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THE TOKYO PHOENIX by HOUMEISHUN @東京

2019.07.19 (Fri)

2019・6・20




今日はランチのお約束。

二日酔いすぎて行きたいお店が全く思い浮かばず・・・・・とりあえず東京へ~
無難に大丸。

気分は寿司か中華かな。

THE TOKYO PHOENIX by 鳳鳴春へ2名☆
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「ザ トウキョウフェニックス バイ ホウメイシュン」は東京駅直結のデパート、
大丸東京12階
にあるお店。
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数寄屋通りとみゆき通りの交差点、泰明小学校の前あたりにありました老舗中華「銀座 鳳鳴春」の
支店のチャイニーズ・キュイジーヌのお店です。
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そちらの本店は閉店してしまいましたが。。。八重洲中央口や霞ヶ関にもございます。
ここは本店や八重洲のオサレ版ね~
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火の鳥、不死鳥!なぜこの名前?

モダンで落ち着いた店内。
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円卓にテーブル。
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個室もあります。
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BOX席へ^^
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ドリンクメニュ~
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ランチですし、すぐにお茶が登場。
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うーん。。せっかくなので・・・・
瓶ビール(756円)☆
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ランチメニュ~
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こんなのも。
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せっかくなので・・・・!?
“本日のコースランチ5400円”を!
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ちなみに・・・・
アラカルトメニュ~
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で、アラカルトで麻婆豆腐と小籠包も!!
二日酔いで体調すぐれなくとも食欲はある(笑)


卓上にはこんなセット。
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本日の前菜盛り合わせ
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タケノコ辛和え
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いい食感^^

チャーシュー
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とろける~脂あまーい♪
下にはれんこん^^

白滝
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お連れさんはビニールのカップが気になっていた。(笑)

茄子と茗荷の酢漬け
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どれも美味しい~(^^)



ふかひれスープ
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ほどよいとろみ・・・熱っっ々!!!
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ふかひれに!!
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かに!!!
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あ゛ーーーしみる。。。うめー。。



あまりにも熱すぎて暑すぎて・・・・
瓶ビール(756円)☆
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(笑)


本日の点心2種類
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ふかひれ入り蒸し餃子と海老蒸し餃子
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ふかひれ入り蒸し餃子
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ふかひれのような春雨のような。
とりあえず美味!
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海老蒸し餃子
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もっちり皮にぷりっと?海老^^
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ビールチェイサーに
甕だし紹興酒 2合(2592円)☆
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本日紹興酒は・・・私はそんな飲めんが(笑)



大海老料理2種類
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しっかりタイプのえびせんべいに、大海老のエビマヨとマスタード和え!
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エビマヨ!!
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ぷりっとマヨマヨ~♪
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エビのマスタード和え!!
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ぷりっとマスタードのマヨマヨー♪
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(笑)

ばりっとエビせんも美味!
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野菜もね~
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で!アラカルト!
マーボー豆腐(2160円)☆
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麻婆豆腐にはうるさいが・・・・これめちゃくちゃ美味しい!!
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山椒きいてる!痺れる旨辛~♪
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小籠包(648円)☆
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うーまそ。
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生姜だれで。
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おほー!!
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スープしっかり具しっかり♪
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コースの〆はふかひれご飯又はふかひれつゆそば。
私は麺、お連れさんのご飯も半分いただく。

ふかひれつゆそば
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食べたかった!こういうの!
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青梗菜がイーネー^^
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ふかひれらしきもの(?笑)しっかりたっぷり^^
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ずずっとうーま!大盛でたべたい。。
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ふかひれご飯
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ビジュアルは同じ!
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青梗菜、やっぱいい。
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しかし中はご飯です~
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いや~うまい!ごはんもうまい!
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こっちのがスープでのばしてない分しっかり濃い味!


本日のデザート
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杏仁豆腐。

これ・・・・・めちゃくちゃ美味しい杏仁豆腐!!
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濃厚さっぱり杏仁!
パンナコッタみたい~(全然違う。笑)


ご馳走さま(o^_^o)


二次会はなし。(っつーか真昼間。笑)
おやつに~

白玉クリームざんざい
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大好きなぜんざいの1つです。シュガーレディ。
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生クリームがうんまいやつ!!
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甘さ控えめの粒餡に、もちもち白玉^^
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1個じゃ足りない。。




関連ランキング:中華料理 | 東京駅日本橋駅大手町駅




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