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にほんしゅ ほたる @神田

2019.09.30 (Mon)

2019・9・9




今日は神田~

にほんしゅ ほたるへ6名☆
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神田駅徒歩5分くらい、神田西口通り交差点のちょっと先にあるお店。
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2015年10月1日にオープンした、
自家醸造のフレッシュ大吟醸どぶろくをいただけるお店
です。
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どぶろくに加え、全国の銘酒と料理と共に・・・東京初の日本酒ブルワリーパブ!と。
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赤坂見附にある「酒肴ほたる」も姉妹店だそうです。

10月1日って、1978年に日本酒造組合中央会が制定した“日本酒の日”なんですって~
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あれ?コーヒーの日も10月1日だったような。。。。

たのしみ~^^
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大きなガラスで開放感!テーブル並びます。
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奥にはカウンター。
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そして!
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席に着くとまずは
しじみスープ
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これで肝機能を一気にあげる!(笑)


さてさて
ドリンクメニュ~
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その他本日のおすすめも。
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飲み放題もやってます!
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生ビール(500円)☆
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フードメニュ~
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6人いますからね、各2~3台で!

おつまみ盛り合わせ(1300円)☆
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・とびっこと何かの塩麹和え・フライドポテト・お浸し・鴨・煮こごり・なめろう


とびっこと何かの塩麹和え
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なんだったっけ・・・・笑
とりあえず酒ススムやつ!!

フライドポテト
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ビールに合うやつ!

お浸し
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身体にいいやつ!


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むっちりおいし~^^

煮こごり
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ゼラチン質少な目で、しっかり具!何かの魚!笑

なめろう
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いい味噌具合~^^

酒酒~
ここに来たら飲まねばならん!
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神田マドンナ 4合(850円/1合)☆
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自家製大吟醸どぶろく!!
うまーい♪出来立てのどぶろくのこのフレッシュ感。
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くいくいいけちゃう。
危険で幸せ~


本日のお造り 厳選盛り合わせ(790円)☆
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こちら3台登場。

カツオ、たこ、甘エビ、ホタテ、わらさ、カンパチ、ヒラメの盛り合わせ。
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2台目に、
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3台目。
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は、わらさが〆鯖になってご登場!
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鯛の酒盗のせポテサラ(580円)☆
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しっかりマッシュされたクリーミーなポテトサラダに酒盗の色が映えるねぇ~
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うまい!これまた酒すすむ!
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利他 特別純米 無濾過生原酒 4合(900円/1合)☆
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名物!
大吟醸ハムカツ(580円)☆
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ミルフィーユハムカツに酒粕で作ったクリームチーズがサンド!
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ざくっと衣。
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さすが名物!うまい!
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酒のすすむハムカツだ。
で、やっぱりハムカツはビールもすすむ。

で、チェイサー(笑)
生ビール(500円)☆
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こっちもお代わり。
神田マドンナ
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出汁巻き玉子(580円)☆
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巻きたて感!
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ふんわり~^^
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帆立の酒蒸し(680円)☆
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出汁シミルーー。
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何かのアートかと思った。笑
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美味!
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もちろん一滴残さず完食!


鶏の唐揚げ(580円)☆
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さくっと、
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ジューシー^^
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またビールが・・・・もう飲みません。笑


澤屋まつもと 守破離五百万石 4合(900円/1合)☆
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かつお節ディップ(480円)☆
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生野菜!?
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ん、かつお節のディップ!
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おーう、いい香り^^



鶏白レバーの山椒煮(380円)☆
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これ・・・・めちゃくちゃうまい!!!!
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とろっと濃厚!フォアグラだ!!!
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もつ煮込み(580円)☆
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臭みないもつ。
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に、豆腐、ゴボウ人参、大根など。
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ごろっと野菜最高~


頼みすぎてテーブルパンパン(笑)
女性店員さんは明らかにうざそうな顔してる。。。汗


茄子と豆腐の揚げ出し(580円)☆
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茄子、豆腐、そしてなめことおろし!
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んーこれまた染みる~
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ししとうの素揚げがまた好き。


風の森 4合(900円/1合)☆
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大山鶏の岩塩焼き(800円)☆
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皮はパリッと、むっちりジューシー!
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途中から、1台ずつにすればよかったかなと思いながらすでに遅し。笑
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柚子胡椒で、うまし^^
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チェイサーには、西田酒造店“田酒”の仕込み水!!
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柔らかで美味しいお水^^


やったー
白海老唐揚げ
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止まらん止まらん~
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チーズの醤油漬け(380円)☆
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濃厚!
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あー酒すすむね。



紀土 純米ひやおろし 4(900円/1合)☆
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青のり土佐酢(380円)☆
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さっぱり磯の香りが最高!


鯖へしこ大根(580円)☆
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あー酒のアテ以外の何ものでもない(笑)
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冷やしトマト(380円)☆
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マヨとお塩で。
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うん、さっぱり~^^
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かぶの塩昆布和え(380円)☆
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しゃきっと!塩昆布のいい出汁と塩味感。
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〆のメニューはお茶漬けかおにぎり。

おにぎり(300円)☆
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鮭!!
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には・・・・
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赤だし(200円)☆
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う"~


お茶漬け(480円)☆
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明太子!
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さらさらっと完食!
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最後にやっぱり飲んじゃおう。(笑)気になってたやつ。
瀬戸内どぶレモンサワー(480円)☆
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自家製どぶろくのレモンサワー!
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んー!更に一気に飲めちゃう!ヨーグルトのように!



ご馳走さま(o^_^o)


そして場所変え二次会へ~
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