はらへり呑んべぇ食べ歩記・飲み歩記

２０１９・２・１３




今日は銀座～

「香港１９９７」へ２名☆


銀座２丁目、中央通り沿いにある銀座トレシャス９階のお店。


以前乗せた「サーラ アマービレ」の入るビル～


２０１６年７月２１日にオープンした、
１９５４年に創業した新宿にある老舗中華「天津飯店」の姉妹店の中華料理のお店です。


１９９７年は、創業年でなく、香港が英国から中国に返還された年！


モダンでお洒落な雰囲気。


オサレ中華～


個室もあるそうです。・・・どこにあったんだろう。


店員さんもお客さんも、私達以外はオールチャイニーズ！

っていってもお客さんは他に１組だけでしたが。笑


コースメニュ～


８０００円、１００００円、１２０００円、１５００００円とありますが・・。。


本日は香港本格コース（８，０００円）に、アラカルトで“担担麺”も♪

更に今なら飲み放題付のネット予約で！！！


飲み放題メニュ～



生ビール☆


～コース内容～



ちなみの
アラカルトメニュ～
　

　

　


あ！箸置きがフカヒレだ！



前菜の盛り合わせ☆


茗荷と金柑のピクルス、チャーシュー、くらげ、海老、貝のなんか？



茗荷と金柑のピクルス

さっぱりいい＾＾

チャーシュー

甘い肉ー＾＾

くらげ

ポリポリいー音♪

海老

あっさり茹で海老！

貝のなんか

何か聞き取れなかったけれど、何かの貝。笑


生ビール☆




フカヒレとタラバ蟹のスープ☆


あっは。


硬いフカヒレ。クラゲかと思った！(笑)

しかし、蟹身も入り美味しいスープ(^^)



中華にはやはり！
紹興酒 ロック☆

並々！


香港点心二種☆


海老焼売とヨモギ焼売



海老焼売


つるっとぷりん＾＾



ヨモギ焼売


もちっとじゅわ＾＾




海老のチリソース☆


おっきな海老が２尾！


ぷりぷりだ♪ソースも美味しい！


チリソースにはおこげが浮いてる♪

カリカリさくさく～

このソースでもっと欲しいオコゲ！ＯＲ白米！



紹興酒 常温☆

うん、並々！！


漢方豚のロース香港熟成黒酢ソース仕立て☆


わーこれ美味しい！！！！！


程よい酸味、脂身付いた柔らかな豚肉。。

ザクロのぷちぷちもイイ感じ＾＾


廣東ローストダック☆


皮パリパリ！


身はあっさりしっとり♪


お好みで梅肉付けていただきます！




グラス赤ワイン☆




本日のチャーハン☆


とってもお上品な量。笑

で、美味！

ぱらりとあっさりぺろり！



ウーロンハイ☆




アラカルトで追加！
担々麺（１８００円）☆


挽肉にもやし、ニラ。


ラー油と胡麻の香ばしさに、ほど良い辛さとコクに旨み！


干し海老のまたいい香りが。。。


細麺がスープに絡むー！！

スープまでほぼ１人完食。



ハイボール☆



デザートの前にお茶も登場。

おいしーいジャスミン茶＾＾


本日のデザート☆

タロ芋のケーキとタピオカマンゴー

タロ芋のケーキ

しっとりねっとり美味！！！

タピオカマンゴー


あーこれ好き。。



最後に１杯！
グラス白ワイン☆



満足＾＾


ご馳走さま(o^_^o)


いつ見てもキレイ！このショット！



で、２次会。

するとこんな見たこともないデキャンタが！！！

かっきーー！！１６万円ですって！数台しかないんですって！！

せっかくですので便乗して飲ませてもらう。笑
カロンセギュール！！

１万個のガラスが入ったこれ・・・・絶対洗いたくないですね。。

もう何入れて飲んでも美味しく感じる。。笑



便乗ケーキ、いただきます！


フランボワーズがいい～


ナッツがいい～

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