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TEPPAN-YAKI 10 GINZA @銀座

2019.10.31 (Thu)

2019・10・11




今日はお誕生日の方2名まじえて鉄板~。

TEPPAN-YAKI 10 GINZAへ4名☆
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「テッパンヤキ テン ギンザ」は銀座6丁目、中央通り沿いのGINZA SIXにある6階のお店。
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スタイリッシュながら、カジュアルで比較的リーズナブルな鉄板焼きやさんです。
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2、3度行った、鉄板焼 天の系列店。
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麻布の鉄板焼 楼漫亭や、鉄板焼 黒田屋なども系列店~

解放感ある外観。
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入るとテーブル並ぶ、スタイリッシュでアートな広い空間。
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奥にオープンキッチンのカウンター。

入ってすぐにはワインセラーも^^
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鉄板の“鉄”のマテリアル、道具の“テコ”のフォルム、店名の“10”のモチーフをベースにデザインしているそうです。
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カウンターが良かったものの、埋まっていて奥のテーブルに。
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こちらのグループにて、まだ1度もカウンターに座れたことがない。。泣

コースメニュ~
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どの店舗も大体同じ構成かな?

本日は飲み放題付 15,000円のコースに!
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系列のお店も含め、おそらく5度目となるこのコース!でも飽きない~♪


飲み放題メニュ~
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シャンパンも飲み放題です!!!!

グラスシャンパン
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前菜
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ズワイ蟹のサラダ
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ズワイ蟹イクラを乗っけて^^
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この自家製という蟹味噌のソースが本当に好きー♪
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これあればいくらでもサラダ食える。



お代わり~
グラスシャンパン
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名物 焼うに
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パリパリ海苔とカリカリおこげの上に、新鮮な雲丹と卵黄をのせて~。
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巻いてそのままパクリと。
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間違いなくうまーよね(^^)


せっかくなのでこっちも。
スパークリングワイン
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イセエビの鉄板焼
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おほ!
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1尾の伊勢海老がでーんと!
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お塩と胡椒で。
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くるっと回せば厚い身がべろっと取れます!
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柔らかく、ジューシーな身♪
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端っこもホジホジほじる!味噌最高!
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グラス白ワイン
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あわびの鉄板焼
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まるごと1つ!!
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鮑の旨味、しっかり!
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いー食感、いーお味!!!
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九条ねぎとバジルのソースと^^
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エリンギと舞茸のソテーがまたちょーうま。
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グラス赤ワイン
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名物の一品
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なすとトマトのチーズクレープ
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バルサミコ酢と。
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パリッと焼かれた生地!
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中には茄子にトマトチーズが美味しい~(*´∀`)♪
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箸休め
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ラ・フランスのガスパチョでお口さっぱり^^


そして肉!
A5ランク雌牛 厳選黒毛和牛サーロインステーキ
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厳選黒毛和牛サーロインステーキをミディアムレアで ^^
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付け合せの野菜ににんにくチップ。
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にくー♪
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銀盤 純米大吟醸
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季節のガーリックライス
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高菜のガーリックライス!

盛り方は美しくないけど(笑)おーいーしー!!!!
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やっぱりうまい!ガーリックライス♪それに高菜が最高に合う!
お代わりしたい。。。


鰹と昆布の一番だし
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一番出しの香り豊かなお出汁!

途中でかけたら~さらさらっと茶漬けの完成♪
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最後に
グラスシャンパン
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デザート
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モンブラン!可愛い~~^^
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そしておいっしー!!!^^
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柑橘系ピューレと^^
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ちなみにバースデープレートはこんな感じ。
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反対向いてるけど。笑



ホットコーヒー
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お!!こんなのもきた!!
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小菓子
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塩キャラメルクッキーと塩キャラメルマカロン。


塩キャラメルマカロン
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おーーキャラメルいいー^^
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塩キャラメルクッキー
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しっとりほろり♪


周りにはざくざくのクランブルも^^
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会話も全て楽しかった―!

ご馳走さま(o^_^o)



そして二次会。
ハピバ―!
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わーい!ホールのケーキが2つ♪
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我が愛する「銀座近江屋洋菓子店」のショート♪
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あーもーいくらでも食べれちゃう。。
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そして「ピエスモンテ」のチーズケーキ!
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これまた美味し―!ほどよい甘さで程よく濃厚なチーズ!!
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あさつゆもいただき・・・
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そして・・・明日は台風というのに3次会。
大井町にて、なんと4時過ぎまで。あまりの食べ過ぎに、翌日死亡。。
暴風雨で外出はできませんでしたが、身体的にも外出は不可能でした。。


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10:03  |   ・イタリアン・フレンチ・鉄板焼き・ステーキ  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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