> はらへり呑んべぇ食べ歩記・飲み歩記 羊肉炭火焼 肉汁屋 @新橋
FC2ブログ
10月≪ 123456789101112131415161718192021222324252627282930≫12月

羊肉炭火焼 肉汁屋 @新橋

2018.05.14 (Mon)

2018・5・2




今日は新橋~。

羊肉炭火焼 肉汁屋へ2名☆
P5022926.jpg

「ヨウニクスミビヤキニクジュウヤ」は、新橋駅烏森口徒歩4分くらい、TSUTAYAの1本手前の道にあるお店。
P5022923.jpg


2016年2月22日にオープンした羊を骨付のまま1頭切り分けています、
人気のジンギスカン・・・・・というよりラム肉専門店
です。

新鮮・うまい・安い!なホルモンでおなじみホルモン屋だんの系列だったのね!
P5022927.jpg
どうりで人気のあるわけだ。

右手には長いカウンター。
P5022930.jpg

左手にはテーブル。
P5022935.jpg

奥にもテーブルありました。
P5022929.jpg

ジンギスカンやらしい狭さですカウンター。
P5022938.jpg


19時前には満席!!
P5023104.jpg


ドリンクメニュ~
P5022941.jpg


生ビール(570円)☆
P5022933.jpg
フードメニュ~
P5022940.jpg


さっそく発見したポテサラ。

さっそく注文すると・・・えーーー!もう売り切れと(*_*)
明日から連休とのこと3食しか作ってなかったそうで。。
P5022944.jpg
つーと注文率100%に近いのか。。あーーそう思うと更にショック極まりない。。


気をとり直して・・・まずはもやしが焼かれていきます。
P5022934.jpg


そしてもやしはなんと、お代わり自由!!!!!
P5023107.jpg

これ最高~♪
P5022937.jpg



炭火です!
P5022931.jpg


Tボーンステーキ 大(850円)☆
P5022949.jpg

ちなみに中800円・小750円、ならば“大”でしょう!
P5022950.jpg

冷凍ですが、この大きさが850円はめっちゃお得感!?
P5022951.jpg
牛肉ならお高いTボーンも、ラムならこんなりーずなぼー♪

焼くのに時間がかかるとのこと。
P5022953.jpg


その間にタレをつくろう。
P5022963.jpg

卓上にあるコレら。
P5022936.jpg

・・・・クミンだ!!超いい香り!!!
P5022968.jpg

あ、本当に辛いぞこの唐辛子♪
P5022970.jpg


うん!パクチー&クミン!!
P5022924.jpg
ん・・・パクチー。。。。


レアがおすすめ!
P5023106.jpg



すぐ焼けるの食べてよう。
生ラム(800円)☆
P5022960.jpg
こちらは量は普通です。

しかし新鮮なの見てすぐわかる。
P5022966.jpg

焼けたー!!
P5022978.jpg

めーーっちゃうまこれ。。。( ´∀`)
P5022971.jpg


早くもおかわり!
P5022976.jpg


これはまだか。
P5022979.jpg


だん!
P5022943_20180510110734fea.jpg


いくぞ!!パクチー嫌いなお連れさんを横目に
フラワーパクチー(650円)☆
P5022956.jpg
(@^O^@)

本当にパクチーのフラワー!!
P5022962.jpg
わっはテンションあがるー!
しかもこれを独り占めね。お連れさん、パクチー嫌いでサンキュー(笑)

お好みでオリーブオイルと塩。
P5022957.jpg

ハサミなんて使わずむしゃむしゃ。
P5022958.jpg
うまー幸せー。。牛になった気分。



ヒゲハイボール(410円)☆
P5023015.jpg
普通のハイボール。



お連れさんは
ホッピー白(410円)☆
P5022995.jpg
中は150円


ラムホルモン3種盛り(980円)☆
P5022983.jpg
はつ、トリッパ、マメの、ラムでは珍しいホルモン盛り合わせ。

これはしっかり焼いてくださいとのこと。
P5022987.jpg

はつ
P5022984.jpg

これは肉って感じ!
P5023003.jpg
万人受けする美味しい味わい。


トリッパ
P5022985.jpg

牛とは違うハチノス!!
P5023001.jpg
柔らかくて味付けもいい!!


マメ
P5022986.jpg

腎臓ですね。
P5023005.jpg
濃厚な旨味♪




ラム肉の味噌煮込み(400円)☆
P5022990.jpg

肉ほろっごろ!!
P5022991.jpg
肉以外はねぎのみ!

ニンニクはたっぷりです^^
P5022993.jpg
相当くさいぞ今日も(笑)

これはラム?ってほどにお肉柔らか( ´艸`)
P5022998.jpg



やっとカットするまでには焼き上がったTボーンステーキ!!
P5023006.jpg

ここからは店員さんがカット。
P5023013.jpg

そしてまた焼きます。
P5023017.jpg

このままで食べたいところだが、これは冷凍もんだしよく焼こう。
P5023018.jpg


そしてまたお代わり!!!
P5023023.jpg


こんなキレイにカットされてる~
P5023029.jpg

うん、美味しい(^^)
P5023028.jpg
しかし大分脂身が多い。。
ラムな脂もまたうまいのだが・・・多い(笑)



いこー!ここでもまた!
パクチーサワー(520円)☆
P5023059.jpg
お連れさんに対する嫌がらせではありません(笑)

さっきのフラワーパクチーも投入し。
P5023065.jpg
はえてまっす!!フラワーパクチーサワー♪


生ラムチョップ 大
P5023034.jpg

・小100g~120g、
・中120g~130g、
・大130g~ で、1g7.5.円。
・・・・となりゃ“大”でしょう!!
P5023040.jpg

これも少々時間かかります。
P5023038.jpg


そしてまたお代わり!!!
P5023036.jpg


その間に
成吉思汗(800円)☆
P5023043.jpg

こちらはマトンね!!
P5023044.jpg

焼く!
P5023051.jpg

めっちゃうまー!!!ラムもウマイがこれ、マトンも激ウマ!!!
やはりTボーンよりうまいな(笑)



キムチ(380円)☆
P5023047.jpg
箸休めにうまうま。


やっとカットするまでには焼き上がったラムチョップ!!
P5023053.jpg

成吉思汗も食べつくし、もやし食っとく。
P5023054.jpg


ラムチョップも店員さんがカットしてくださり~
P5023066.jpg

わは。
P5023069.jpg

脂身もおいしそう。
P5023070.jpg

また焼く。
P5023073.jpg


Tボーンより半生でいけそうな予感?
P5023078.jpg

これも脂身たっぷりだけど美味しいー!!!!
あー肉食べてるって感じで幸せ~


で、お代わり!!
P5023081.jpg


そしてそんなお肉に野菜がたっぷり食べて・・・しかも無料で(笑)、幸せ~
P5023082.jpg


ラストオーダーで
シークワーサーサワー(410円)☆
P5023084.jpg


フードもラスト!!

ランプステーキ 小(650円)☆
P5023088.jpg
大980・中800・小650円、ならば“大”・・・といきたかったがここはもう“小”に(笑)

こちらは脂身が少なめ!!
P5023090.jpg

鶏肉みたい。
P5023093.jpg

・・・で、お代わり!!
P5023096.jpg

これも焼けたらカッティング~♪
P5023102.jpg

その間にもやし食う。
P5023103.jpg

お宝発見!!
P5023100.jpg

でーきた!
P5023111.jpg

で焼く。
P5023114.jpg

ん~ほどよい脂身^^うま♪


〆はこれ!
羊肉炒飯(730円)☆
P5023119.jpg

しっかり炒めてました!ラム肉入りチャーハン!!
P5023124.jpg

ん~ラムの旨味がひと粒ひと粒にコーティングされている。。
P5023125.jpg

うまい!!


ご馳走さま(o^_^o)


そして次へ。
お連れさんの誕生日先取り会♪

わーい!「銀座近江屋洋菓子店」の豪華苺たっぷりタルト!!
DSC_0217 (1)

フレッシュな苺たっぷり♪( ´∀`)
DSC_0222.jpg
超ーうまい。。。ワインにもウイスキーにも合う合う最高。。




関連ランキング:ジンギスカン | 新橋駅汐留駅内幸町駅



スポンサーサイト
11:07  |   ・焼肉・韓国・エスニック  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

コメント

コメントを投稿する

Url
Comment
Pass  編集・削除するのに必要
Secret  管理者だけにコメントを表示  (非公開コメント投稿可能)
 

▲PageTop

トラックバック

この記事のトラックバックURL

→http://haraherinonbe.com/tb.php/2731-84375e73

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

この記事へのトラックバック

▲PageTop

 | HOME |