はらへり呑んべぇ食べ歩記・飲み歩記

２０１８・２・１５




今日は突如東銀座～

｢焼鳥 つくし｣へ２名☆


銀座７丁目、昭和通りの１本手前の道にあるお店。


２０１０年９月３日にオープンした焼き鳥やさんです。


大井町の「土筆」、「つ串」とは全く関係なしよ～(笑)


１度載せました近くにある老舗バー、「Bar　ＴＡＲＵ」の系列店だそうです！

和ないい感じ＾＾


入ってすぐにお座敷と、


テーブル１つ。


奥にはＬ字のカウンター。



つくし＾＾




ドリンクメニュ～


　


生ビール☆


フードメニュ～

値段記載ないのがこわい(笑)

季節のおすすめも＾＾


おでんもありましたー＾＾


あー今度水炊き食べたい。

とりあえず“土筆おまかせコース３３００円”を♪

・先付け二品
・季節の一品
・焼き鳥五串
・スープ
の構成です。


先付け二品☆



蛍烏賊

んー好きホタルイカー♪
菜の花と共に、春感じます(^^)


おろし

さっぱりおろしにちりめんじゃこ♪



季節の一品☆


季節なのかはわかりませんが(笑)、シャキッとサラダにカリッと焼かれたベーコン♪

食感も味わいもいい(^^)


私日本酒いこーっと♪

てふ☆

ラベルの写真撮りたかったけれど、ここは大人しく我慢(笑)



さて、串♪朝じめの鮮度にこだわった地鶏を備長炭で焼き上げますそう！



せせり☆と
ねぎま☆


せせり

やわらか～

ねぎま

いい焼き色。



手羽先☆


わー！！！これおいっっしい手羽先！！


香ばしく焼かれた皮に、脂したたるジューシーな身。。




レバー☆


やっばい・・・・おいしすぎます(*´д｀*)


ぷりとろ(*´д｀*)




つくね☆


注文くるたびに串にネタをつけて焼いてますつくね。


ネギ香るあっさりなつくね＾＾




スープ☆


あ゛～しみる。。しゃきしゃきのネギがまたいい。。



これでコースは終了。


熱燗☆

菊正宗


アラカルトもいきたいな。。

一品メニューにね・・・見つけてしまった。いかねば！
ポテトサラダ☆


手作りっぽそうですが、既製品に緑加えたものと見た！(笑)

美味しいんですよ＾＾



なんこつ☆と
ぼんじり☆


なんこつ


コリコリヤゲン♪




ぼんじり


おーうこのぼんじりうーま！
さくパリッとした表面噛むと、じゅわぁと脂( ´艸｀)




椎茸 ２本☆

これはお連れさんも食べるみと２本お願いしました♪

特大椎茸！


うーわ。。椎茸の旨味が口いっぱいに広がります(*´д｀*)

もう５本くらいたべたい。



〆にはこちら！
鶏雑炊☆


おいっしい！


あ゛～しみる。。


鶏の旨味全てがこの米粒に・・・・・



ご馳走さま(o^_^o)


この後は・・・・・・・美味しいワインいただきーの！
シャトー・ラトゥール☆

まさかのラトゥールきたー＾＾♪


ミヤザワのサンドイッチいぇい！！

いつ食べても美味しい・・・この玉子サンド。。

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