はらへり呑んべぇ食べ歩記・飲み歩記

２０１９・３・２７




やったね少し早めのお誕生日で～
焼肉！！

「銀座コバウ」へ２名☆


銀座６丁目、西五番通りの延長沿いにあるラぺビル５階のお店。


産地や牧場、月齢までこだわり尽くした黒毛和牛をいただける、和牛雌牛専門の焼肉やさんです。


５階フロアと８階の特別室があり、本日５階へ。


エレベーター降りて左手に４つの個室。
右手進むと・・・カウンターと２名×４。


回りにはテーブルが７つ。


結構カジュアル感！


２名ですのでカウンターへ～




ドリンクメニュ～
　

　


生ビール（７００円）☆




フードメニュ～
　

　

こちら５階は
・銀座コース　１２，００円
・コバウコース　８，５００円

ちなみに８階の特別室は
・２５，０００円コース
・１８，０００円コース
と、メニューが異なります。

本日は“銀座コース１２，００円”にアラカルトを追加で！



前菜☆


白菜キムチ、

ほうれん草ともやしナムルの盛合せ。
　

うん、キムチとナムルは焼肉に必須！！



お！！
炙りユッケ&パンを添えて☆


スライス肉でユッケ！？


これは・・・パン？


タレに黄身。


店員さんが作ってくれます。

まずは・・・・パン焼くの！？食パンをこんがり焼きます。



そしてお肉をさっと炙りタレに絡ます！


そしてトーストしたパンに乗せたら黄身をかけて完成！！


なんって斬新的なユッケ！


うっっま。。。。




サラダ☆

さっぱりサラダ♪
せんべいみたいなんがかりかりいい！


瓶ビール（７００円）☆

半分はそのまま。


きたー
シャトーブリアン☆と
タン塩☆


まずはこっちから。
タン塩


これまたさっと焼く。


歯切れ良いさっぱりタン！



そして
シャトーブリアン


美しい。。


焼き過ぎぬようじっくり焼きます。


見とれてしまうね。


こんくらいかな！


あーーーお、い、し、い。。。



お連れさんの
ハイボール（６００円）☆



私さっきの瓶ビールと混ぜて飲む！
おこげマッコリ（５００円）☆




サーロイン一枚切☆


薄切りのサーロインを・・・・


さっと炙って！


巻き巻きしたら出汁に浸して完成！


うあっは。


とろける。。。。




これから黒毛和牛雌牛のお肉４種が登場。
まずは
しんしん☆と
らんぷ☆



らんぷ


これらは自分で焼きます。


するとうまく焼けない。笑


しかし味は美味！



しんしん


こちらは～


比較的脂乗ってるからか？キレイにひっくり返せた！


うまい！




スープ☆


白濁したスープ！！


中には・・・・
なんと梅干し入ってるー！！！！


合う合う！牛スープに梅干しが！



はらみ☆と
みすじ☆


はらみ


好き！


はらみ！


うまい。。


柚子胡椒で。




みすじ


こちらはあっさりダレにて。


美しい。


そして美味しすぎ。




赤のグラスは２種。
グラス赤ワイン（１０００円）☆




コースの焼くお肉は終了、なのでアラカルトでも２つ追加注文！
ホルモン盛合せ（１５００円）☆

上ミノ、レバー、ハチノス、ハツ、テッチャン

焼こう！



上ミノ


うまい！



レバー


うまい！



ハチノス


うまい！



ハツ


うまい！



テッチャン


はて、写真なし。




極上切り落とし（１５００円）☆

思った以上にボリュームある♪８枚。

焼こう～


そして美味しい、極上の切り落としだ！


どんどん焼こう～




これも食べたいってした追加注文、え、ももうきちゃったよ(笑)
石焼ビビンバ（１３００円）☆


熱々の石焼き！

混ぜ混ぜしたらお焦げ作ろう。

うっまー！！やっぱ石焼きね。

でももっとオコゲできればもっとよかった。

これまた白濁した、ワカメスープ付＾＾




もう１種の方。
グラス赤ワイン（８００円）☆

うん、さっきのヤツのが美味しいね。


ここでコースに戻ります。
で・・・でーん！！

最高級黒毛和牛のすき焼き☆


焼肉食べに来てすき焼きまで食べれちゃう♪

美味しいお肉に、


ネギ、椎茸、焼き豆腐、幸せ。。。


玉子溶きながら待機。



おほ。


ほほほ。。でーきた！



一緒にライスはどうですか？と。いただきましょう。



ライス☆

一口サイズかと思いきや、普通にお茶碗一杯分！(笑)

しかしうまいね、すき焼き。。


そしてすき焼きｏｎライスが！！


最後は卵と割下ぶっかけごはん！！




〆は（もう大分〆てる気もするが。笑）冷麺ｏｒ担々冷麺が選べます。

私担々麺！お連れさん冷麺！




冷麺☆


涼しげ～




担々冷麺☆
うっそ、全体撮って。

挽肉に錦糸卵ときゅうり。


白いスープに赤いラー油が美しい。


さっぱりですがコクある冷麺♪
つるんと麺がたまらんねー(^^)


あーお腹いっぱい満足です。


デザート☆

杏仁豆腐。

しっかり杏仁の味！自家製だな。




二次会へ。
やったー♪ハッピーバースデートゥーミー！！
フランボワーズケーキ☆


雪のようにサラサラな表面に刺さる


ホワイトチョコと


カラフルなホワイトチョコ。


サクサクの土台に甘酸っぱいフランボワーズソースと滑らかなチーズケーキがさいっこう！！



そして三次会でまさかの中華料理 ＩＮ 大井町。
今日も食べた。