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麺壱吉兆 @大井町

2019.08.14 (Wed)

2019・7・21




今日はランチにラーメン~

青竹平打ち中華そば 麺壱吉兆へ2名☆
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大井町駅徒歩3分くらい、平和小路奥のあたりにあるお店。
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2011年11月29日に戸越より移転しオープンした、
東京で本場の青竹平打ちの白河ラーメンがいただけるラーメン屋さん
です。
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ご当地白河ラーメンの元祖「とら食堂」の流れを汲むお店!

いつも並んでる!本日は前に4人ほど。よっしゃ、並ぼう。
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で、20分ほどで着席。店内は狭いカウンターのみ。
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麺打ち用の青竹が店内に掛けられています。

券売機はなく、注文は口頭で伝えます。
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お休みはこんな感じ。
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あ!そっか、以前土曜日休みだったのは、たまたま隔週休みの夜だったのか。


メニュ~
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休肝日と言いながら、休日らしく少しだけ!
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ビール(510円)☆
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ドリンクは中瓶のみ。

乾杯ジャパン!
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卓上にはこんなセット。
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つまみも!
つまみ炙り焼豚(360円)☆
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炙った焼豚にメンマも♪

赤い縁の豚ロースチャーシュー。そしてネギ。
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うっま!!

炙ることでとろける脂。
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香辛料で付けされ、若干の燻製が香り、噛むほど豚肉の旨味・・・・・


歯応えいい薄塩味付けのメンマも、本来の味わい感じられてがグッド!
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餃子(410円)☆
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んーキレイな焼き目。
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キレイなとじ目。
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あんぎっしり、美味しい餃子!
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ビールのお代わりはいたしません。

お連れさんが中華そばってーから私は支那そば!どっちもいただく~

つけ麺も2種類あるんだ。
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まずは
中華そば(670円)☆+
メンマ(100円)☆

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チャーシュー2枚、メンマ、ナルト、小松菜、ノリにトッピングのメンマ。

中華そばって感じ!
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あっさりとシンプルな鶏ガラ醤油。天然素材にこだわります。
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優しい味だ・・・・しかしあとから口の中に広がるこの旨み。
じっくりしっかりと味わいます。

青竹平打ち麺!
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うねった平打ちの柔らめなかちぢれ麺です。
看板に掲げているだけあり、さすがな感じ。

先ほどのチャーシューに。
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海苔は三角。
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のの字のなるとに青菜が嬉しい。
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もともと微量なメンマが入りますが、トッピングしたので増量版。
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ランチタイムはミニ丼100円!
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私こちらも。
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支那そば(720円)☆+
煮玉子(100円)☆

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チャーシュー2枚、メンマ、小松菜、ノリ、刻みネギにトッピングの煮玉子。

魚介風味の醤油スープ。これまたなんて優しい味。
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個人的にはパンチが足りなくも感じますが、それもまたヨシ。
一滴残らず飲む干しても罪悪感なし!!笑

同じくピロリんと青竹平打ち麺^^
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三角海苔に!
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同じくチャーシュー!
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個人的にはおつまみの、炙った肉にタレがけがより好きですが、ラーメンでいただくこっちもヨイヨ^^
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こちらはメンマの代りにネギ。
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カットされた煮玉子、うーん美味!!
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卓上のニンニク入れて完食完飲!



そぼろご飯(100円)☆
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ランチサービス!(夜は200円)

こぶりな茶碗に白米、細かくした焼豚、小松菜、きざみのり、ネギ、ごま。
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おおっと!これおいっしい!!タレもしっかり効いてます!
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らーめんのスープと最高に合いますね~
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このクオリティで100円は素晴らしい!頼まにゃソンソン!


終わった器はカウンターへ!
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ご馳走さま(o^_^o)


うん、まだ並んでた!
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食後にコーヒーブレイク~
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珈琲のお供は・・・・
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塩はちみつチョコクロ
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いつ見ても可愛いビジュアル。
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これ・・・・美味しい!
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優しい蜂蜜の甘さ・・・若干のこの塩気・・・・ホワイトチョコひきたてます!
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じゅわっと広がる美味しさ~^^


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