はらへり呑んべぇ食べ歩記・飲み歩記

２０１９・１・１５




今日は田町～。

「水炊き 鼓次郎」へ２名☆


「こじろう」は田町駅東口徒歩７分くらい、
線路沿いを芝方面へ歩き、閑静な住宅街入ったところにあるお店。


久我山にある名店「器楽亭」の新店舗、 ２０１７年２月１３日にオープンした水炊き専門店です。

「器楽亭」の裏メニューとして出されていた水炊きですが、いつしか大評判となり・・・・
ついに水炊きがメインこちらがオープン！！


温泉マークが気になる気になる。

銭湯ではありませんよ。


入って左手にカウンター。


奥にテーブル。


カウンターの後ろにもテーブル1つ。


予約で満席っぽい！




予約時に水炊きの注文の有無を聞かれ、イエスと答える席には鍋がセットされてます。



ドリンクメニュ～


５００円のドリンクメニューが豊富＾＾
・・・で、ケンゾーもある！


こんなのも。




ビール(５００円)☆

ビールはキリンクラシックラガーの中瓶のみ。


お通し☆


お通しはじゃこ乗せおろし。

さっぱり味付きなのでこのままいただきます！


フードメニュ～

水炊きの他、こだわりの一品も＾＾


胡麻カンパチ(７５０円)☆


脂の乗ったカンパチ切り身♪

いーい甘辛タレにゴマ具合！！次の酒に取っておこう。



鶏のカラアゲ(５００円)☆


これこれ！
丸めたもも肉を皮で包んで揚げた、４個のまん丸の唐揚げが積み重なります！


うっっっま。。素晴らしすぎる唐揚げ。


なんってジューシー( ´∀｀)
いくらでも食べれそう。。




タニタ食堂の有機黒烏龍茶ボトル＋割り用焼酎(１０００円)☆

焼酎に有機黒烏龍茶のボトル。

ラベルが違うみたいですが、中身はタニタ食堂の有機黒烏龍茶だとか。


香水のようなボトルに入ったのが焼酎。


これで２～３杯分♪なので２人でいただきます！



きたきた＾＾
ポテトサラダ(５００円)☆

盛り方がみんないい。

卵、ハム、キュウリ、玉ねぎ、これこれ！このジャガイモのごろごろ感！


マヨネーズ和えですがあっさり♪
カリカリで甘みあるフライドオニオンも最高。。。




酒いこ酒！置いてあるのは６種類、全て違う都道府県～


日本酒は１杯目はオール７００円、同じグラスの場合はお代わりから５００円！！


２人で酒に。
小桜☆

山形県

澤の花☆

長野県


ソッコー出てきましたが、日本酒行くまでとっておいたこちら。
酔っ払い海老☆

４尾で７５０円ですが、味濃いですし２尾にしますか？とのこと。他の料理も色々食べたいので２尾でお願いしました。

紹興酒かな！？のお酒に浸かって酔っ払った酔っ払い海老！

甘ーい！おいしー！味染みてるー！！

味噌はもちろん、あたままでボリボリ食べる。


酒すすむ。。


アボカドとカニみそマヨのサラダ(６００円)☆

あら！なんだか繊細そうな一品。

滑らかなにアボカド蟹味噌のコクがすばらしー！


これまたフライドオニオンがグッジョブ。




丸ごと揚げ浸しピーマン(２００円)☆


まるごとピーマンで揚げ浸し！！


種からヘタまでうっまこれ！！




同じグラスのお代わりで５００円！
播州一献☆

兵庫県



牛すじ煮込み(３５０円)☆

リーズナブルですが量もしっかり。

具は肉とこんにゃく、上に乗った万ねぎのみ！


柔らかーい牛肉がごろり(´∇｀)


もう一品メニューで大満足だ。。。



そしてそしていきましょメインディッシュ！


蓋をぱっかーん開けると、薄い膜の張った白濁したスープに鶏肉が最初からインしてます。


ガスじゃないので安心。




水炊き(５０００円)☆

この他、つくねや野菜も後に登場。


～おすすめ食べ方～



まずは味付けのされていないこのスープと鶏肉１つを何も付けずにそのまま。。


うっっっは！！やっば！！！
１０時間かけて白濁させていくという、
鶏肉と昆布のみ？のうまみ凝縮した１リットルはがぶ飲みできるおいしさのスープ。。

超濃厚というより、程よく濃厚！！笑

そして・・・・んーー。。もちっと弾力ある総州“古白鶏”、たまらんこの肉のうまみ。。



続いてはお塩で！


ウマさ引き立つ！



そしてネクスト、自家製酢醤油。


お好みで薬味と！！


永遠食えるぜ。


最後は好きな食べ方で。



スープは一合２００円とメニューにはありますが、無くなったらお好きなだけどうぞと！？
いえっすガンガン飲んじゃうー♪



春霞☆

秋田県


続いて、残ったスープに投入していくは・・・・・
つくね


店員さんが一口大にして投入してくれます～


ぐつぐついったら。


食す！


この美しいつくね。


あぁ、優しい味。しかししっかりした味



２人で１杯。
七本槍☆

滋賀県


もうこれでもかってほどスープ足してもらってますが。
出きった出汁でいただくは
野菜


豆腐に、


キャベツ、エノキ、マロニー？、


ネギの青いとこ、お麩。



濃厚スープと野菜のコラボ、うーーま。。

うん、白菜でなくキャベツねこりゃ＾＾


１種類残して日本酒制覇。１種類残して制覇というかは謎だが。
ちょっともう日本酒以外が飲みたくなった(笑)

加賀棒茶割り(５００円)☆

うん、この香ばしさ！加賀棒茶！
おいっしい！


さてさて、全てのうまみができったスープでいただくは・・・・・
お楽しみの、〆。やはり麺がおすすめそうで、でっもどっちもおすすめですって。笑
〆ラーメン(４００円)☆


シンプルに麺のみ！極細麺です。


いくらでも食べれるぞこれは。。


このスープ。。


この期に及んでため息でるほどうまい。



やっぱりいきたい！！スープ足して（笑）これ
〆雑炊(５００円)☆

玉子、刻みネギ。

あっという間に完成。


くーーー！極上の雑炊です！！



気になっていて、何かきいたところ・・・・ちょびっと味見させてくださった！！♪
塩納豆　味見☆

あ！ほんと！つまみに最高！！



申し訳ないので。。。笑
カボスサワー(５００円)☆

すっきり＾＾


大満足で大井町へと向かいます。

ご馳走さま(o^_^o)



やった、１個発見！笑　
成城石井の。・・・
シュークリーム☆


大好きなこのシュー！シュー生地はサクッとｋえいではありませんが・・・・


このクリーム！


生クリームとカスタードの２層で、ぎっしり！！♪

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