(650円)☆
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どっちもうまい!外は雪でもビールがうまい!

コエドビール、近くでは北海王にもあったなー(^^)


お通し
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お通しはきのことドライトマトのマリネ。
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わっ美味しい( ´∀`)



フードメニュ~
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おすすめのボードメニューも!
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なんだかこだわり感じます♪


お、あれポテサラの変形かな!!?

長芋のマッシュ(500円)☆
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マッシュ長芋、んー滑らか♪
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オリーブオイルとちりめんの良ーい香り。
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日本酒メニュ~
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お酒は燗酒のみのものと、燗酒or冷酒がございます。
珍しいですね、燗酒に特化してるお店♪


燗は徳利のみ、冷酒は徳利(150ml)orグラス(90ml)で選べます。
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“山吹極”を注文すると、只今二種類あるそうで、味比べさせていただきました!
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山形県朝日川酒造の、2年から3年間、生もと造りの純米酒の原酒を熟成させて瓶詰めされています、
違いの分かる酒通向けの上級者をターゲットにした酒
ですって!
どちらもおいしい!

違いのわかる上級者ではないが(笑)
山吹極(700円)☆
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良い飲み口なお猪口^^
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なんて芳醇な!おいしいお酒!!
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違いのわかる上級者ではないが(笑)



2人でこちらも
丹沢山 秀峰(650円)☆
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良い言葉。
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旨い酒にゴールはない。


柑橘とクレソンのサラダ(680円)☆
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柑橘フルーツにトマト、クレソンたっぷり!
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超美味しい!さっぱり!!
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改めて大好きクレソン。そんなクレソンの美味しさを引き立てている。。



牡蠣のオイル漬け 焼きのりと(700円)☆
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オイルに浸かった、ぷりっぷりの大粒牡蠣!
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海苔で巻いて、
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わさび乗せて・・・・・
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う・・・・ま・・・(*´д`*)
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自家製シューマイ(660円)☆
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大ぶりな蒸したて自家製焼売が4つででんと!
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ほらー皮が覆えないほど♪
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おいしーこのシューマイー(*´д`*)
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旨味たっぷりジューシーです( ´艸`)



今度はグラスで色々いこうかな。
愛知のお酒“長珍”、何種類かあったので!
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ちなみにマスターご夫婦の出身は関係ないそう。


長珍 純米吟醸 グラス(600円)☆
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長珍 無濾過生原酒 グラス(600円)☆
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鯛と菜の花の黄身あえ(900円)☆
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外は雪でも、もうすぐハールですね~♪菜の花♪
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むっちり鯛と、さっぱりした黄身和え( ´∀`)



いぶりがっこ(380円)☆
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たまらんこの燻製香とポリポリ食感!
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酒だね~
秋鹿 グラス(500円)☆
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お連れさんは
特製生レモンサワー(700円)☆
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ジンとトニックで作るレモンサワー。
一口いただきましたが、美味しかった!
まさにジントニックね!


ラムのたたき(1100円)☆
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美しい!鮮やかな色のラム肉!
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そして鮮やかな緑とのコントラスト。
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弾力ありながら柔らかい!ラムなの?と思うほど臭みないラム肉!
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ほぼ私がいただく。



もろみ漬け豆腐(500円)☆
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しっかり味なのできゅうりにつけて♪
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んー!!!
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いい塩梅、いい旨味。。
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酒すすむ。
隆 グラス(500円)☆
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お連れさんは
生レモンサワー(600円)☆
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メニューのほとんど頼んでます(笑)

食べる削り節(380円)☆と
黒糖そら豆(380円)☆

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食べる削り節
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分厚い削り節!
噛むほどカツオの旨みが広がります。


黒糖そら豆
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懐かしい・・・・一時期ハマりすぎて、毎日相当な量を食べていた・・・あれは10年くらい前かな。
相変わらずの止まらん美味しさです。



最後に一杯!
オリジナルハイボール(650円)☆
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日本酒で作るハイボール。
飲みやすくてさっぱり美味!

ちなみにウイスキーハイボールも550円でございます。


私は〆でこちらを。

焼きおにぎりのだし茶漬け(650円)☆
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焼きおにぎりと出汁は別々に提供されます。
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絶対うまいビジュアルなおにぎり。
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お好みで梅肉とネギをいれて~
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お出汁かけて。
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わーほっとする( ´艸`)
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さっきのカツオの削り節かな!が、おにぎりたっぷり入って食感も風味も抜群!
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芯から冷えた身体が芯から温まりました!

ドライカレーも食べたかったな。。



ご馳走さま(o^_^o)


そして戦場へと。。
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さ・・・む・・・。
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お家帰って暖房ガンガンかけた部屋にてこたつ入って・・・・
ハーゲンダッツ
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もう説明無用なマカダミアナッツ!

あー幸せです。。。
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そしてわーい!いただいた!成城石井通る時気になってたのこれ(笑)
フレッシュ国産苺と白玉のクリームぜんざい(431円)☆
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北海道十勝産きたろまん小豆を使用した粒あんと、北海道産生クリームを使用したクリームを合わせ、
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白玉と国産苺をトッピングと。
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おうおう!美味しい!
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苺はもちろん!もっちり白玉と・・・・生クリームもしっかり美味しいやつ!
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で、あんこうまーーー!
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ぺろっと食べちゃう。



関連ランキング:日本酒バー | 大井町駅下神明駅鮫洲駅




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