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カツザハミルトン @銀座

2018.12.27 (Thu)

2018・12・4




飲んで飲んで~若干ほろ酔いになったのちの夜食をいただに~

カツザハミルトンへ3名☆
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銀座8丁目、コリドー街にあるお店。
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2013年にオープンした、カツサンドが自慢のダイニング&バーです。
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銀座7丁目にて8年目を迎える「バーザハミルトン」の2号店、その後銀座8丁目に「ザハミルトン龍神」も
系列でオープンしたTHE HAMILTON Groupのお店です。
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みんなお近く。
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翌4時まで営業してます!

店頭には豚・・・でなく、麒麟さん。
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店内右手にカウンター。
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奥にテーブル。
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入ってすぐ左手のソファー席へ!
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・テーブルチャージ 17時~24時  0円、21時~4時 500円、
・ソファー席は 17時~24時 500円、24時~4時 1000円
・サービス料 10% だそうです。

あれ、でもここにはチャージ700円、深夜料金10%とある。
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はて。



ドリンクメニュ~
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生ビール(900円)☆
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生ビールはスーパードライ~
お通し
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お通しはバゲットに乗ったリエット♪



フードメニュ~
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おすすめメニューも♪
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あっさりポテサラ♪
特製ブラックポテトサラダ(800円)☆
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ブラック!?

燻製半熟卵乗せのオリーブオイルのかかった、なんてリッチなポテトサラダ!
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いーいビジュアル♪
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しっかり混ぜて、リッチな味わい♪
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クランベリージュース(500円)☆と
フレッシュフルーツカクテル いちご(1200円~)☆

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ここでは絶対食べたいカツサンド!!
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3種あるサンド、ハーフの盛り合わせで♪


3種盛り合わせ(3000円)☆
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・プレミアムロースカツサンド 単品2000円
・真鯛のフィッシュサンド 単品2000円
・タマゴサンド 単品1500円


そしてお連れ様が光を当ててくれるので、キレイに撮れて嬉しい。。。。

外せないカツサンド!
プレミアムロースカツサンド
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北海道十勝から毎日直送されるという“かみこみ豚”を使用。
うっますぎ!!かみこみ豚のロースの芯の部位のみを使用している、なんて上質なカツサンド。。。
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ふんわりしたパンに、余計な脂身はなく、程良くサシが入っている柔らかなキメ細やかな肉質の豚肉ヒレ肉。。。
マイベストなカツサンドを出してくださるDハートマン 系列に引けを取らない激ウマカツサンド!!


真鯛のフィッシュサンド
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うっま!!!!
マイベストなフィッシュサンドかも!!
鯛か・・・・・これまた柔らかい身厚な。。。

タマゴサンド
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ふわほわ・・・・
確実にマイベストなハズの「みやざわ」の玉子サンドにもそこそこ引けを取らない!?激ウマ玉子サンド!!
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マイベストしか言ってない・・・・・
もう若干酔っ払いですが、永遠に食べていたいサンドイッチだった。



グラス赤ワイン
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900円・1200円がありましたがどっちかはわかりません。



濃厚ウニのクリームパスタ(1680円)☆
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うん!濃っ厚なクリームパスタ♪
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もちもちした麺にしっかり絡まる( ´艸`)
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フルーツトマトと水牛モッツァレラのカプレーゼ(1100円)☆
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ハチミツバルサミコソースと塩胡椒がかかって!

小さいですが、この一口に幸せ感じます。。。
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お連れ様の
ノンアルコール ラ・フランス (1200円~)☆
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フレッシュフルーツカクテル 柿(1200円~)☆
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スライスしたドライ柿が浮いてる。
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味もイイわ、肝臓にも良さげだわ!



海老とマッシュルームのアヒージョ(980円)☆
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グツグツいったアヒージョ登場!バゲットに乗せて♪

うん、もっとパンチあっても良い味付けですが、大きな具がゴロゴロ美味しいアヒージョ(^^)
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マティーニ、モヒートと悩んだけれど・・・・
やはりこれは飲んでおきたい
ギムレット(1000円)☆
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コヤリイカとからすみのオイルソース(1280円)☆
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あっさりつるり!!
柔らかイカとしゃきしゃき感残る甘いキャベツに、からすみの塩気とブラックペッパーのアクセントが最高!
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なんだっけ!?多分・・・
スプモーニ(1000円)☆
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おっと早い!!もうラストオーダーのお時間です。
リゾットもピザも食べたかったけれど・・・・スイーツで〆!

2種頼んだら一緒盛りて登場!
柿のテリーヌ羊羮仕立て(850円)☆と
信州リンゴのタルトタタン(900円)☆

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お皿には、ココアで描いた可愛いデコレーション♪
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信州リンゴのタルトタタン
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ウサギみたいー!
りんごがしっかり甘ーく煮詰められたタルトタタン!バニラアイスと一緒にさいっこう!


柿のテリーヌ羊羮仕立て
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モスラみたいー!謎

生キャラメル添え。
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程よい食感に上品な甘さの柿のテリーヌ風な羊羮風に、生キャラメルが合う!!


あーーとっても楽しい夜でした♪


ご馳走さま(o^_^o)



後日出前でこちらのサンドイッチ頼ませていただきました!!

プレミアムロースカツサンド☆と
真鯛のフィッシュサンド☆と
タマゴサンド

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出前だと、これで7500円くらい。

ピクルスにたっぷり粒マスタードつきます。
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プレミアムロースカツサンド
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ぐぁは!!!

真鯛のフィッシュサンド
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おっほ!!

タマゴサンド
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どぁは!!

うますぎてペロッと完食。




関連ランキング:カフェ | 内幸町駅新橋駅銀座駅



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