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焼肉ブルズ @大井町

2019.10.07 (Mon)

2019・9・16




今日は大井町~。

あら、目指したお店が・・・・まだオープン前。

てなぷらりし・・・・・行きたかったこちらへ!
焼肉ブルズへ2名☆
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大井町駅徒歩4分くらい、のサンピア商店街にあるお店。
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2017年12月17日にオープンし、5階建てビル全て使った
西麻布に本店構える焼き肉やさん
です。
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ワインにもこだわり。
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昨年4月には新宿店もでき、「ブルズ家」や「ブルズ亭」とかもあるみたいです。
まさかの・・・この時は知りませんでした。今月10月11日をもちまして閉店されるんだとか!!!ショック・・・・

3階は厨房で、5階までございます!
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1階は入ってすぐにカウンター。
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奥にもカウンター。
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上の階はゆったり座れるソファー席や、カラオケ付個室完備してますそう~
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大井町にこんなにオサレな焼き肉やさん~
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ワイン以外のドリンクメニュ~
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タッチパネルも。
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生ビール
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お連れさんはノンアル~
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アラカルトメニュ~
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そしてコースは
・ブルズゴージャスコース9,800円
・ブルズリッチコース7,800円
・ブルズスタンダードコース5,800円
・飲み放題付宴会コース5,800円

とございます。
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みんな良さげでどれでもいい!(笑)

というか、階段盛があった気がしたけど、無いから・・・・・
一番リーズナブルな“スタンダードコース5,800円”にし、アラカルトで4、5品追加♪

キムチとナムルの盛り合わせ
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キムチ
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白菜キムチ、カクテキ、オイキムチの盛り合わせ。

ナムル
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もやし、ほうれん草の2種。

キムチ、ナムルは必須ね!!♪


ブルズサラダ
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しっかり絡んだごま油の良い香り♪うまい!
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にくにく^^
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まずは生肉登場!
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品川区認可の生肉取り扱い店ですよ。


黒毛和牛の生ユッケ
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黄身絡んだユッケ!
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おーいしー^^
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せっかくですしワインいこう、ワイン。
ワインメニュ~
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しかしお連れさんは飲めないので・・・・・ボトルでなくグラス。
しかし赤白各2種類のみ。
まぁいーのいーの。本日は軽く。。


2種類ならば白も一杯いっておくか。
グラス白ワイン(980円)☆
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サンタカロリーナ レセルヴァ デ ファミリア シャルドネ

空き瓶並んでたのでどれどれとワインメニュー見たら・・・・オーパスワンもあった!!
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60,000円だって!!飲まないけどねー


黒毛和牛の握り
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炙ったりなどはしてなく、生の肉寿司!
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ぺろっと美味^^
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こっから焼き物!!
鉄板にひくひく、脂。
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調節はこちらで。
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3種のタレで。
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極みタンしゃぶ
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おーう♪
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端っこ巻いて。
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伸ばして焼く!
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焼きしゃぶ風にさっと炙って。

うっすいし、そんなに脂落ちる肉ではないので要注意!
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お塩で。うまい!
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しかしなんかチーズのような味がするような?
美味しいんですけどね~

もう1枚は私が焼く!!
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特製のゆずポン酢で。うまー
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追加で
ホルモン盛り(1800円)☆
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上シマチョウ、レバー、上ミノの盛り合わせ。

一気に焼く。
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ホルモン!
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上シマチョウ
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うま!
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レバー
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うま!
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上ミノ
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どれもうまい!
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赤ワイン、こっちからいこ。
グラス赤ワイン(580円)☆
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セニョリオ デ オルガス ダーク


追加しよ。気になってた2つ。

生うにの肉巻き(800円)☆と
和牛炙りトロ握り(800円)☆

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生うにの肉巻き
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さしの入った分厚い肉軍艦!
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ウニとのコラボで贅沢~。
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和牛炙りトロ握り
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とろけるトロ~
脂の乗ったお肉の炙った握りが一番すき!



塩肉
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・赤身肉のわさび焼き
・本日の赤身肉
・ビーフフォンデュ


本日の赤身肉
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かめのこ
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あっさり!
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ビーフフォンデュ
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リブの部分
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焼いたらチーズに絡めてフォンデュ~♪
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わさび焼き
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特製のわさびペーストを赤身肉に漬け込んだもの。

うちももの部分
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焼きすぎたか!
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横も焼く。
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お醤油垂らして。
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いい焼き加減だった~^^
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つーん感はあまりなし。



グラス赤ワイン(980円)☆
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サンタカロリーナ レセルヴァ デ ファミリア カベルネソーヴィニヨン




タレ肉
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・炙り上ロース
・和牛カルビ
・本日の赤身肉
・赤身の味噌玉

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炙り上ロース
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さっと
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炙り焼いて~
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あっさりグッド!
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和牛カルビ
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うん、脂のってますね。
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グッド。
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本日の赤身肉
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ももしんとかいってたような。
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いぇっす!
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厚めでいいかんじ。
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赤身の味噌玉
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ここで使う卵黄!
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ステーキ風にカットした赤身肉を味噌だれで仕上げたもの。
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あれ?これ1度も使ってなかった。
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ここでカットしてみた。
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卵黄に絡めて~うまい。
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横のお花も焼いて食べちゃった。
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グラス赤ワイン(980円)☆
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味見?で!
サーロインの焼きしゃぶ
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こちらは白身付きの生卵に絡めて!
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卵って魔法の食べ物。
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〆は
・コムタン(スープorクッパorラーメン)
・ユッケジャン(スープorクッパorラーメン)
・ブルズ冷麺

から選べ、お連れさんのももらい!で、以下2つ。

ブルズ冷麺
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鶏肉、玉子、キムチ、トマト、きゅうり、ねぎ。
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さっぱりスープに
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結構柔らかめな麺。
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硬いの好きだけどこれもよし!


コムタンクッパ
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これめちゃくちゃうまーーい!!!
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スープ激ウマ。
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お肉に、このねぎがうま!!
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普通サイズで食べたい一品。


最後にすっきり
六ソーダ(750円)☆
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最近よくありますね、ジャパニーズクラフトジンのROKU。



追加で!やっぱり食べちゃうこれ。
石焼きユッケビビンバ(1200円)☆
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ほんとは“黒毛和牛の石焼麻婆豆腐”も食べたかったけど。

あ!盛り合わせになかったぜんまい入ってる!
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もやし、ほうれん草、ぜんまい、キムチ、なますに、お肉と卵と海苔!
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ジュージューいってる、熱々石焼き♪
混ぜて~
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焦げできて~
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んーーーまい!
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やっぱり石焼きね!


本日のデザート
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苺だっけ(違ったような?笑)のケーキ。
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よきよき。
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もーちょい飲みに~戸越公園まで、
タクってゴー〜ε=┌( ・∀・)┘

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11:14  |   ・焼肉・韓国・エスニック  |  Trackback(0)  |  Comment(2)

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 |  2019.10.08(火) 22:53 |  |  【編集】

↑↑↑ さん♪

素敵なお話♪
よろしくお願いいたします^^
はらへり呑んべぇ |  2019.10.09(水) 17:07 | URL |  【編集】

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