> はらへり呑んべぇ食べ歩記・飲み歩記 やさいの王様 @銀座
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やさいの王様 @銀座

2019.11.18 (Mon)

2019・10・23




なんと・・・ブログを始めて10年以上・・・・始めてカメラを持たずに出掛けてしまうという失態。。

ショックで胃が痛くなりそうながらも(笑)画素数の悪い古いスマホで我慢します。。

やさいの王様へ2名☆
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銀座8丁目、中央通りの一本裏の銀座サザンビル7階にあるお店。
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静岡県富士宮市の富士山の麓にて“やさいの王様ファーム”を運営してファーマーズレストランです。
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日比谷シャンテにもございます。

日本に0.5%しかいないと言われる化学肥料・農薬不使用のこだわり有機農家さんのご協力のもと、
気候・気温・土・水の全てにこだわっているんだそう。
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エレベーター降りて。
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トマト一色のメインルーム。
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人参のお座敷やアスパラ、マッシュルームなどの個室も!


本日は2.5時間5000円飲み放題コース11品に、アラカルトで3品追加!
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アラカルトメニュ~
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飲み放題メニュ~
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飲み物はタッチパネルで注文~
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生ビール
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飲み放題ではないドリンクは、野菜・果実ドリンクも色々!
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にしても画質が悪い。。。


まずは約30種野菜のサラダコーナーへ!!
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新鮮な生野菜を専用グラスに1回詰め放題!!

可愛い^^
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いちおしはこれ!
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定番の野菜から珍しい野菜も、見てるだけでたーのしー(^^)
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ぎっしり詰める詰める!!
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ソースは6種類。
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全て盛る盛る!


完成~
席に戻り。
野菜サラダ
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もっと盛れた気がする。
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スマホでの撮影が慣れないのと、それどころではないのと・・・・このときはまだ悲しみが抑えきれず。。

サウザンアイランド、ノンオイル和風生姜ドレッシング、フレンチドレッシング、
ローストベジタブルドレッシング、ゲランドの塩、オリーブオイルで!
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生ビール
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さくさくれんこんチップス☆と
ごぼうスパイシーチップス☆と
採れたてオクラと人参のジュレ和え☆と
ビーツとベリーの赤いブルスケッタ☆と
静岡県・長谷川農産 マッシュルームのアヒージョ

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さくさくれんこんチップス
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さくさく~


ごぼうスパイシーチップス
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さくさく~


採れたてオクラと人参のジュレ和え
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ねばっとオクラに人参の食感、出汁効いたジュレと共にヘルシ~
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ってかスコップ型のスプーン可愛い!
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ビーツとベリーの赤いブルスケッタ
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一口でパクリ。
赤いパンにチーズとナッツ~


静岡県・長谷川農産 マッシュルームのアヒージョ
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11~15cmもあるというジャンボマッシュルーム!
・・・・と言ってもこれはカットした1部。もっと食べたい。
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アラカルトで、まるごとのやつも食べたかったな。


スパークリングワイン
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富士山の麓“やさいの王様ファーム”で育ったお野菜のミニ収穫体験
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なんのこっちゃ!と思ったら。里芋!
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周りにはスパイスソルトの効いた粉が。
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あー美味っっしい!!!柔らかな里芋にガーリック効いてるこのまわりがうまい!!
皮は取ってといわれたが、皮ごとたべてる私。


アラカルトで追加の!
いろいろポテトフライの食べ比べ 明太ディップ(780円)☆
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世界には、まだ知らないじゃがいもがたくさんあります!
紫、ピンク、黄金のじゃがいも等々・・・

日によって変わるという3種の芋、本日はシャドークイーン、レッドムーン、紅あずま。
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シャドークイーン
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奇抜な色じゃが芋!

レッドムーン
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紅メークィンまたは紅じゃがいもともよばれるじゃが芋!

紅あずま
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ほくほく系の、こちらはさつまいも!


お好みで明太マヨに付けて~
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本当に芋好きだわ。。



アラカルトで追加の!
青ネギたっぷり!ふわとろ山芋鉄板オムレツ(980円)☆
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おお!モンサンミッシェルのふわとろオムレツのようなビジュアル!謎

青ねぎをたっぷり挟んで焼き上げた山芋♪
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和風の出汁で(^^)
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そこまで青ねぎたっぷりじゃなかった。。。笑
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熱々とろり!!あーうまーー。。


グラス白ワイン
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超濃厚オニオングラタンスープ
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富士宮にある自社農園“やさいの王様ファーム”で育てた無農薬の“王様玉ねぎ”を使用したオニグラスープ。
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うん!超濃厚!!超ーーうまい!!!
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あーもっと食べたいー。



松阪ポークのはちみつレモングリル
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松阪牛が育つ三重県松阪市で育ったブランド豚、松阪ポーク。
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お連れさんの分もいただき。

グリル野菜!美味!
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上質の脂感~^^
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柔らか美味しい♪


グラス赤ワイン
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玉ねぎオススメっていうから!

自社農園の王様玉葱又は淡路島産玉葱の皮つき丸ごとグリル ハーフ(480円)☆
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いいグリルっぷり!
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甘ー(*´∀`)
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旨味やばー♪
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グラス赤ワイン
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ナス、かぼちゃ、シメジの季節野菜のトマトパスタ
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茄子でか!!!
柔らか揚げ茄子に甘いカボチャにしめじ、トマトのフレッシュさ感じるトマトソース!
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つるんと麺との相性も最高♪
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カムカムサワー
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ケールと抹茶の濃厚グリーンパウンドケーキ
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抹茶とケールで濃厚グリーン♪
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ほろ苦さもありますが、とっても食べやすい!!
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個人的にはもっとクセあってもいいくらい。


最後に
スパークリングワイン
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と、お茶ももらっとく。
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ご馳走さま(o^_^o)


そして2次会~。

きたーー!ピーツ―!!♪♪
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と、ケーキ♪
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飲んだ飲んだ^^
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