青葉家 @銀座
2018.04.10 (Tue)
2018・3・30
今日は銀座~。
「青葉家」へ5名☆

「あおばや」は銀座6丁目、今制服で話題の(?)あの泰明小学校向かい路地にあるビル3階のお店。

銀座のこの立地で、リーズナブルに美味しい最高級の和牛のったしゃぶしゃぶ・すき焼きをいただける老舗です。
もうめっちゃ分かりにくい入り口です。
看板は付いていても・・・・入り口がよくわからない(笑)隠れ家的な。

緑の暖簾が目印。・・・・といいたいが、この店の前までくるのが一苦労なのだから(笑)
赤いエレベーターが目印ね。

並ぶテーブル。

温もり溢れるアットホームな雰囲気。

いい肉のいい匂い蔓延してます!
ワイン以外のドリンクメニュ~

生ビール(650円)☆

料理は一品料理もありますが、メインのしゃぶしゃぶorすき焼きはコース設定。
・松
・竹(松+刺身)
・梅(松のお肉大盛)
・塩焼きコース(松+塩焼き)
・満腹コース(塩焼きコース+刺身)のコースがあり、お肉の種類によって価格が異なります。
一番リーズナブルなものですと“松 極上佐賀牛”で、3700円で極上肉が食べれちゃいます!
私にはそれで十分なくらい♪
しかし本日、どういう注文で予約かはわかりませんが・・・贅沢に!

満腹コース+追加肉!(おそらくです。)
満腹コースは
・極上佐賀牛6300円
・特選神戸肉8300円
・特選松阪肉9200円
追加肉は
・極上佐賀牛3000円
・特選神戸肉4700円
・特選松阪肉5350円
・鹿児島県産黒豚1950円とございます。
実際どういう注文かはわかりませんが・・・・・おそらく!
満腹コース特選松阪肉9,200円+特選神戸肉4,700円!
又は
満腹コース特選神戸肉8,300円+特選松阪肉5,350円!

だと思われます。(実際は不明ですよ。もしかしたら少し違うかも。笑)
ホタルイカ酢味噌☆

おいっしいホタルイカに酢味噌♪
ワインメニュ~

ボトル白ワイン(7800円)☆

ムルソー・ド・メーヌ・ラ・コンフレ
菜の花☆

ほろ苦さがたまらない菜の花♪

天然真鯛刺身☆

むっちり新鮮真鯛刺♪

肉きたー!
まずは塩焼きです。

塩焼き☆

※写真は5人前。
鹿児島県の牛肉です。

店員さんが焼いてくれまーす。

わは。

がっは。

そのままでも美味しいですが、柚子胡椒でまた美味しい♪

お肉には必須なお野菜も美味しい!

ボトル赤ワイン(7000円)☆

ル・マルキド・カロンセギュール
竹の子☆

柔らかい新タケノコ^^
ホタルイカに竹の子に菜の花・・・・
あぁ、春よ春~♪
残りも焼きます!

噛みしめていただく。

メインは“牛しゃぶしゃぶor牛すき焼き”で、本日はしゃぶしゃぶだそうです。

さあて!ようやくこれらタレを使う時!

しゃぶしゃぶ☆

※写真は5人前。
特選神戸肉!

わふー(@^O^@)
特選松阪肉!!

わっふっふー(@^O^@)
リブロースを使用しているそうです。
ここで使います、席につく時からテーブル用意されていた野菜盛り合わせ!

まずは・・・・・肉!!
胡麻ダレには京都の胡麻ラー油を入れるのがおすすめだそうです!

ラー油撮り忘れちゃったけど、右上奥のあれ。(笑)

ぽん酢には・・・

薬味を入れて^^

こちらのお店によくいらっしゃっている、
しゃぶ・・・・しゃぶ・・・・には大変なこだわりがある方がいらっしゃいます。
おまかせします!

肉を掴んだらもう離すな!

1周半がベストしゃぶだ!と。

ほんのちょっと色が変わった程度!

だっはー(*´д`*)

うますぎる・・・・

続いて!
だっはーー(*´д`*)

うますぎーる!

1周半でも2周でも、煮すぎても生でもうまそうだ。笑

ポン酢もいいけど、ゴマだれがうまいかな!
濃厚なゴマだれにも負けぬこの旨味・・・

とりあえず1枚ずつ食したら、野菜もいただく♪
お肉の旨味でたお湯で野菜煮込んで・・・・

ボトル赤ワイン(10,000円)☆

シャトーラグランジュ
野菜はポン酢かなー♪
野菜も間違いなく美味しい。

タレのお代わりもらって残りのお肉も一気に食べる!

無言になっちゃう。

ため息出ちゃう。

あー幸せおいしかった。。。
隣にはYOU(外人さん)の団体さん!どうやって知ったのだろう。ロンプラに載ってたりして。
あーすき焼きのいい匂いもしてきたよ。。。
〆はこちら、作り上げて銘々に持ってきてくださいました。
きしめん☆

お肉と野菜の旨味でまくったつゆにシンプルにネギのみ。

つるっときしめん最高~( ´∀`)

デザート☆

しゃぶしゃぶで熱くなった身体にひんやりアイスも最高~
いつかすき焼きも食べたーい!
ご馳走さま(o^_^o)
この前にタクシーで通過した八重洲の桜が美しかった。。と。
このあと場所を変え二次会!そしたら嬉しいまさかのサプライズ!!

桜も見たいが今はキレイなお花に感激。。。

家帰ってソッコー飾らせていただきましたよ!!

いやいややっぱり花より団子!(笑)
ケーキ☆

嬉しいですね。
もう誕生日が嬉しい歳ではないけれど、やっぱり嬉しいですね。。。
何度も載せてますコレ、スキー!!

ケーキに・・・ポーン♪

シャンパンは何飲んでもいつ飲んでも美味しいね。。
ワインのつまみは・・・・
よく登場しますね、たこ焼き!笑

ソースに。

お出汁。

タコ大きくって美味しくって好き~^^

みなさま、本当に有難うございます。。泣
今日は銀座~。
「青葉家」へ5名☆

「あおばや」は銀座6丁目、今制服で話題の(?)あの泰明小学校向かい路地にあるビル3階のお店。

銀座のこの立地で、リーズナブルに美味しい最高級の和牛のったしゃぶしゃぶ・すき焼きをいただける老舗です。
もうめっちゃ分かりにくい入り口です。
看板は付いていても・・・・入り口がよくわからない(笑)隠れ家的な。

緑の暖簾が目印。・・・・といいたいが、この店の前までくるのが一苦労なのだから(笑)
赤いエレベーターが目印ね。

並ぶテーブル。

温もり溢れるアットホームな雰囲気。

いい肉のいい匂い蔓延してます!
ワイン以外のドリンクメニュ~


生ビール(650円)☆

料理は一品料理もありますが、メインのしゃぶしゃぶorすき焼きはコース設定。
・松
・竹(松+刺身)
・梅(松のお肉大盛)
・塩焼きコース(松+塩焼き)
・満腹コース(塩焼きコース+刺身)のコースがあり、お肉の種類によって価格が異なります。
一番リーズナブルなものですと“松 極上佐賀牛”で、3700円で極上肉が食べれちゃいます!
私にはそれで十分なくらい♪
しかし本日、どういう注文で予約かはわかりませんが・・・贅沢に!

満腹コース+追加肉!(おそらくです。)
満腹コースは
・極上佐賀牛6300円
・特選神戸肉8300円
・特選松阪肉9200円
追加肉は
・極上佐賀牛3000円
・特選神戸肉4700円
・特選松阪肉5350円
・鹿児島県産黒豚1950円とございます。
実際どういう注文かはわかりませんが・・・・・おそらく!
満腹コース特選松阪肉9,200円+特選神戸肉4,700円!
又は
満腹コース特選神戸肉8,300円+特選松阪肉5,350円!

だと思われます。(実際は不明ですよ。もしかしたら少し違うかも。笑)
ホタルイカ酢味噌☆

おいっしいホタルイカに酢味噌♪
ワインメニュ~


ボトル白ワイン(7800円)☆

ムルソー・ド・メーヌ・ラ・コンフレ
菜の花☆

ほろ苦さがたまらない菜の花♪

天然真鯛刺身☆

むっちり新鮮真鯛刺♪

肉きたー!
まずは塩焼きです。

塩焼き☆

※写真は5人前。
鹿児島県の牛肉です。

店員さんが焼いてくれまーす。

わは。

がっは。

そのままでも美味しいですが、柚子胡椒でまた美味しい♪

お肉には必須なお野菜も美味しい!

ボトル赤ワイン(7000円)☆

ル・マルキド・カロンセギュール
竹の子☆

柔らかい新タケノコ^^
ホタルイカに竹の子に菜の花・・・・
あぁ、春よ春~♪
残りも焼きます!

噛みしめていただく。

メインは“牛しゃぶしゃぶor牛すき焼き”で、本日はしゃぶしゃぶだそうです。

さあて!ようやくこれらタレを使う時!

しゃぶしゃぶ☆

※写真は5人前。
特選神戸肉!

わふー(@^O^@)
特選松阪肉!!

わっふっふー(@^O^@)
リブロースを使用しているそうです。
ここで使います、席につく時からテーブル用意されていた野菜盛り合わせ!

まずは・・・・・肉!!
胡麻ダレには京都の胡麻ラー油を入れるのがおすすめだそうです!

ラー油撮り忘れちゃったけど、右上奥のあれ。(笑)

ぽん酢には・・・

薬味を入れて^^

こちらのお店によくいらっしゃっている、
しゃぶ・・・・しゃぶ・・・・には大変なこだわりがある方がいらっしゃいます。
おまかせします!

肉を掴んだらもう離すな!

1周半がベストしゃぶだ!と。

ほんのちょっと色が変わった程度!

だっはー(*´д`*)

うますぎる・・・・

続いて!
だっはーー(*´д`*)

うますぎーる!

1周半でも2周でも、煮すぎても生でもうまそうだ。笑

ポン酢もいいけど、ゴマだれがうまいかな!
濃厚なゴマだれにも負けぬこの旨味・・・

とりあえず1枚ずつ食したら、野菜もいただく♪
お肉の旨味でたお湯で野菜煮込んで・・・・

ボトル赤ワイン(10,000円)☆

シャトーラグランジュ
野菜はポン酢かなー♪
野菜も間違いなく美味しい。

タレのお代わりもらって残りのお肉も一気に食べる!

無言になっちゃう。

ため息出ちゃう。

あー幸せおいしかった。。。
隣にはYOU(外人さん)の団体さん!どうやって知ったのだろう。ロンプラに載ってたりして。
あーすき焼きのいい匂いもしてきたよ。。。
〆はこちら、作り上げて銘々に持ってきてくださいました。
きしめん☆

お肉と野菜の旨味でまくったつゆにシンプルにネギのみ。

つるっときしめん最高~( ´∀`)

デザート☆

しゃぶしゃぶで熱くなった身体にひんやりアイスも最高~
いつかすき焼きも食べたーい!
ご馳走さま(o^_^o)
この前にタクシーで通過した八重洲の桜が美しかった。。と。
このあと場所を変え二次会!そしたら嬉しいまさかのサプライズ!!

桜も見たいが今はキレイなお花に感激。。。

家帰ってソッコー飾らせていただきましたよ!!

いやいややっぱり花より団子!(笑)
ケーキ☆

嬉しいですね。
もう誕生日が嬉しい歳ではないけれど、やっぱり嬉しいですね。。。
何度も載せてますコレ、スキー!!

ケーキに・・・ポーン♪

シャンパンは何飲んでもいつ飲んでも美味しいね。。
ワインのつまみは・・・・
よく登場しますね、たこ焼き!笑

ソースに。

お出汁。

タコ大きくって美味しくって好き~^^

みなさま、本当に有難うございます。。泣
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