はらへり呑んべぇ食べ歩記・飲み歩記

２０１９・１０・２０




本日は大崎でラーメン～。

大崎に用事があるついでに。
でしたが、久しぶりにここのつけ麺が食べたくて大崎に用事を作ったような。


「六厘舎」へ２名☆


「ろくりんしゃ」は大崎駅徒歩４分くらい、ThinkParkのお隣の大崎ウィズシティテラス１階にあるお店。


あの伝説の（かな？）！！ラーメンやさん！！

今では東京駅のラーメンストリートや、スカイツリータウン・ソラマチ、羽田空港、と４店舗。
そして系列店の「舎鈴」はあちこちで見かけますが、発祥は店舗は違うがここ大崎！

「東京タンメントナリ」も同じ系列ですね～

２００５年、大崎・百反通りに誕生しましたが、あまりの行列に近隣への配慮で２０１０年８月に店を閉め、
東京駅にオープンしましたが、約３年８ヶ月を経て２０１４年４月１８日にまたこの地に復活！！


しかも・・・並んでなーい！すんなり入店♪


帰る頃には並んでました！

それでも１０人くらいなのであの頃に比べたらね。

２６席と、以前の１４席に比べると広め＾＾


左手にカウンター。


右手にテーブル。


店員さんの感じが素晴らしく良い！！！

今は無き大崎の寄せ書きかしら。


いたるところに。


愛されていましたね。



入り口すぐの食券売機で購入。
メニュ～


やっぱりつけ麺！！一時期見かけたシュリンプはなくなってる～
と思い３ながら人つけ麺購入したら・・・・
あーそっか！ラーメンもあるんだ！！と、パネル動かして思い出した。


食べたことない、六厘舎のラーメン。。。。１つ変更してもらう。


ちなみにこの時、つけめん率１００％！

ブームにより今も流行っているつけめんの濃厚スープは、
六厘舎がインスパイアしたと言っても過言ではない！！


卓上にはこんなセット。


ライム酢、胡椒、焙煎黒七味、柚子の粉末、魚粉。


特製つけめん（１０６０円）☆と
辛味（１００円）☆

チャーシュー、メンマ、刻みネギ、ナルト、魚粉乗せた海苔。


特製は別皿で味玉と豚ほぐし。


六厘舎の代名詞でもある超濃厚スープ！


チャーシューは１枚。あっさりめ。

スープが濃厚だからいいけどね。

そして麺。


冷水でししっかり締め、小麦の香りが感じられ強いコシ！！


あーーこの弾力がたまらん！

やっぱスキやねん～

六厘舎といえばの名物の魚粉、卓上に個包装のがあるので追い魚粉！


味玉！


鮮やかな黄身！いい半熟っぷり＾＾



豚ほぐし！

スープと相まってよしよし。


辛味はつけ汁に入れてよし、麺と絡めてよし、ピリッとした刺激がグッド！


最後は卓上にあるスープ割り！

柚子は必須！



坦々つけめん（９３０円）☆

うほ！うまっそ！

挽肉、ほうれん草、刻みネギ、ナルト、海苔


麺は同じく。


たっぷりのゴマペースト！


ピリッとラー油がたまらない、挽肉もたっぷり！

結構来ますよ辛さ＾＾

これで食べるほうれん草がもう最っ高！


つけ麺より更に濃厚！めっちやうまい！！絡む絡む絡みまくる！


ってな途中でもうスープ割に。笑


挽肉たまってるね～＾＾


こちらも柚子いれて！

１滴残さず完食！


そして～＾＾
中華そば（７００円）☆

チャーシュー、メンマ、刻みネギ、海苔。　

想像と違う！背脂しっかり浮いた豚骨醤油！！

びっくりおーいーしーー＾＾

ネギ合う。


やはりこれも合う、シャキシャキメンマ。
と、やはり小さな海苔。笑

デフォで一味も。

チャーシューもあっさりな。


麺は相性抜群中太ストレート麺だ！！

あーー中華そばも美味しい＾＾♪


元気な店員さんに私もにこにこ。


ご馳走さま(o^_^o)



目的果たし・・・大井町まで初めての道から歩いてみた。
ようやく完成した（といっても大分前）橋を渡ってみたくて。


腹ごなしにいい散歩。


あーでもつかれた。。
あーーでももうすぐ。



そしてビール買って帰宅。


だって今夜はラグビーワールドカップ～＾＾
日本ＶＳ南アフリカ！！！！



乾杯！
銀河高原ビール☆

小麦のビール。
天然水で仕込み、小麦麦芽を使い、ビール酵母を濾過 (ろか) せずに仕上げた自然志向のビールです。


ポテチごそごそ探しだし・・・・


お家で応援！！



そして適当につまみ。
海老と北寄貝のサラダ☆

食べ物があるとどうしてもそっちに気がいく。


デイ・オブ・ザ・デッド☆

４種あるデイ・オブ・ザ・デッドより、小麦を用いた苦味の少ない白ビールヘーフェバイツェン～
１本目とかぶったな。


唐揚げおろしポン酢☆


マヨで和えたオニスラに唐揚げ、


そしておろしと万ねぎにさっぱりポン酢＾＾



ギネス☆


残念でしたが、本当に素晴らしかったよニッポンアッパレ。



で、〆。
サーモン寿司☆


上にサーモン！中にもサーモン！

ご飯は大葉のいいかおり～＾＾

スープがほしい・・・・あ、あの時のこれがあった。
スープ春雨～～＾＾


ちよろっとウイスキー飲んでおしまい。

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