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カフェバー・ケー @銀座

2019.02.23 (Sat)

2019・2・6




今日も飲んだな。な、真夜中。

〆の一軒探しにプラプラ。。
目当てのお店は探せず、ワインバーに入るとラストオーダーが終わっていたり・・・・

ここにしよ!
Coffee Bar Kへ2名☆
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「カフェバー・ケー」は銀座6丁目、コリドー街と外堀通り間辺りの交詢社通り沿いにあるビル3階のお店。
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リトルスミスの入るビルです。
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以前載せましたGINZA 1954Dハートマンと同じ、ハートマングループ”のオーセンティックバーです。
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翌5時まで営業中!
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奥に進んで、左手にカウンター。
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右手にソファ席。
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カウンターにしたいところですが、連れの睡魔が危険なのでソファに。(笑)
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(あれ?ソファのが危険かw)

どこもいい雰囲気ですよね。
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やはりサービスは素晴らしい。。

とりあえず!
ギムレット
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チャーム
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かりんとう、ドライ林檎、えびせん
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小腹空いた。。。必ず食べねばならぬ!ここのグループでは!カツサンドを!!
ギムレットと同時に注文しました。

フードメニュ~
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“自称世界一”とやらのカツサンド“自称日本一”とやらのフィッシュサンド!!
合わせて“絶対宇宙一”とやらのハーフ&ハーフ

カツ&フィッシュサンド(2000円)☆
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ハーフできるならどっちも食べたいもんね。フル2つが1番ですが、お連れさんはもう食べません。。

久しぶりのご対面~。
カツサンド
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この、特注の米粉を使用したふわふわのパンに、このさっくりキメ細やかな柔らかな、米油で揚げたもち豚・・・・・
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うーーまーーーーひーーーー。。。。1人ぺろり。


フィッシュサンド
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こちらはカリッと焼かれたパンに、ざくっと揚げられた白身魚!
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タルタルと共に・・・・最高!

ピクルス付きます。
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ちなみに連れは最初の一杯頼んで爆睡。
もーらい。
ラム カシスベースのカクテル
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勝手に1人飲んで食ってよーっと。

箸置き可愛。
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ベーコンと大マッシュルームのセコビア風(1800円)☆
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しっかりパン付き。
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グツグツいったオイルに、カットした大きなマッシュルームとベーコン。
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塩分加減はほどほど。
いけるーー!
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黙って無心に食べ続け、この熱さの為口の中の皮剥がれました(笑)

最後はびたびたに浸して!
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なんだか元気になってきた!!(笑)
マティーニ
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アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ(1500円)☆
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シェフの腕の見せどころ!ペペロンチーノ!
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いいオイル加減に味加減。。。
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つるんぺろり!!
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モヒート
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さすが、おいっしいモヒート!!


ラストオーダーで頼んでしまった。
クラムチャウダー(1500円)☆
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ニューイングランド?マンタハッタン?いいとこどり!と。
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たしかに、ニューイングランドの白いクリームスープでもなく、
マンタハッタンの赤いトマトスープでもなく、その中間!
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小さく切った貝や野菜たっぷり♪
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美味しい!いいとこ取りだーーー♪


あーそして私も眠い。。。。


ご馳走さま(o^_^o)





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